【Ｗｉｓｍｅｔｔａｃフーズ株式会社】【東京/マネージャー】食品安全と品質保証※プライム上場HDの主要事業会社/入れから販売まで一気通貫【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/3/7(木)〜2024/6/5(水)


【東京/マネージャー】食品安全と品質保証※プライム上場HDの主要事業会社/入れから販売まで一気通貫


当社は、歴史ある食品商社として日本食を中心としたアジア食品の輸出や、世界各地から青果物を主とする食品の輸入販売を行っておりました。今後のさらなる成長のための大きな変革期にさしかかっております。
世界の「食と健康」における消費者のニーズや、課題に対し、自社のみならず協業先も含めたサプライチェーン全体でのソリューションを提供するグローバルカンパニーへ変革すべく、既存事業の拡充・強化・変革、新規事業の推進、デジタル化への積極的な投資を行っております。

そういった中で、FSTM部は、管理部門として、商品管理部門や貿易管理部門などと協業して、Wismettacグループでの食品の輸出入に関わる食品安全コンプライアンスシステムの構築を目指しており、各地規制対応、マニュアルやプログラムの標準化とモニタリングなどが主なミッションとなります。

～今回の募集ポジションの方には、主に海外からの輸入商品についての、製品情報の確認・安全検証を担っていただきます。商品が、輸入条件として求められるコンプライアンス要件（食品衛生法など）に適合していることを確認するための、原産国の規制情報・原料リスクの検証する業務を共に行える方を募集いたします。～


具体的な業務内容（取り扱い商品群：輸入加工食品・国内仕入加工食品•健康食品•農産品や農産加工品
（将来的に余裕が出てくれば、海外への輸出商品）

1.　商品情報管理
　・取扱う商品の規格、仕様、製造管理情報の確認
2.　食品法令管理
　・輸入国別食品規制情報の収集、及び最新食品安全情報の管理
　・食品衛生法、食品表示法の最新情報の管理
3.　商品安全管理
　・取扱う商品の原産国リスク、原料リスクの検証と、法令適合
　※お取引先の視察（海外含む）も実施いただく場合もございます。
　・商品の製造工程管理（Global Food Safety Iniｔiative HACCP手法)
4.　商品情報データーベースの環境整備
　マニュアル作成
　食品安全トレーニング

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】