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正社員
【職務概要】
ラーメンおよび関連商品の商品開発業務全般をお任せします。アイデア創出から店舗での再現性を考慮したオペレーション設計まで一貫して携わります。
【職務詳細】
・新商品の試作および開発
・レシピ作成、規格書・標準化資料の作成
・食材選定、試食、官能評価
・店舗での再現性を考慮したオペレーション設計
・店舗臨店および商品レクチャー
・他部署(購買、品質保証、販促、店舗)との連携
・商品発売後の改善、ブラッシュアップ
【備考】
※考案して終わりではなく、「誰が作っても同じ品質で提供できる商品」に落とし込むところまでがミッションです。
※現場理解のため、月平均4~6時間程度店舗ヘルプに入ることがあります。
※原則転勤はありませんが、事務所拠点(国外含む)への異動を命じる場合があります。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 福岡県福岡市博多区山王2-2-7 西鉄バス「山王一丁目」バス停より徒歩3分 勤務地変更の範囲:採用時の勤務地からの変更はなし |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円~600万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収:412万~630万円 月給制:月額343900円 賞与:なし ※詳細はフリーコメントに記載 昇給:年2回(4月、10月) ■雇用形態:正社員 契約期間:無期 試用期間:有(3ヶ月) ■福利厚生: 通勤手当、時間外勤務手当、深夜勤務手当、休日出勤手当、家族手当、長期休暇取得奨励金、社内表彰制度、海外研修制度、独立支援制度、資格取得奨励金制度、オンライン英語学習、キャリア自己申告制、グローバルチャレンジ制度、ストック休暇制度、確定拠出年金制度、従業員持株会制度、ESOP制度、GLTD制度、勤続祝い金制度、店舗まかない制度、自社ECサイト割引制度、社宅制度(一部条件あり)、社員紹介制度、インフルエンザ予防接種補助、福利厚生会員サービス(宿泊施設・スポーツクラブ等の割引利用) ■勤務時間:9時00分~18時00分 休憩時間:60分 ■喫煙情報:屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 【年間休日119日】週休2日制(月9日※2月は8日)、祭日休暇(6日間)、夏季休暇(連続4日)、冬季休暇(連続4日)、誕生日特別休暇(1日)、ファミリー特別休暇(1日)、年次有給休暇、慶弔休暇、育児・介護休業 |
| 応募資格 | 【必須】 飲食店での実調理経験(和・洋・中・居酒屋等、ジャンル不問)もしくは、食品メーカーでの商品開発経験 ・国内出張が可能な方(年に数回程度) 【尚可】 ・外食業界での商品開発・管理経験 ・部下、スタッフ数名のマネジメント経験 ・食材、備品、原価の知識に長けている方 ・規格書、作業手順書、標準化資料の作成経験 ・普通自動車免許 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社力の源カンパニー |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 【事業内容】ラーメン事業/レストラン事業/ベーカリー事業/海外事業/食品製造・販売 【会社の特徴】■□■充実した教育制度で店舗運営の心得が学べる■□■ 同社は多くの技術ノウハウ、商品開発ノウハウ、経営ノウハウなど知的財産を惜しみなく社員に還元します。 現在はeトレ(WEB動画トレーニング)の導入など、一歩先の研修プログラムも実践しています。その他社外研修にも積極的に参加し、 社内に限定した研修だけでなく、社会に通用するビジネスパーソンに成長する機会を用意しています。 また、世界各国へ積極的に展開しています。 同社は、日本の豊かな食文化や、麺をすする楽しみを、世界中の人々へ伝えていくことを目指しています。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | 1986年10月 |
| 資本金 | 13億831万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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