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正社員 イーキャリアFA

【株式会社DYM】【鮨 佑】経験者優遇!高級鮨店調理スタッフ募集!(正社員)

株式会社DYM 求人ID:35598938
求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 急募(締め切り間近)
  • 未経験歓迎

仕事内容

◆仕事内容
2022年11月にオープンし1年以内で食べログ『3.59』にいった高級鮨屋さんのキッチンを募集します

【仕事内容】
■開店準備
■仕込みや調理などのキッチンでの業務全般
■衛生管理
■社員・アルバイトの育成    等

※業務一つ一つを丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心して始めていただけます。

【仕事のやりがい】
2019年にカウンター10席、個室14席の「日本料理 佑月」をオープン。
クライアント様との会食利用などで安定した営業基盤を築いていました。11月1日、佑月の内装を活かして、新しく本格寿司店としてオープン致しました。

新店はその時々の仕入れで内容を変えながら、お酒とともに“至高の鮨”を楽しめるお店です。
大将は40代、2番手は29歳。若いメンバーが活躍してこれからの“鮨”をリードしていく、今までにない寿司店。

新しい寿司店を、私達と一緒に盛り上げていきませんか?

【大将】
手塚 由裕
銀座を代表する名店の「銀座久兵衛」を含め20年のキャリアを築いて参りました。
職人技と気さくな人柄にファンが絶えず、国内外問わずの指名も多数ございます。

名店での経験を経て競合ひしめくこの場所で、世代を問わずくつろげるお店を目指すべく【銀座 鮨 佑】を開店致しました。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都中央区銀座3-14-17 コビキス銀座B1
交通:東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩2分/ 築地駅より徒歩5分
交通 -
給与 年収 350万円~
待遇・福利厚生 ※経験・能力・年令・家族構成等考慮の上優遇します
※料理・キッチン経験者月給30万スタート
休日・休暇 月8日休み?
有給休暇、慶弔休暇 等

応募方法

応募資格 【必須(MUST)】
■江戸前寿司を学びたい方

★飲食店のキッチン経験ある方大歓迎!!
★ベテランさん・業界未経験者の方も大歓迎です!

下記のような思いをお持ちの方であれば、チャンスとチャレンジの環境をご提供できます。
・一流の寿司職人を目指している方
・責任感を持って自主的に業務に取り組める方
・おもてなしの心を大切にできる方
・向上心がある方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
この求人は人材会社を経由して応募する求人です
◆詳細を知りたい場合
非公開となっている求人の社名や、そのほか応募に関する詳細につきまして、転職EXおよび情報提供元であるイーキャリアFAではわかりかねますので、求人応募完了後に人材紹介会社様にご確認ください。
◆お問合せ・応募の流れ
「この求人に応募する」をクリックし、その先の求人応募フォームで必要事項を確認のうえ応募してください。
イーキャリアFAおよび人材紹介会社への登録と求人への応募が完了します。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社DYM
所在地 〒141-0032
東京都品川区大崎1-11-2
ゲートシティ大崎 イーストタワー10F
事業内容 ■事業内容:
・WEB事業
WEBプロモーションを活用し、お客様の経営課題を解決することで世界中の経済を活性化させていきます。
インターネット広告の総合代理店として世界No.1レベルの売上の伸び率を誇っています。
・人材事業 (新卒・第2新卒・既卒・中途)
就職の新たなスタンダードを創造し、求職者に最適な選択肢を提供する事で企業の発展に貢献し、世界中の企業やビジネスパーソンを元気にします。
代表者 水谷 佑毅
URL http://dym.asia/
設立 年2003年8月
資本金 50百万円
売上 16,110百万円
従業員数 453名
平均年齢 25.7歳
主要取引先 -
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