| 仕事内容 | 社員寮で朝食・夕食を作って頂きます。 【具体的には】 調理スタッフとして朝・晩と食事を作って頂きます。 【主な仕事内容】 ■食材の仕込み ■朝食と夕食の調理(現在約30〜40食程度)... |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須の経験・スキル・資格】 ◆調理師免許もしくは食品衛生責任者証 ◆調理のご経験がある方が対象となります。 【歓迎される経験・スキル・資格】 ★和食調理経験者歓迎 【求める人物像】 ・安定して仕事に取り組みたい方 ・会社と共に成長したい方 ・チームワークを大切にする方 【... |
| 給与 | ◆月給250,000円 ※夫婦合算で500,000円 ※経験・スキルを考慮し、決定いたしま... |
| 勤務地 | 東京都中央区豊海町14-6 ※東京都中央区豊海町にある社員寮での住み込み勤務となります。 |
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| 仕事内容 | まずは簡単な接客・調理補助からスタート。少しづつステップアップしてきましょう！ 【具体的には】 未経験OK。まずは簡単な接客・調理補助からスタート！ 慣れてきたら少しずつステップアッ... |
|---|---|
| 応募資格 | ■学歴不問 【歓迎される経験・スキル・資格】 ■飲食店での調理経験や接客経験があれば尚可 【求める人物像】 食に興味があり、人を楽しませることが好きな方、チームワークを大切にできる方 【未経験者へのメッセージ】 飲食業界未経験の方も大歓迎です！ やる気と人柄を重視する職... |
| 給与 | ■月給28万円〜36万円 |
| 勤務地 | ■つぼ八 浅草駅ビル店 東京都台東区花川戸1-2-3 浅草駅ビル2・3F ■つぼ八 心斎橋アメ村酒場店 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-19 都ビル2F ■つぼ八 伏古店 北海道札幌市東区伏古八条4丁目1-12 ■つぼ八・焼肉の達人 あいの里店 北海道札幌... |
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| 仕事内容 | 木曽路グループの料理長候補（調理経験者歓迎）住宅手当あり・中高年活躍・料理人 【具体的には】 当店では、厳選した国産牛や旬の食材を使用し、 しゃぶしゃぶを中心とした日本料理を提供して... |
|---|---|
| 応募資格 | ◎高卒以上 【歓迎される経験・スキル・資格】 ◎飲食店での調理経験のある方 ※採用時における調理師免許の有無は問いません。 ※仕込み〜調理、盛付けまで担当した経験のある方、ホテルやレストランなどでの調理経験、和食や料理長経験者は歓迎します！ 【求める人物像】 ◎料理の技... |
| 給与 | 月給24万7000円以上（未経験者） 月給33万9000円以上（料理長候補/管理職経験者） ... |
| 勤務地 | 関東（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県） 東海（名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区、知多地区、岐阜県、三重県、静岡県） 関西（大阪府、奈良県、兵庫県、和歌山県） 中国（岡山県） 九州（福岡県） にある「木曽路」いずれかの店舗 ※新店が「大阪府・岡山県」で... |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 自社ブランド飲食店の店舗スタッフ 【具体的には】 ・調理業務（仕込み、調理、盛り付け） ・ホール業務（接客：案内、注文、配膳、会計） ・運営補佐（シフト表作成、新人教育、発注業務） |
|---|---|
| 応募資格 | ■学歴不問 【歓迎される経験・スキル・資格】 ■飲食店での調理経験や接客経験があれば尚可 【求める人物像】 食に興味があり、人を楽しませることが好きな方、チームワークを大切にできる方 【未経験者へのメッセージ】 飲食業界未経験の方も大歓迎です！ やる気と人柄を重視する職... |
| 給与 | ■月給28万円〜36万円 |
| 勤務地 | ■つぼ八 浅草駅ビル店 東京都台東区花川戸1-2-3 浅草駅ビル2・3F ■つぼ八 心斎橋アメ村酒場店 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-19 都ビル2F ■つぼ八 伏古店 北海道札幌市東区伏古八条4丁目1-12 ■つぼ八・焼肉の達人 あいの里店 北海道札幌... |
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| 仕事内容 | 調理スタッフ/京料理/未経験歓迎/早期入社可能/後楽園駅より徒歩5分/誕生日に2万円分の食事券あり！ 【具体的には】 本格的な和食を学びながら、料理人としてスキルアップしませんか？ ... |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須の経験・スキル・資格】 基本的には経験なくても大丈夫ですが、 あれば活かせる経験やスキルは以下の通りです！ ・調理専門学校で学んだ方 ・飲食業界で調理を経験された方 【歓迎される経験・スキル・資格】 ・調理が好きな方 ・人と接することが好きな方 ・一流の調理技術また... |
| 給与 | 月給25万円〜45万円＋諸手当＋賞与 固定残業代（28時間分/40,768円〜73,360円... |
| 勤務地 | ＜東京店＞ 東京都文京区後楽1丁目3-61 東京ドームホテル4階 ※東京ドームホテルの4階での勤務となります！ |
