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| 仕事内容 | 【職務概要】 丸源ラーメンの未来の看板メニューや期間限定メニュー(フェア商品)の開発、および既存商品のブラッシュアップ全般を担当します。 【職務詳細】 ・新商品・期間限定商品の開発(市場トレンドや季節ニーズを捉えたラーメン、サイドメニュー、デザート等の企画・試作・レシピ化) ・既存商品のブラッシュアップ(看板商品「肉そば」をはじめとする定番メニューの品質向上、食材の見直し、コスト最適化) ・食材 |
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| 応募資格 | 【必須】 ・中華もしくはラーメンのチェーン店(11店舗以上)における商品開発の実務経験2年以上 ・Word、Excel、PowerPointを用いた資料作成スキル(Excelでの原価計算、Word/PowerPointでのレシピ・企画書作成) 【尚可】 ・原価、歩留まり、... |
| 給与 | 年収 400万円~650万円 |
| 勤務地 | 東京都港区北青山1-2-3 青山ビル4F 東京メトロ銀座線「青山一丁目」駅より徒歩5分 勤務地変更の範囲:採用時の勤務地からの変更はなし |
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| 会社名 | 株式会社物語コーポレーション |
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| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 1969年9月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 59億円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | 【事業内容】外食事業(焼肉、ラーメン及びお好み焼レストランチェーン、専門店)の直営による経営とフランチャイズチェーン展開 【会社の特徴】【同社沿革と企業理念】 創業は1949年12月。 小さなおでん屋さんからスタートし、以後は焼肉やラーメン、和食といった多彩な業態を展開しながら、全国に600店舗以上を構えています。 同社には「Smile&Sexy」という理念があります。 ◎「Smile」は、『笑顔』『元気』『マナー』『表現力』すなわち、個々の人間としてのベース。 ◎「Sexy」は、『自分物語を作ろう』『個性を豊かに表現しよう』すなわち自分らしさを素直に表現し、素敵な生き方をしようという意味です。 端的に表現すると「自立した人間は素敵であり、自立した人間が自ら意思決定が出来る」というものです。 この実践こそ同社の強みである「人財力」の源泉であり、同社が激しい環境変化に対応し、勝ち抜くための底力であると考えています。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |