【オリックス・ホテルマネジメント株式会社】【熱海伊豆山】ラグジュアリーホテル/料飲統括（正社員）

【2023年冬、熱海・伊豆山に開業！フラッグシップブランド『佳ら久』の箱根・強羅に次ぐ2軒目の本施設！】
◆東証プライム上場オリックスグループ／コロナ禍でも100％給与支給の安定した経営基盤◆

《業務内容》
◎料飲部門の統括管理業務全般

【具体的には】
・営業戦略提案と実践、販売促進の実践
・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理
・品質向上、オペレーション改善
・数値管理・売上管理
・スタッフの育成・教育指導
・総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携
・その他、ホテル運営に付随する業務

【設備概要】
総室数：8階建て　全57室　
2023年冬　新規開業予定
全室露天風呂付で、中層階以上のお部屋からは熱海の絶景、相模湾を望め、
熱海・伊豆山の豊かな自然感じられるしつらえが特徴です。

同ブランドは2020年10月に箱根・強羅が一軒目として開業しており
本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けしています。


■『熱海・伊豆山 佳ら久』について
8階建てで、全57室の客室を設ける予定。
環境は国道135号沿いで、周りには高級旅館や別荘が点在する、閑静で落ち着いた立地。
熱海、伊豆山の自然に調和するアースカラーを基調とし、歴史や文化を感じられる洗練された落ち着きのあるデザイン。
高級旅館「佳ら久」ブランドならではの、全室露天風呂付の客室や、中層階以上のお部屋からは熱海の絶景を望める眺望が魅力。

■企業の魅力：
・東証プライム上場オリックスグループで、宿泊と水族館事業の2軸で事業を展開し、サービスの品質・規模感など、
業界をリードする存在となっています。
・高級リゾートホテル、旅館、テーマパークサイドホテル・エアポートホテルなど、幅広い業態の宿泊施設や会議室を備えた研修施設の運営、ノウハウを活かして他社が運営するホテル・旅館の事業支援、水族館事業では、すみだ水族館と京都水族館を運営しております。
・社員の雇用を最優先し、コロナ禍でも100％給与支給を行う安定の事業基盤。