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| 仕事内容 | 【職務概要】 同社グループが運営する全ブランドにおける商品開発業務、およびそれに付随するアシスタント・サポート業務全般を担当します。 【職務詳細】 ・各ブランドにおける新商品の開発（将来的な海外展開用を含む） ・調理オペレーションの構築（店舗での再現性を重視した工程設計） ・レシピの作成および管理 ・手順書やメニューに使用する写真の撮影補助 ・市場ニーズや「こだわり」を反映したアイデアの具現化 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・食品における商品開発経験（年数不問） ・調理に関わる実務経験（3年以上） ・調理師免許をお持ちの方 【尚可】 ・プレゼンテーション能力がある方 ・麺業態、または和食の調理経験 ★入社後、最初3日間は渋谷本社にて研修を実施、その後、丸亀製麺へ店舗研修に2週間ご... |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19階 各線「渋谷」駅より徒歩5分 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
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| 仕事内容 | 【職務概要】 都市型セントラルキッチン事業の立ち上げおよび推進を担うプロジェクトリーダーとして、商品企画から現場オペレーションの構築、数値管理まで幅広く担当します。 【職務詳細】 ・プラントベースデリカ（サラダ・惣菜・軽食）の商品企画・開発および改善の実行 ・キッチン業務（仕込み・調理・在庫管理・衛生管理）の運用および現場改善 ・デリバリー・卸・ケータリング各事業における日々の運営対応および調整 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・食品・飲料業界での実務経験（調理／商品開発／MD／店舗運営いずれか） ・キッチンまたは店舗におけるオペレーション理解（仕込み・在庫・衛生管理など） ・数値（売上・原価・利益）を意識した業務経験 【尚可】 ・デリカ・惣菜・サラダ領域での商品企画／MD経験 ・セン... |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-13-13、東京都港区南青山1-7-12 MIDORI.so 東京メトロ千代田線「乃木坂」駅徒歩7分 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
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| 仕事内容 | 【職務概要】 今年発足したレストランチームの一員として、 全国展開を行うレストランのメニュー開発および調理業務を担当していただきます。 【職務詳細】 ・新規メニューの試作および既存メニューの改良 ・レシピ作成、原価確認 ・食材選定および仕入れ調整 ・全国展開に向けた標準化サポート ・現場導入時のフォロー ・繁忙日の現場作業 ■アジュール竹芝 東京ベイの美しい海を望む竹芝エリア アジュール竹芝を |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・調理師免許 ・調理業務の実務経験3～5年 ・基本的なPC操作が可能な方 【尚可】 ・商品開発、メニュー改良の経験 ・原価管理やレシピ標準化の経験 ・多店舗展開に関わった経験 ・チームでの業務推進経験 |
| 給与 | 年収 400万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都港区海岸1-11-2 ベイサイドホテルアジュール竹芝 東京臨海新交通ゆりかもめ「竹芝」駅徒歩1分 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
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| 仕事内容 | 【職務概要】 今年発足した朝食開発チームの一員として、全国展開ホテルの朝食メニュー開発を担当していただきます。責任者と連携しながら、チームづくりと商品づくりの両面を一緒に進めていくポジションです。 【職務詳細】 ・新規メニューの試作および既存メニューの改良 ・レシピ作成、原価確認 ・食材選定および仕入れ調整 ・全国展開に向けた標準化サポート ・現場導入時のフォロー ・繁忙日の現場作業 【魅力・ |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・調理師免許 ・調理業務の実務経験 ・基本的なPC操作が可能な方 【尚可】 ・朝食業態または大量調理の経験 ・商品開発、メニュー改良の経験 ・原価管理やレシピ標準化の経験 ・セントラルキッチンや多店舗展開に関わった経験 ・チームでの業務推進経験 |
| 給与 | 年収 400万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都港区海岸1-11-2 ベイサイドホテルアジュール竹芝 東京臨海新交通ゆりかもめ「竹芝」駅徒歩1分 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは単なる製パン責任者ではなく、BARTIZANブランドの品質・商品力・収益構造を統括する“ベーカリー事業の中核人材”です。 「シグネチャーブレッド（サワードウ）の品質維持・進化」「商品開発・新ラインナップ提案」「原価・生産性・売上管理」「スタッフ育成と技術継承」「将来的な多店舗展開を見据えた製造モデル構築」を担っていただきます。 「美味しいパンを作る人」ではなく、ブラ |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■ハード系ベーカリーでの実務経験 ■製造責任者またはそれに準ずる経験 ■売上・原価率・ロス率を意識した運営経験 【歓迎要件】 ▼シェフブーランジェ経験 ▼レストラン併設型ベーカリー経験 ▼商品開発実績 ▼多店舗展開・拠点統括経験 ▼海外志向・語学力 |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは、牛めしチェーン「松屋」や「松のや」をはじめとする松屋フーズグループ各ブランドのメニュー開発を担う商品開発ポジションです。 