【株式会社アイファーム】【静岡県浜松市中央区】ブロッコリー加工工場長/新規工場立ち上げに伴う募集/年収700万円～【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/3/7(木)〜2024/6/5(水)


【静岡県浜松市中央区】ブロッコリー加工工場長/新規工場立ち上げに伴う募集/年収700万円～


国内最大級の国産ブロッコリー加工工場での工場長ポジションの募集です！
■職務概要
当社の新設工場長として今後の工場運営を担っていただきます。
工場ではブロッコリーのカット（生鮮）、冷凍を主に行い、国産ブロッコリーの加工事業としては国内最大の規模であり、今後も事業拡大を目指しております。
【工場詳細】
■主な業務内容
・工場運営（加工業務管理、機械トラブル対応、品質管理等）
・衛生管理
・菌数管理
・マニュアル作成（新規稼働のため、工場マニュアルを制定していただきます）
・人事管理、生産管理
・シフト調整　タイとカンボジア
・品質に関する問い合わせがあった際の顧客対応
┗出荷先は大手のコンビニ、外食産業、スーパーなどです。
■工場概要
・工場の稼働開始は2024年4月です。
・現在立ち上げに伴い、コンサルティング会社に工場運営（管理）の支援をして頂いています。
・すでに工場で勤務する従業員については採用済みで、設備なども順調に準備が進んでいます！
【業務フロー】
・カット→加熱（ジェントス：水蒸気焼のため水分や栄養、色が抜けない）→冷凍
・生鮮（カット）：年1,000ｔ、冷凍：年1,000ｔ
※国内大手のカット冷凍事業者は年300ｔのため、国内で最大規模となります。
※大手スーパーや飲食店と契約をしており、年間を通じて一定量の提供を行っていきます。
■部署内メンバー構成
・30名～40名が勤務する予定です。（パート、外国人技能実習生（タイ・カンボジア）含む）
・工程によって4～8名程度のチームに分かれており、それぞれの工程に班長がいます
■教育体制
社長や経営陣、コンサルティング会社を連携し、工場の運営を行っていきます。
大手メーカーからの監査等もあり、各社よりアドバイスをもらい、運営に活かしていく予定です。

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】