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【新日本観光株式会社】ゴルフ場内レストランの調理スタッフ◆創業90年以上の安定基盤/未経験OK/勤続10年以上が多数◆(正社員)

新日本観光株式会社 求人ID:34790206
求人の特徴
  • マイカー通勤可
  • オフィス内分煙・禁煙
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 未経験歓迎

仕事内容

『プライベートと仕事の両立が叶う!「ここならずっと働ける…!」そう思える環境がある!』

【創業90年以上堅実な経営スタイル】
当社は昭和7年の創業以来、一貫して「無借金経営」を続けております。さらに、現在所有している9つのゴルフ場はすべて50年以上前に建設したものであるため、バブル期に乱立したゴルフ場と比較しても建設にかかった総コストは圧倒的に安く、たとえ会員様に預託金を全額返還しても倒産しないほどの財務体質を構築しております。“無借金+低リスク”という盤石な経営基盤のもと、安定を享受しながら安心して働くことができる??それが、当社の大きな魅力です。

現在活躍中の社員達は「入社時点でゴルフの知識はゼロだった」
というケースが8割以上です。
多くの社員が未経験からスタートしているからこそ、安心してください。
わからないことはとことん質問できる風通しのよさ、先輩たちもそれに真摯に答えます。

【具体的な業務内容】
ゴルフ場内のレストランで調理業務をお任せします!
ゆくゆくはメニュー開発にもチャレンジしてみましょう!

経験豊富な先輩社員のフォローのもと、
簡単なレシピから焦らず?つずつ覚えていけば?丈夫!
業務の習得度に応じて半年で難しそうなら1年と、
フォロー期間を延?して?い?であなたを育てていくつもりです!
また、レシピに関しても、例えばスープなら
「?何リットルに対し、ダシは何グラムで、何分温めて…」など
細かく数値化した分かりやすいものになっているのでご安?ください♪

★幅広いジャンルの料理に挑戦できる
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
男性のお客様向けに煮物のような和?メニューを取り?れたり、
?性のお客様向けにパスタメニューを追加したり等、
和?、中華、イタリアン、フレンチ、多国籍…
ジャンルを問わず様々な料理に挑戦できるのも??みの?つ!
苦?なジャンルを作らないことで、
料理?としてのスキルや市場価値をUPできる環境です!

★他にもこんな業務にチャレンジ
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
業務に慣れてきたら、新しいレシピの開発もお願いできたらと考えています!
ゴルフ場に来場するお客様の多くはリピーター。
?若男?さまざまな客層に喜んで貰えるだけでなく、
何度来ても飽きがこないようなレシピを?み出し、
?事の楽しみでも「また来たい」と思えるよう、アイデアを出し合います!

【入社後の一ヶ月間は】
先輩社員に教えて貰いながら、調理業務やその他付随する業務を行なって頂きます。

【達成感を感じる瞬間】
お客様とのコミュニケーションを重ねることで距離が縮まり、
関係性の構築を実感できた時は、とても嬉しい気持ちになり、
やりがいにも繋がります。

失敗を恐れずに、チャレンジし、
たくさん失敗しながら、学んでいくチャンスを掴みにいってください!

最初は不安もあると思います「接客が好き」という気持ちをもって
日々取り組むことで、自然とゴルフに対する理解も深まり、
仕事が楽しいと思えるようになりますよ♪

【この仕事の大変なところ】
ゴルフ場の為、朝早い時間からの出勤をし、
仕込みなどをして頂きますので朝に強い方大歓迎です!!

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募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 ■6:00〜18:00の間でシフト制(実働8時間・休憩1.5時間)
・繁閑期により異なりますが、春〜秋がシーズンで、
シーズンオフの冬はほとんと定時で退社
・季節により、出勤時間及び休憩時間が変更となります。
・変形労働時間制 1 年単位 実働 40 時間以内/週平均
勤務地 潮来カントリー倶楽部/茨城県潮来市築地700
浦和ゴルフ倶楽部/埼玉県さいたま市桜区新開3-13-1
千葉新日本ゴルフ倶楽部/千葉県市原市新巻850
桑名国際ゴルフ倶楽部/三重県員弁郡東員町大木2929
名岐国際ゴルフ倶楽部/岐阜県土岐市妻木町3059
大神戸ゴルフ倶楽部/兵庫県神戸市西区櫨谷町友清157
明石ゴルフ倶楽部/兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1217
新奈良ゴルフ倶楽部/奈良県奈良市平清水町85
牧野パークゴルフ場/大阪府枚方市牧野北町1-2
交通 -
給与 ■?給25万円以上+賞与年2回+各種?当
※上記はあくまで最低保証?額です。年齢・経験・前職給与を考慮して、
当社規定により加給優遇します
※上記?給額にはみなし残業16時間(2万7000円分)を含みます。
超過分は別途?給いたします
※試?期間3ヶ?(その間の給与・待遇に差異はありません)
《役職ごとの給与例》
年収 600 万円:課?
年収 540 万円:課?代理
年収 460 万円:係?
年収 400 万円:主任
年収 330 万円:?般社員
待遇・福利厚生 【昇給・賞与】
賞与:年2回(7?・12?)
昇給:年1回(4?)

【福利厚生】
■交通費支給(ガソリン代/規定による、電車代・バス代/全額支給)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当
■役職・職能手当
■借上社宅・寮完備
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■制服支給
■ゴルフプレー社員優待制度
■車通勤可・駐車場完備
■食事補助制度
■屋内禁煙
■自己啓発支援制度(会社が認めた資格について取 得費用を全額負担)
休日・休暇 ■シフト制(月9日/週休2日になるよう調整しています)
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
(実績あり)
■育児休暇
(実績あり)
■介護休暇
■特別休暇

応募方法

応募資格 高卒以上

【必須の経験・スキル・資格】
・普通?動?免許をお持ちの?(AT限定可)
・調理師免許取得者歓迎!!
【歓迎される経験・スキル・資格】
◎未経験歓迎
◎学歴不問
◎U・Iターン歓迎
◎ブランクOK
◎フリーターも歓迎
【求める人物像】
・コミュニケーション能力
・自発性
・主体性
・協調性
【未経験者へのメッセージ】
現在活躍中の社員達は「入社時点でゴルフの知識はゼロだった」
というケースが8割以上です!
多くの社員が未経験からスタートしているからこそ、安心してください。

実?次第で、?般社員→主任→係?→課?代理→課?へとステップUPが可能です!
【募集背景】
人員増員の為、新たな仲間を募集しています。
(採用予定人数:各事業所1名予定)
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【選考スケジュール・プロセス】
書類選考→一次面接→二次面接→内定

企業情報

会社名称 新日本観光株式会社
所在地 【本社所在地】
東京都港区三田3-7-18 THE ITOYAMA TOWER
事業内容 ■ゴルフ場運営事業
・ゴルフ場の経営管理
・ゴルフ場の運営
・ゴルフ場のレストラン運営
■不動産の売買及び賃貸事業
・東京本社他
■上記に付帯する一切の事業
代表者 糸山 祐
URL https://www.shinnihonkanko.co.jp/
設立 1932年
資本金 6,000万円
売上 -
従業員数 678名(2024年1月現在)
平均年齢 -
主要取引先 -
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