同社は現在、牛めし業態に加え、とんかつ、カレー、寿司、ステーキなど複数ブランドを展開しており、外食企業として多様な商品ラインナップを強みに事業拡大を続けています。 本ポジションでは、商品企画部門から上がってくるコンセプトをもとに、食材選定や |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■以下いずれかのご経験を5年以上お持ちの方 ・外食チェーンでの商品開発経験 ・コンビニ商品開発経験 ・食品メーカーでの商品開発経験 ・ホテルシェフ、料理長などの調理経験 【歓迎要件】 ▼外食チェーンでのメニュー開発経験 ▼定食、和食、とんかつなどのメニュー開発... |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 【募集背景/Mission】 現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化させながら、『食』に関わる事業の展開を進めています。 日々様々なメニューを考案・開発している中、 ご経験を活かしたレシピ開発が可能な人材を募集しています。 【具体的には】 ・各業態の商品開発業務（洋食・和食問わず） ※イタリアン系 （２）野菜 を使用した商品 （３）魚介系 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■ホテル、結婚式場、高級レストラン、料亭などで調理師・シェフのご経験をお持ちの方 【以下いずれかのご経験の方も歓迎】 ■デザートに携わる5年以上のご経験 ■商品開発、メニュー開発、商品導入経験5年以上 ■PB商品開発経験、ソーシング5年以上の経験 ■介護事... |
| 給与 | 年収 500万円～800万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 調理補助スタッフ（未経験歓迎） 【具体的には】 しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の調理補助スタッフとして、料理の仕込みや盛り付けなど調理に関する基本的な内容を学んでいただき、将来的に... |
|---|---|
| 応募資格 | ◎高卒以上 【必須の経験・スキル・資格】 ◎未経験者歓迎◎ ※採用時における調理師免許の有無は問いません！ 【歓迎される経験・スキル・資格】 ◎調理の知識をお持ちの方 ◎将来は料理人として活躍したい方 【求める人物像】 ◎料理の技を磨くことが好きな方 ◎意欲のある方 【未... |
| 給与 | 月給24万7千円以上 ※これまでの経験・年齢・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ... |
| 勤務地 | 関東（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県） 東海（名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区、知多地区、岐阜県、三重県、静岡県） 関西（大阪府、奈良県、兵庫県、和歌山県） 中国（岡山県） 九州（福岡県） にある「木曽路」いずれかの店舗 ※新店が「大阪府・岡山県」で... |
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| 仕事内容 | 【具体的な業務内容】 ・カウンター業務(握り) ・一品料理の調理 ・仕込み ・食材管理 ・接客 等 経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には下記もお任せいたします。 ・納品 ・発注 ・在庫管理 等 同社が運営する「高級 鮨業態」にて寿司職人を募集しております。 「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多くの人に愉しんでいただきたい」をポリシーに、 全国の漁師 |
|---|---|
| 応募資格 | ★学歴不問 ＜必須経験＞ ・寿司の握り経験がある方 ＜歓迎経験＞ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ・自... |
| 給与 | 年収 350万円～750万円 |
| 勤務地 | ・八王子 ・赤坂見附 ・白金高輪 等、状況に合わせて設定いたします。 【リモートワークについて】 想定なし |
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| 仕事内容 | 「作れる」から次へ。 お任せするのは、キッチンの中核として調理×人×数字を動かすスーシェフ（副料理長）。 ▼主な業務 ・仕込み〜調理全般（高単価食材／コース中心） ・原価・在庫・発注管理 ・衛生基準の運用と改善 ・若手の育成、シフト設計 ・料理長と連携した季節メニュー立案 ▼配属イメージ 熟成肉ステーキ、モダンギリシャ、オールデイダイニング、再開発施設内のイノベーティブ業 |
|---|---|
| 応募資格 | ・正社員としての調理経験3年以上 ・日本で飲食就労可能な在留資格をお持ちの方（外国籍の場合／N1相当） ※上記以外は不問 23歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | 東京都内各店舗 ※希望・経験を考慮／原則転居を伴う異動なし |
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| 仕事内容 | 〖仕事内容〗 月給は上がった。 けれど、帰宅時間が遅くなった。 休日は増えた。 けれど、やりたい料理から離れてしまった。 そんな条件の交換ではなく、給与、業態、勤務時間、休日、通勤を まとめて相談できるスーシェフ候補の募集です。 都内にある複数店舗の中から、これまでの調理経験と、 今後実現したい働き方を伺って配属先を検討します。 【主な業務】 ・仕入れ、 |
|---|---|
