【仙台味噌醤油株式会社】【宮城/大崎市】食品工場機械の生産技術・保全／夜勤なし・土日休み／大正8年創業の老舗安定企業【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/3/4(月)〜2024/6/2(日)


【宮城/大崎市】食品工場機械の生産技術・保全／夜勤なし・土日休み／大正8年創業の老舗安定企業


～「ジョウセン」「仙台本場みそ」でおなじみ！県内トップの生産量を誇る仙台味噌の製造販売会社です～
■担当業務：わさび沢工場（宮城県大崎市松山）にて、味噌製造設備の保全、工程改善、設備・機械の初歩設計（治工具の設計やラインの動線の検討など）、水道・電力などの使用管理に携わります。
◎具体的な業務内容の一例としては、設備の予防・事後保全、生産ラインの稼働率向上や歩留まり改善・各種生産性向上、原価低減推進等になります。
■職務詳細：
・製造技術/技術員としての活動
・TPSを用いた現場改善
・現場の品質／安全改善
・設備の改良・稼働率向上
・統計的手法を用いた問題解決
・外部業者との折衝
■組織構成：現状2名体制です。
■募集背景：工場の機械化が進んでおりますが、まだまだ無理無駄な作業もあり、QCDSを高め・工程改善による原価低減を図るための採用となります。
■同社の魅力：
（１）仙台味噌の歴史を受け継ぐ老舗味噌・醤油製造会社として、地元では「ジョウセン」の名で永く親しまれています。味噌・醤油・液体調味料の製造販売を手掛けるほか、食品メーカーなどからの依頼を受け、商品の開発事業も展開しています。また、伝統の味を守りながら、新たな試みとして有機味噌「やさしいおみそ」の商品化を実現し、オーガニック思考が高まる時代を捉え、更なる成長を続けています。
（２）自社工場にて、県内トップの生産量の味噌を製造しており、中でも「本場仙台みそ」は、モンドセレクション10年連続最高金賞を獲得した社を代表する商品です。また、自社商品のみならず、食品メーカーや水産加工メーカーからの依頼を受け、新たな味噌の商品開発を行い、ディップソース、ふりかけ、フリーズドライなど、様々な加工で味噌の可能性を拡げています。

【チーム／組織構成】
【その他製品・プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】