| 仕事内容 | 木曽路グループの料理長候補（調理経験者歓迎）住宅手当あり・中高年活躍・料理人 【具体的には】 当店では、厳選した国産牛や旬の食材を使用し、 しゃぶしゃぶを中心とした日本料理を提供して... |
|---|---|
| 応募資格 | ◎高卒以上 【歓迎される経験・スキル・資格】 ◎飲食店での調理経験のある方 ※採用時における調理師免許の有無は問いません。 ※仕込み〜調理、盛付けまで担当した経験のある方、ホテルやレストランなどでの調理経験、和食や料理長経験者は歓迎します！ 【求める人物像】 ◎料理の技... |
| 給与 | 月給24万7000円以上（未経験者） 月給33万9000円以上（料理長候補/管理職経験者） ... |
| 勤務地 | 関東（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県） 東海（名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区、知多地区、岐阜県、三重県、静岡県） 関西（大阪府、奈良県、兵庫県、和歌山県） 中国（岡山県） 九州（福岡県） にある「木曽路」いずれかの店舗 ※新店が「大阪府・岡山県」で... |
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| 仕事内容 | 自社ブランド飲食店の店舗スタッフ 【具体的には】 ・調理業務（仕込み、調理、盛り付け） ・ホール業務（接客：案内、注文、配膳、会計） ・運営補佐（シフト表作成、新人教育、発注業務） |
|---|---|
| 応募資格 | ■学歴不問 【歓迎される経験・スキル・資格】 ■飲食店での調理経験や接客経験があれば尚可 【求める人物像】 食に興味があり、人を楽しませることが好きな方、チームワークを大切にできる方 【未経験者へのメッセージ】 飲食業界未経験の方も大歓迎です！ やる気と人柄を重視する職... |
| 給与 | ■月給28万円〜36万円 |
| 勤務地 | ■つぼ八 浅草駅ビル店 東京都台東区花川戸1-2-3 浅草駅ビル2・3F ■つぼ八 心斎橋アメ村酒場店 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-19 都ビル2F ■つぼ八 伏古店 北海道札幌市東区伏古八条4丁目1-12 ■つぼ八・焼肉の達人 あいの里店 北海道札幌... |
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| 仕事内容 | 調理スタッフ/京料理/未経験歓迎/早期入社可能/後楽園駅より徒歩5分/誕生日に2万円分の食事券あり！ 【具体的には】 本格的な和食を学びながら、料理人としてスキルアップしませんか？ ... |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須の経験・スキル・資格】 基本的には経験なくても大丈夫ですが、 あれば活かせる経験やスキルは以下の通りです！ ・調理専門学校で学んだ方 ・飲食業界で調理を経験された方 【歓迎される経験・スキル・資格】 ・調理が好きな方 ・人と接することが好きな方 ・一流の調理技術また... |
| 給与 | 月給25万円〜45万円＋諸手当＋賞与 固定残業代（28時間分/40,768円〜73,360円... |
| 勤務地 | ＜東京店＞ 東京都文京区後楽1丁目3-61 東京ドームホテル4階 ※東京ドームホテルの4階での勤務となります！ |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | キッチン対応（調理）、商品提案・開発補助 【具体的には】 鴨しゃぶとこだわりの日本酒、〆には蕎麦を楽しめる「凪（なぎ）」のキッチンスタッフとして、お料理全般をお任せします。 新しい商... |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須の経験・スキル・資格】 飲食店での調理スタッフ勤務経験 （アルバイト、社員は問いません） 【歓迎される経験・スキル・資格】 ＼こんな経験があれば更に歓迎!!/ ◆調理士免許をお持ちの方 ◆商品開発に興味をお持ちの方 ◆仕入れやシフト管理の経験をお持ちの方 【求める人物... |
| 給与 | 月給22万円〜28万円 ※年齢・能力・経験・前給を考慮の上、面談により決定します。 |
| 勤務地 | 【「凪」ワテラス店】 東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスモール3F ◎転居を伴う転勤はありません。 ※【「凪」ワテラス店】東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスモール3F |
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| 仕事内容 | 【職務概要】 同社にて、以下業務をお任せします。 【職務詳細】 創業100年を迎える同社にて、工場内での調理師業務をご担当いただきます。 ■製品：同社ケータリングメニューに関する食品 【具体的には】 同社事業の要であるケータリングキッチンにおける調理業務、盛り付け指導をお願いします。 ■対象：和・洋・中 得意な料理がある方を歓迎します！ ■組織構成 東京城西CK（＝ケータリングキッチン）には |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・調理師としての実務経験（5年以上） ・普通自動車運転免許（AT可） ・調理師免許 ～～同社について～～ 大正13年創業の正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリングや外食、受託レストラン、給食、通販など、食に関わる多様な事業を展開して... |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京城西CK：東京都練馬区豊玉上2-19-11 西武池袋線「桜台」駅より徒歩3分 勤務地変更の範囲:他工場への異動の可能性がございます。（埼玉CK／千葉松戸CK／練馬料亭工場） |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 飲食事業をチェーン展開している当社において、メニュー開発をお任せします。 【業務内容】 企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の方が多く在籍しています。 様々な新業態を打ち出している当社では年間80以上の新作メニューを出しており、商品開発自体はゆうに200を超えます。当社全国を超える1000店舗であなたの作り出した |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■外食チェーン商品開発、コンビニ商品開発、ホテルシェフ、飲食店料理長、シェフ、として商品開発やメニュー開発のご経験をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 飲食事業をチェーン展開している当社において、牛めし、新業態、鮨、ステーキ業態 等全般のメニュー開発をお任せします。 【業務内容】 企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の方が多く在籍しています。 様々な新業態を打ち出している当社では年間80以上の新作メニューを出しており、商品開発自体はゆうに200を超えます。当社全 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■外食チェーン商品開発、コンビニ商品開発、ホテルシェフ、飲食店料理長、シェフ、として商品開発やメニュー開発のご経験をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 600万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 【募集背景/Mission】 現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化させながら、『食』に関わる事業の展開を進めています。 日々様々なメニューを考案・開発している中、 ご経験を活かしたレシピ開発が可能な人材を募集しています。 【具体的には】 ・各業態の商品開発業務（洋食・和食問わず） ※イタリアン系 （２）野菜 を使用した商品 （３）魚介系 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■ホテル、結婚式場、高級レストラン、料亭などで調理師・シェフのご経験をお持ちの方 【以下いずれかのご経験の方も歓迎】 ■デザートに携わる5年以上のご経験 ■商品開発、メニュー開発、商品導入経験5年以上 ■PB商品開発経験、ソーシング5年以上の経験 ■介護事... |
| 給与 | 年収 500万円～800万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 調理補助スタッフ（未経験歓迎） 【具体的には】 しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の調理補助スタッフとして、料理の仕込みや盛り付けなど調理に関する基本的な内容を学んでいただき、将来的に... |
|---|---|
| 応募資格 | ◎高卒以上 【必須の経験・スキル・資格】 ◎未経験者歓迎◎ ※採用時における調理師免許の有無は問いません！ 【歓迎される経験・スキル・資格】 ◎調理の知識をお持ちの方 ◎将来は料理人として活躍したい方 【求める人物像】 ◎料理の技を磨くことが好きな方 ◎意欲のある方 【未... |
| 給与 | 月給24万7千円以上 ※これまでの経験・年齢・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ... |
| 勤務地 | 関東（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県） 東海（名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区、知多地区、岐阜県、三重県、静岡県） 関西（大阪府、奈良県、兵庫県、和歌山県） 中国（岡山県） 九州（福岡県） にある「木曽路」いずれかの店舗 ※新店が「大阪府・岡山県」で... |
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| 仕事内容 | お任せしたいのは、肉を焼く技術がそのまま顧客満足に直結する本格ステーキ業態でのメイン調理。 ●熟成肉を中心としたメイン調理・火入れ業務 ●調理クオリティ・オペレーション管理 ●メニュー内容のブラッシュアップ・改善提案 ●キッチンチームのマネジメント・育成 ●新店舗立ち上げに伴う準備業務 ※開業前は既存店舗での研修期間あり ※ブロイラー等、専用設備を使用した調理環境です |
|---|---|
| 応募資格 | （必須） ◎肉業態（ステーキ・鉄板焼・肉割烹など）での調理経験3年以上 （大歓迎） ◎「火入れ」に対して自分なりのこだわりを持っている方 ◎自分の腕がどこまで通用するか、より高いレベルで挑戦したい方 23歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成... |
