【ジエイ・ワークス株式会社】洋菓子工房の品質/生産管理◆「べルアメール」等の有名ブランド展開/年休124日・土日祝休み/夜勤なし【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/4/18(木)〜2024/7/17(水)


洋菓子工房の品質/生産管理◆「べルアメール」等の有名ブランド展開/年休124日・土日祝休み/夜勤なし


◆◇土日祝休み／年末年始休み／育産休取得率100％／積極的な有給消化奨励／売り上げはグループ全体で85億！／更なる事業拡大へ向け、品質・生産管理職を募集いたします◆◇

■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
自社ブランドを中心としたプレミアムスイーツの企画開発～販売、OEM事業などを手掛ける当社の千鳥工場にて、品質・生産管理職を募集します。
ゆくゆくは工場長としてキャリアアップいただくことを想定しております。

■業務詳細：
・商品企画／開発／生産計画の立案
商品企画の段階で、営業やデザイナー、パティシエと一緒に作業を進めていきます。そして、アイディアベースの商品を商品化する上で、原材料の選定、原価計算、生産工程のシミュレーション、工場へ配置するスタッフの人数の決定などを行なっていきます。チームでパティシエが試作した商品を試食し、お互いに意見を交わし合いながら商品化まで進めていきます。

・発注／在庫管理
商品化が決まり次第、どの原材料を、いつまでに、何個発注しておけばいいのかを管理します。また、協力工場や物流会社とのやり取りも発生します。

・スタッフの労務管理
スタッフが正しい工程で製造を行なっているか、安全面に配慮して行動しているか、時間内に作業を終わらせているかなどをチェックし、製造現場を管理していきます。

■組織構成：
工場長1名、職人5名、パート・アルバイトメンバー9名の15名で構成されます。工場長はとても明るく面倒見の良いタイプです。

■ポジションの魅力：
商品を生み出す瞬間から、その後の店舗での販売までの一連の流れに携わることができるため、得られるやりがい・達成感も大きいでしょう。

■働き方：
・年休124日
・土日祝休み
・積極的な有給休暇消化奨励／20日間使い切る人も！
・夜勤なし／夜間は工場が稼働しておりません。
・完全週休二日／万が一休日出勤が発生した場合は翌週代休を取得します。
・残業時間は平均30H程度で、定時で退勤できる時期もございます。

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】