正社員
【募集の背景】
・今後のさらなる事業拡大に伴う増員募集です。
【業務内容】
〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。
〇対象となる洋食料理
・宴会:フランス料理をベースとした西洋料理
・レストラン:ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般
〇対象となる和食料理
・宴会:披露宴料理、パーティ料理
・レストラン:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹
※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。経験を積んでいただく中で、各セクションを経験していただきスキルアップしていっていただきます。
※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。経験を積んでいただく中で、各セクションを経験していただきスキルアップしていっていただきます。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。
【会社、仕事の特徴・魅力】
・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。
・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。
・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > 旅行・ホテル・ブライダル・葬祭関連職(その他) |
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雇用形態 | 正社員 |
勤務時間 | - |
勤務地 | 【首都圏】 ・第一ホテル東京 【近畿圏】 ・京都:京都新阪急ホテル ・大阪:ホテル阪急インターナショナル、大阪新阪急ホテル、ホテル阪急レスパイア大阪、ホテル阪神大阪、千里阪急ホテル ・兵庫:宝塚ホテル、 ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して最もマッチする配属先を決めさせていただきます、 ・転勤;エリア内での転勤があります。また、稀に東西間の転勤もあり得ます。 ・受動喫煙防止対策:あり(敷地内全面禁煙) |
交通 | - |
給与 | 年収 250万円~600万円 |
待遇・福利厚生 | 未経験者:・想定年収:280万~400万円 ・月給:18万~25万円 ※スキル、経験、能力に応じて要相談、別途残業代全額支給 ・昇給:年1回 賞与年2回 経験者:・想定年収:300万~600万円 ・月給:20万~50万円 ※スキル、経験、能力に応じて要相談、別途残業代全額支給 ・昇給:年1回 賞与年2回 |
休日・休暇 | ・月8~10日休み ・慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇 ・年間休日:108日 |
応募資格 | 【MUST】 ・高校卒業以上の方 ・調理経験が2年未満である方(未経験) ・調理経験が2年以上のある方(経験者)→一般的なレベルのメニューが作れる方 ※調理経験:基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験(経験時の雇用形態は不問です) 【WANT】 ・洋食の調理経験がある方 ・和食の調理経験のある方 ・調理学校を卒業した方 【求める人物像】 ・調理に興味・関心があり、調理で身を立てていきたい方 ・協調性があり、チームの一員調理として円滑に業務出来る方 ・調理の技術力を高めて、プロの料理人を目指している方 ・お客様に喜びと、満足感を感じてもらえる料理を提供したいと考えている方 20歳以上40歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス | - |
会社名称 | 会社名非公開 |
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所在地 | - |
事業内容 | ・阪急阪神ホテルズは「満足、そして感動(Delight)へ」をスローガンに、常にお客様に選ばれるホテルを目指しています。 ・阪急阪神ホテルズはこれまで、特権階級に向けた高級ホテルから大衆が楽しめる都市型ホテル、そして「眠り」に特化したホテルやインバウンドを迎えるホテルと、時代ごとの価値を生み出してきました。そこには単にニーズをくみ取るだけではなく、上質なサービスや設備でお客様の信頼にお応えし、常にお客様に選ばれるホテルを目指すという想いがありました。 ・培ってきた伝統と歴史を受け継ぎながら、この想いとともに変革に取り組むことで、当社の未来を支える“新たな価値”が誕生しています。私たちは、常に変革に取り組み、「安心・快適」、そして「夢・感動」をお届けすることで、心豊かな社会の実現に貢献します。 ・また、当社は、従業員やその家族の心身の「健康」が、経営理念実現のために重要であると考え、健康経営を推進しています。 |
代表者 | - |
URL | |
設立 | 1958年3月 |
資本金 | 1億円 |
売上 | - |
従業員数 | - |
平均年齢 | - |
主要取引先 | - |
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