【だるまミート株式会社】【岐阜県岐阜市】食肉等の加工・製造担当／経験者歓迎／転勤なし【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/4/8(月)〜2024/7/7(日)


【岐阜県岐阜市】食肉等の加工・製造担当／経験者歓迎／転勤なし


～有資格者大歓迎！～ハム・ソーセージ加工担当／マイカー通勤可能・転勤なし・残業月20時間と働きやすい環境が整っています
■職務概要
・ハム・ソーセージ等の食肉加工食品の製造と牛肉・豚肉・鶏肉などの食肉加工（食品製造）を担当していただきます。現在、本社の建て替えに伴い、新たな事業の柱としてハム、ソーセージ、ベーコンなどの加工販売を新事業として立ち上げていく予定です。製造の建物と設備に伴い、新たに社員の採用も強化していきます。店舗兼工場の建替えを機に、業務の幅を広げ、お客様のニーズに的確に対応するため、ハム・ソーセージ等の製造経験を生かしていただきながら、新たな需要を創造し、売上拡大につなげていただけることを期待しています。
■仕事の内容
・ハム・ソーセージ等の加工食品の製造業務一連
・製品に合わせた製造オペレーション作り
・既存取引先（契約先の居酒屋、ラーメン店、焼き肉店などの飲食店）からの注文に合わせた食肉等の加工
※ブロック肉の切り分け加工、スジ取り加工、パック詰めなど、精肉店のバックヤードの作業が中心となります。
そのほか、チャーシューつくりなど、調理補助に近い作業もあります。
■組織構成について
製造担当は35名程度の社員が在籍しており、チームで連携しながら加工業務を行っていただきます。ご入社後は徐々に業務を覚えていただきながら、新事業に関わっていただく予定です。

【チーム／組織構成】