| 給与 | 年収 550万円～700万円 |
| 勤務地 | 〖勤務地〗 東京都内（新ブランド店舗） ※開業前は既存店舗での研修あり 〖勤務時間〗 ●シフト制（実働8時間） ●時間外あり／始発終電考慮 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 国内外で高い評価を受け続ける高級外食ブランドグループが運営する フレンチ専門レストランにて、料理人を募集します。 フレンチの経験年数は不問。 微経験・ブランクがある方でも、基礎から丁寧に育てる体制が整っています。 【主な業務内容】 ① 仕込み・基礎調理 ・食材の下処理 ・自家製ブイヨン・ソースの仕込み ・発酵・熟成・マリネなど、時間を要する仕込み管理 ・素材の状態を見 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆学歴不問 ◆フレンチの調理経験をお持ちの方（年数不問） ※ブランクありでも歓迎です！ ＜歓迎条件＞ ・人と接することが好き ・チームで働くことが好き ・飲食業界でステップアップしたい ◆海外からのお客様も多いため、英語や中国語でのコミュニケーションスキルのあるかた歓迎... |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 東京都中央区 |
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| 仕事内容 | 【募集背景】 事業拡大に伴い、 “上質業態”の店舗運営を支える調理体制を強化するための募集です。 これまでのジャンルや規模に関わらず、 培ってきた調理・マネジメント経験を、 無理なく次のステージへつなげられる環境を整えています。 【仕事内容】 接待・会食・記念日利用を想定した、 落ち着いた大人向けの店舗で、調理と運営をチームで担っていただきます。 すべてを一人 |
|---|---|
| 応募資格 | 料理長としての実務経験をお持ちの方 ※ジャンル不問（和食・居酒屋・海鮮・焼鳥・洋食など多様な経験が活かせます） 50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 550万円～600万円 |
| 勤務地 | 愛知県（名古屋市内） 東京都（千代田区内） 大阪府（大阪市内） ※希望考慮／転居を伴う配属は応相談 【勤務時間】 シフト制（9:00～翌0:30の間で実働8時間） ※店舗により異なる ※深夜手当・残業代は100％支給 |
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| 仕事内容 | 東京（新宿）を拠点として、全国の依頼のあった飲食店に対して業態加発・商品開発のサポートを行っています。 それと同時に、調理のスキルアップ研修や料理人の育成も行っています。 【業務内容】 ・自社店舗での研修の実施及び調理指導 ・テストキッチン（自社店舗）での商品開発 ・総料理長として自社店舗のメニュー開発及び調理全般 ・自社店舗の調理部門の統括管理 ・原価管理 ・衛生管理 |
|---|---|
| 応募資格 | 和食での調理経験 及び メニュー開発経験 |
| 給与 | 年収 500万円～900万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 仕事内容 | 東京（新宿）で20年強続いている客単価6000円程度の和食ダイニングです。 【業務内容】 ・商品開発 ・仕入れ ・仕込み ・調理全般 ・原価管理 ・衛生管理 その他、店舗運営に関わる業務 その他、実施いただける方は・・・ ・料理コンサルティング（出張による調理指導） |
|---|---|
| 応募資格 | 居酒屋や和食店での調理経験 |
| 給与 | 年収 450万円～900万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 仕事内容 | 東京都内で2５年強続いている客単価6000円程度の和食ダイニングでのお仕事です。 【業務内容】 ・仕入れ ・仕込み ・調理全般 ・原価管理 ・衛生管理 ・商品開発 その他、店舗運営に関わる業務 その他、実施いただける方は・・・ ・料理コンサルティング（出張による調理指導） 多数の案件があり、ご希望される方は適正に応じて挑戦いただくことが可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 | 居酒屋や和食店での調理経験 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 仕事内容 | 東京都内で2５年強続いている客単価7000円程度の和食料理店でのお仕事です。 【業務内容】 ・仕入れ ・仕込み ・調理全般 ・衛生管理 ・原材料管理 ・商品開発 その他、調理場に関わる業務 ライフワークバランスを考えた勤務が可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 | 和食の調理経験のある方 |
| 給与 | 年収 300万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 仕事内容 | 『肉処大久保』『オオクボ』『華家名彩』など、当社の精肉・惣菜専門店での、食肉などの加工、惣菜調理、商品陳列、販売接客、商品発注、在庫管理など 《具体的な業務内容》 ①精肉専門店の場合 牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉・馬肉などの加工 ・ブロック肉を機械や包丁(スライサー・チョッパー)でカット ・スジを取り、皮も取り除く ・パック詰め、陳列・ラベリング ・量り売り ②惣菜専門店の場合 |
