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【有限会社トーア乳業】【茨城県/水戸市】食品の商品開発◇未経験可/転勤なし/年休124日/残業20~30時間程度◎【転職支援サービス求人】(正社員)

有限会社トーア乳業 求人更新日:2024年2月15日 求人ID:35559687
求人の特徴
  • 年間休日120日以上
  • 転勤なし・勤務地限定

仕事内容

掲載予定期間:2024/2/15(木)〜2024/5/15(水)


【茨城県/水戸市】食品の商品開発◇未経験可/転勤なし/年休124日/残業20~30時間程度◎


~1961年創業の長期経営◎/UIターン歓迎/基本土日祝休み・就業環境◎~
■職務概要:当社にて食品(菓子、水産加工品)の商品開発を担当していただきます。今後は冷凍スイーツの商品開発も行っていく予定です。
■職務詳細:
・どら焼き、冷凍スイーツ、魚の甘露煮・煮つけ等の新商品開発(商品設計・試食・配合調整・改善を行いレシピを完成させます)
・社内幹部との打ち合わせ(※当社での経験を経て充分な知見が得られた後、新たな分野の計画立案や商品の技術的評価などを行い経営の一旦を担っていただく人材)
・外部業者(機械設備メーカーや原料メーカーなど)との打ち合わせ
・製造機械導入の際の衛生管理
・原価の計算・統計処理等など
■業務の特徴:商品について社内幹部との打ち合わせもございます。また、状況に応じて外部業者や営業担当との連携も行っていただきます。小麦粉や生クリームなど原料の開発を外部業者に依頼するとともに、配合調整を行うなどのやり取りもございます。

■組織構成:本社工場に約30名の従業員が所属しております。商品開発は現在1名が(40歳位)担当しております。また副社長は食品研究所での勤務や特許取得、食品コンサルティング会社での勤務も経験している経験豊富な方で、入社後は副社長からOJTにて業務を学ぶことが可能です。

■業務の魅力:開発した商品を販売しお客様にお届けできることはもちろんのこと、商品の売り上げなど反響がわかることも業務の魅力です。また経営層との打ち合わせもあり、上層部とやりとりができることも魅力の一つです。

■今後のキャリアパス:入社後は商品開発を行っていただきますが、その後は商品の品質評価や上層部案に関して商品の評価ができる。グループ会社の商品評価・設備の評価をしていくことが最終的な目標です。

■工場について:2023年10月頃に、HACCAP対応の検査室を設置予定です。生産性向上のためにも、工場の各工程の必要人員や数値管理も徹底しています。

■働き方について:年休124日、残業月平均20~30時間程度です。

■求める人物像:食品の商品開発のご経験がなくとも、Excelを利用した経験や基礎能力があれば問題ございません。化学、栄養化学、水産化学、生化学などの基礎知識がある方、応用力や想像力、計数感覚がある方は歓迎です。

【チーム/組織構成】

募集要項

募集職種 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料)
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の労働条件は変わりません。
勤務時間 <勤務時間>
8:30~17:30 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
勤務地 <勤務地詳細>
本社
住所:茨城県水戸市千波町1837-7
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
交通 <勤務地補足>
・最寄駅:JR常磐線水戸駅

<転勤>
給与 <予定年収>
400万円~600万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):270,000円~430,000円

<月給>
270,000円~430,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
・昇給あり
・賞与あり(前年度実績:年2回、合計2.2ヶ月分)(業績に応じて)
予定年収は参考となります。
※給与の詳細は、前職の年収や年齢・経験・能力等に応じて、面接を通した話し合いにより決定いたします。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限あり
社会保険:各種社会保険完備

<定年>
70歳

<教育制度・資格補助補足>
入社後はOJTにて業務を学んで頂きます。

<その他補足>
・技能手当
・役職手当
・延長雇用あり(現在の年長者は72~73歳)
休日・休暇 【休日・休暇】
週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数124日

土・日・祝休み(会社カレンダーによるが、土日も基本的には休み)
年末年始、夏季休暇、GW

応募方法

応募資格 <最終学歴>大学卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・農芸化学、栄養化学、水産化学、生化学などの基礎知識がある方
・応用力や想像力、計数感覚がある方
■歓迎条件:
・食品化学、微生物学等の基礎的知識を有する
・食品に関する学術論文を読みこなせる
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 有限会社トーア乳業
所在地 〒310-0851
茨城県水戸市千波町1837-7
事業内容 ■事業内容及び事業の特徴:
当社は、1961年に有限会社東京乳業として創業いたしました。
1995年に「ジャンボどら焼き」の製造を開始し、小豆を一から自社製餡を行い、自社工場ですべての工程を一貫して製造しています。
2019年に前代取が死去し、同年に株式会社MBSが株式の80%を取得しました。
株式会社MBSが経営している水産加工品の販売会社が東京にあり、水産加工品の商品開発も当社でも行っています。
代表者 -
URL http://j-dora.jp
設立 年1961年6月
資本金 5百万円
売上 530百万円
従業員数 34名
平均年齢 -
主要取引先 -
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