【株式会社松富士食品】店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月9日休み/月給26.7万円以上/最短1年で店舗責任者も目指せる◆（正社員）

『【あなたの気づかいが、最高のトッピング】また来たくなるお店を一緒に。』

“ラーメン”を通して、人を笑顔にする仕事。
未経験からキャリアも収入も育つ。

「いらっしゃいませ！」
湯気の立ちのぼるカウンターの向こうで、お客様が笑顔になる瞬間??。
その景色をつくるのが、松富士食品の仕事です。

? あなたの一杯が、誰かの笑顔になる
“料理人”ではなく、“おもてなしのプロ”へ。
『六厘舎』『舎鈴』『ジャンクガレッジ』など、人気ラーメンブランドを運営する私たち。
食材の多くはセントラルキッチンで製造・管理され、店舗での調理もマニュアルを用意しています。

? 努力が“収入”と“キャリア”につながる。
頑張りを評価し、昇給・昇格につなげる制度を整えています。
最短1年で店舗責任者への昇進も可能。さらに、マネジャーやエリアマネジャーなど、幅広いキャリアが用意されています。
将来的には、年収1,000万円超を目指せるチャンスもあります。

? 安心のスタート体制
入社後は会社や仕事の基本を学ぶ研修からスタート。店舗での実践を通じて、必要なスキルを身につけます。

研修内容例
・接客マナーや基本動作の習得
・先輩社員によるOJT
・13週間の店舗研修カリキュラム
・キャリアに応じた階層別研修

誰かの「おいしかった」の言葉が、あなたの明日への活力に変わります。
??“ラーメン”を通して、人を幸せにする仕事。
その一杯から、あなたの未来が広がります。

【具体的な業務内容】
『六厘舎』『舎鈴』『ジャンクガレッジ』など、人気ラーメンブランドを展開する松富士食品。
あなたにお任せするのは、店舗での接客・調理を中心とした運営業務です。
難しい調理技術を最初から求めるのではなく、お客様にも仲間にも居心地の良いお店をつくる??。
それがあなたのミッションです。

【具体的な仕事内容】
■お客様を笑顔で迎え、注文・配膳・片付けなどのホール業務
■マニュアルに沿った調理や盛り付けなどのキッチン業務
■在庫・発注管理やアルバイトスタッフのサポート など

食材の多くはセントラルキッチンで製造・管理され、店舗ではマニュアルに沿って調理を行います。
「料理に自信がない」「包丁をほとんど使ったことがない」という方でも、基本から学べる環境です。
入社後は、会社や仕事の基本を学ぶ研修と店舗でのOJTを実施。

13週間のカリキュラムに沿って、一つひとつの業務を着実に身につけられます。
分からないことは先輩社員に確認しながら、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。
経験を積めば、店舗責任者や店長、マネジャー、エリアマネジャー、本部職などへのキャリアアップも可能。

成長段階に応じた研修と評価制度を通じて、次のキャリアを目指せる環境です。
「飲食業界で新しく挑戦したい」
「接客経験を活かしてキャリアアップしたい」
そんな方をお待ちしています。

【入社後の一ヶ月間は】
会社や仕事の基本を学ぶ研修からスタート。
松富士食品の考え方や接客の基本、店舗での仕事の流れなどを学びます。
その後は店舗で、先輩社員と一緒にお客様対応や調理を実践。
最初は「笑顔であいさつできればOK」という気持ちで、一つひとつ覚えていきましょう。
分からないことは周囲に相談しながら、少しずつ仕事に慣れていける環境です。
カリキュラムに沿って、店舗運営に必要なスキルを着実に身につけていきます。

【達成感を感じる瞬間】
お客様から「ありがとう」「また来るね」と声をかけてもらえたとき、頑張ってきてよかったと感じられる仕事です。
日々の積み重ねが“笑顔の瞬間”につながるのが、この仕事の魅力。
忙しい時間をチームで乗り越えたときの一体感も格別です。
また、売上アップや新メニューが好評だったときなど、数字として成果を感じられる場面もあります。
「自分の行動が誰かの喜びになる」??。
そんな瞬間が、この仕事のやりがいです。

【この仕事の大変なところ】
飲食の仕事はピーク時が勝負。
お昼や夕方など、お客様が一気に来店する時間帯は忙しさを感じます。
ただ、チームで声を掛け合いながら動くことで、忙しい時間帯にも協力して対応していきます。
また、接客では思いがけない要望を受けることもありますが、その経験を通じて対応力やコミュニケーション力が磨かれます。
一つひとつの経験を、自分自身の成長につなげられる仕事です。