|---|---|
| 応募資格 | 必要な経験年数（職種） 職種未経験OK 必要な経験年数（業種） 業種未経験OK その他求める経験 なし（完全未経験OK） 応募条件 学歴不問/経験不問 未経験の方歓迎です！ 20〜30代が活躍中◎ 18歳以上35歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を... |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 勤務地 秋田県, 茨城県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 長野県, 静岡県 |
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| 仕事内容 | ◆店長・マネージャー（店舗運営全般の管理業務） ┗売上・原価管理 / スタッフ育成 / シフト作成 / 新メニュー開発 / 販促企画 など ◆ホール・キッチンスタッフ（店舗での接客・調理業務） ┗オーダーテイク / 料理・ドリンク提供 / 調理 / 盛り付け / 仕込み など ◆本部スタッフ（店舗を支えるバックオフィス業務） ┗SV（スーパーバイザー） / 人事・採用 / 経理 |
|---|---|
| 応募資格 | 19～50歳 学歴不問 経験不問(経験者優遇/未経験者大歓迎） 20歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 全国勤務地あり |
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| 仕事内容 | ・ホール業務（接客、配膳、会計） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導） ・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能（3～6カ月で昇格も可能） 業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・ＳＶ職や店長職等も視野に入れて働けます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店経験者採用強化中！内定迄早いです！ ・学歴不問 ・飲食店経験者 49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 300万円～600万円 |
| 勤務地 | 大阪府 東京都 埼玉県 神奈川県 千葉県 兵庫県 京都府 奈良県 三重県 ご自宅を考慮して決定致します。 ※転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮 |
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| 仕事内容 | 首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の50店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開 |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店経験者採用強化中！即採用します！ ・学歴不問 ・飲食店経験者優遇 ※未経験の方も歓迎です！ 49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～800万円 |
| 勤務地 | 東京渋谷・大阪 【勤務時間】 9：00～18：00（休憩1時間） ※開発スケジュールにより前後あり |
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| 千代田区（9,967）｜ 中央区（5,824）｜ 港区（14,018）｜ 新宿区（5,132）｜ 文京区（1,000）｜ 台東区（919）｜ 墨田区（569）｜ 江東区（2,232）｜ 品川区（3,672）｜ 目黒区（1,020）｜ 大田区（1,263）｜ 世田谷区（1,000）｜ 渋谷区（7,561）｜ 中野区（772）｜ 杉並区（721）｜ 豊島区（1,391）｜ 北区（340）｜ 荒川区（252）｜ 板橋区（849）｜ 練馬区（690）｜ 足立区（751）｜ 葛飾区（365）｜ 江戸川区（576）｜ 八王子市（544）｜ 立川市（401）｜ 武蔵野市（310）｜ 三鷹市（276）｜ 青梅市（109）｜ 府中市（391）｜ 昭島市（166）｜ 調布市（262）｜ 町田市（361）｜ 小金井市（134）｜ 小平市（136）｜ 日野市（174）｜ 東村山市（146）｜ 国分寺市（142）｜ 国立市（78）｜ 福生市（40）｜ 狛江市（58）｜ 東大和市（71）｜ 清瀬市（73）｜ 東久留米市（70）｜ 武蔵村山市（62）｜ 多摩市（148）｜ 稲城市（111）｜ 羽村市（77）｜ あきる野市（56）｜ 西東京市（224）｜ 西多摩郡瑞穂町（25）｜ 西多摩郡日の出町（27）｜ 西多摩郡檜原村（0）｜ 西多摩郡奥多摩町（1）｜ 大島町（5）｜ 利島村（1）｜ 新島村（3）｜ 神津島村（0）｜ 三宅島三宅村（0）｜ 御蔵島村（0）｜ 八丈島八丈町（1）｜ 青ヶ島村（0）｜ 小笠原村（0）｜ |
