【東京日食株式会社】【千葉県】店長職◆経験不問／丸源ラーメンやシャトレーゼを運営／黒字経営／働きやすい環境【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/3/4(月)〜2024/6/2(日)


【千葉県】店長職◆経験不問／丸源ラーメンやシャトレーゼを運営／黒字経営／働きやすい環境


～店長職/エリアマネージャーへのキャリアパス有り◎/自宅に近い店舗配属～

丸源ラーメンやシャトレーゼを運営する当社の店長・マネージャー職として以下をお任せします。

■具体的な職務内容：
・店舗運営業務全般
・損益管理（売上管理、経費管理、損益改善の施策立案・実行）
・運営方針の確定と実行
・販促計画
・人材育成

■店舗運営（管理）：
社員やパートナースタッフの採用・マネジメントや、売上・コスト管理など、店舗運営に関する様々な業務を担当します。家族連れや常連のお客様が多い店舗なので、もう一度来店したいと思える店舗づくりを目指して料理・サービスどちらのクオリティも高めていきます。

■外食事業：
（1）丸源ラーメン
名物熟成醤油ラーメン「肉そば」や丸源餃子などを堪能していただけるラーメン店を運営しています。立地を活かして郊外型の大型店舗ならではのゆったりとした店舗の中で、ご家族でもお1人様でも楽しくお食事をしていただくことをコンセプトとしています。
（2）シャトレーゼ
自然な素材で添加物を使用せずに製造したお菓子を販売するシャトレーゼの店舗を運営しています。特別な日のケーキやご挨拶用のギフト商品を買いに来るお客様にご来店いただきます。地域のお客様に愛されるお菓子屋さんとして、日々店舗づくりを行なっています。

【チーム／組織構成】