【東日本明星株式会社】【神戸】品質管理（部門長候補）／日清食品グループ企業／「チャルメラ」「一平ちゃん」の製造企業【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/3/28(木)〜2024/6/26(水)


【神戸】品質管理（部門長候補）／日清食品グループ企業／「チャルメラ」「一平ちゃん」の製造企業


～マネジメント経験をお持ちの方へ／「チャルメラ」「一平ちゃん」などでお馴染みの食品企業／将来の品質管理部門リーダー候補／年休122日／働きやすい環境／月残業20～30時間～

■業務概要
神戸工場の品質管理部門にて、品質管理の実務とマネジメント業務をお任せいたします。実務は工場内で生産される即席めん（どんぶりカップ、焼きそばカップ、袋めん、縦型カップ） の分析作業が中心となります。

◇具体的には
・分析機器を利用した分析、検査業務
・工程異常に対する原因追究と対策検討、工程改善
・工場内の衛生管理
・工場内ルールの作成及び管理・指導
・製品仕様に係る書類の確認・承認業務
・親会社明星食品の品質保証部とのやり取り
・ISOの事務局業務
上記に加え、部下の教育・育成、マネジメントをお願いいたします。

◇分析手法
油脂劣化度分析（AV/POV）：滴定法
油脂劣化度分析（CDM/AOM30）：専用測定機器
含有水分：簡易水分計、常圧法（恒温乾燥機）
含有油分：ソックスレー抽出法
水質検査：ph計、塩素測定試薬
微生物検査：クリーンベンチ、コンパクトドライ、インキュベーター、オートクレーブ
アレルゲン検査：定性検査キット、定量検査キット

■組織構成
現在、神戸工場の品質管理部門には20～50代の社員7名が在籍しています。
（部署長1名、主任1名、メンバー5名）
今回は将来の部門長として、マネジメントを含む多岐にわたる業務を行っていただける方を募集しております。

■入社後の流れ
ご入社後まずは実務を行いながら、当社での業務知識を身につけていただきます。その後マネジメントも徐々にお任せいたします。

■当社の魅力
当社は2006年に「カップヌードル」でお馴染みで日本が誇る世界的企業・日清食品のグループ会社となりました。働き方改革の規定を遵守しており、年間休日は122日。業績賞与や家族手当の支給もあるため、安定感がありながらワークライフバランスも両立できる職場となっています。
食品といえば、景気の良し悪しに関係のない生活必需品。特にカップ麺は安く手軽に食事を済ませられるため、災害時の非常食としても重宝されます。不景気でも売上が下がってしまうことがあまりないのはこの事業の強力な優位性です。

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