正社員
「世界に驚きと感動を。」というビジョンを持ったブランドコンセプトを持つ人気の焼肉ダイニング。
「働きがいのある会社」外食事業で2年連続全国1位（2021年、2022年）を獲得。
全国に店舗を構えファンを増やしている『大阪焼肉・ホルモンふたご』を運営する当社。
2021年に新規事業として『餃子のよしこ』を立ち上げし、現在3店舗まで展開。
より事業を拡大していく為に店長/店長候補として事業を牽引頂ける方の採用を進めて参ります。
美味しい餃子とおつまみが自慢のお店です。店舗だけでなくECサイトでの餃子通販も好調。
お任せするお仕事として・・・
・接客や会計などの店舗運営全般
・原価・売上の管理、資材発注
・スタッフの教育やシフト作成などのマネジメント業務をお任せします。
まだまだ店舗毎に新しい取り組みや改善をスピード重視で取り組めますので、
メニューの企画開発はもちろんSNSなどを用いた販促プロモーションなど裁量権の多い現場でございます。
店舗は基本は社員が2～3名・アルバイトが5名+αでのシフト人数となります。（席数は30席弱）
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 五反田 15時00分 ? 0時00分 ※上記時間帯でシフト制 ※休憩あり |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 待遇・福利厚生 | 推定年収350～500万円 月給25～50万円 ※前職経験考慮 昇給／年1回 賞与／年2回 インセンティブ制度（ストアマネージャー） ・社会保険完備・交通費(月5万円まで支給) ・深夜手当・見なし残業手当（45h※超過分別途支給） ・配偶者誕生日手当・親孝行手当・家族手当 ・ふたご手当・新婚旅行手当 ・資格手当 ・インセンティブ制度(ストアマネージャー) |
| 休日・休暇 | ・完全週休2日制(月8日～10日休み／シフト制) ・リフレッシュ休暇 ・産前産後休暇・育児休暇 ・有給休暇・慶弔休暇 |
| 応募資格 | ・飲食店での接客又は調理経験をお持ちの方 ・店長経験をお持ちの方 歓迎 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社FTG Company |
|---|---|
| 所在地 | 〒153-0061 東京都目黒区中目黒3-6-1 千陽アポロンビル4F |
| 事業内容 | ■事業内容： ・飲食店の経営、飲料品の販売 ・飲食業に関するコンサルタント業、経営コンサルタント業 ・前各号に附帯関連する一切の事業、不動産、設計／施工業 ■運営店舗： （1）大阪焼肉ホルモンふたご…厳選された様々な種類の肉をより気軽により色々と楽しんでもらうため「量を半分と値段を半分」にし、鉄板からはみ出るほど大きいカルビ肉を提供するなど、顧客が楽しめる個性的なメニューを次々に考案し、焼肉を通じて楽しい時間を過ごしてもらうため、「ふたごすたいる」という独自の驚きと感動を生み出す手法を提供しています。 （2）肉亭ふたご…「大阪焼肉ホルモンふたご」とは異なるもう一つの焼肉の形として、和の心で育んだ焼肉スタイルを提供しています。上質で鮮度の高い食材、上質なおもてなし、上質なプレゼンテーションと、最大限の手間をかけて顧客に上質な体験をしていただけるサービスを用意しています。 （3）GREEN BROTHERS…野菜をより身近に、野菜をより楽しく味わってもらうため、カウンターに並べられたいろいろな種類の野菜からその日の気分に合った野菜を大きなボウルに盛り付け、毎回違う野菜のコンビネーションを味わってもらえるNYスタイルのライブサラダを提供しています。 （4）大阪餃子専門店よしこ…100％国産野菜を使用した1つ1つ丁寧に手作りで仕上げた、薄皮・小粒の大阪餃子を店内はもちろんテイクアウト、通販で提供しています。 （5）YAKINIKUFUTAGO NYC…2015年5月にニューヨーク17番街にオープンし、「THE MICHELIN Guide 2017 New York City」にて「素晴らしい日本の宝石のようなラインナップの商品は、とろけるようなおいしさだ」と賞されました。ラグジュアリーな空間で日本から直送した和牛を使用した商品を提供しています。 |
| 代表者 | 代表取締役社長 李 純哲 |
| URL | https://ftg-company.com/ |
| 設立 | 年2010年3月 |
| 資本金 | 30百万円 |
| 売上 | 83億円（2023年3月期実績） 76億円（2022年3月期実績） |
| 従業員数 | 951名 |
| 平均年齢 | 29.5歳 |
| 主要取引先 | - |
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