| 応募資格 | 【共通必須】 ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方 【配属先ごとの条件】 ■オールデイビストロ ・正社員にて調理実務経験2年以上 ■ラウンジ・デリカフェ ・正社員にて調理実務経験2年以上 ・メニュー開発の経験をお持ちの方 ■大型レストラン ・正社員にてレストランまたは... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 〖勤務地〗 東京都内の各店舗 ・目黒区 ・港区 ・千代田区 配属先は、これまでの経験や希望する業態、 通勤時間などを考慮して決定します。 ※店舗名、施設名、詳しい所在地は面談時にお伝えします。 〖勤務時間〗 配属先により異なるシフト制 ・実働8時間 ・休憩あり ・... |
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| 仕事内容 | ●正社員としての調理経験はない ●アルバイトで仕込みや調理はやったことある そんな方も本格的なフレンチレストランで キッチンスタッフとしてスタートOK！ 【具体的には】 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・厨房内の清掃、衛生管理 など 経験を積んだ後は、 メニュー開発やスタッフ育成にも挑戦できます。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ※アルバイトとしての調理経験でも応募可能です。 ※経験年数は問いません。 ※フレンチの調理経験は必須ではありません。 たとえば、飲食店で以下のような業務に 携わった経験があれば対象となります。 ・食材の仕込み ・食材を切る、焼く、揚げ... |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | ◆勤務地◆ 東京都港区 （東京メトロ日比谷線「神谷町駅」直結） 大規模複合施設内にあるフレンチレストランでの勤務です。 ◆勤務時間◆ 10：00～23：00の間でシフト制 ・実働8時間 ・休憩あり ・時間外勤務あり ・終電を考慮 |
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| 仕事内容 | 【職務概要】 店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。 ※「町田商店」、「豚山」や「元祖油堂」をはじめとした直営店舗に配属となります。 【職務詳細】 ・ホール ・キッチン業務 ・食材管理 ・スタッフ育成 ・店舗運営 ～お店を作り上げる喜び～ 飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させる |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 下記、いずれかのご経験がある方 ・飲食業界でのご経験 ・店長経験もしくはマネジメントのご経験 ＜配属について＞ ※希望を考慮して配属します ※U・Iターン歓迎 ※固定シフト・残業無・転勤無など相談可能 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月給42万円＋諸手... |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | 配属によって異なる 配属によって異なる 勤務地変更の範囲:直営店舗への配属 ※希望を考慮して配属します！ |
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| 仕事内容 | 【職務概要】 同社が運営する韓国料理店「韓ポチャ ららテラス北綾瀬店」にて、店長候補として店舗運営およびスタッフの管理業務全般をご担当いただきます。 【職務詳細】 ・カウンターでのオーダー受付および商品の受け渡し ・簡単な調理、調理補助、食材の仕込み ・アルバイトスタッフへの研修および指導 ・シフト管理および作成 ・スタッフが気持ちよく働ける店舗環境づくり ■魅力ポイント ・飲食経験＋新人指導 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食店での実務経験 ・新人指導、シフト管理、フロアリーダーなどのいずれかの経験 【尚可】 ・店舗運営やマネジメントに挑戦したい意欲 ■下記ご経験をお持ちの方大歓迎！ ・アルバイトの新人教育を担当していた ・後輩に仕事を教えていた ・フロアリーダーを経験したこと... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都足立区谷中4-1-12 三井ショッピングパーク ららテラス北綾瀬 東京メトロ千代田線「北綾瀬」駅より徒歩5分 勤務地変更の範囲:採用時の勤務地からの変更はなし |
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| 仕事内容 | 【職務概要】 2026年春に東京都港区の大型商業施設内にオープン予定の店舗にて、バーテンダー業務をお任せいたします。 【職務詳細】 ・ワインや日本酒、醸造酒、醸造酒ベースのカクテル等各種酒類の提供 ・各種ドリンクの作成 ・ドリンクに使用する酒類の選定 ・空間づくりにこだわった店舗の作成・運営 ・お客様への接客および上質な顧客体験の提供 【魅力】 2026年春グランドオープン予定の大型商業施設に |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・ソムリエなどワイン関連資格 ・バーテンダーとしての経験 ・食品衛生法、酒税・酒販関連法などの関連法規に関する知識 【尚可】 ・ワインを取り扱うバーでの業務経験 ・日常会話レベルの英語力 |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE JR山手線「高輪ゲートウェイ」駅 徒歩3分 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
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