【ソシオフードサービス株式会社】【鹿児島霧島市／車通勤可】【未経験歓迎】調理スタッフ◆有料老人ホーム内◆残業なし◆正社員登用有【転職支援サービス求人】（その他）

掲載予定期間：2024/4/25(木)〜2024/7/24(水)


【鹿児島霧島市／車通勤可】【未経験歓迎】調理スタッフ◆有料老人ホーム内◆残業なし◆正社員登用有


【福祉施設内での調理スタッフ◆週休2日制◆残業なし◆マイカー通勤可（駐車場あり）◆正社員登用あり◆全国で300を超える施設での給食事業の受託実績が信頼の証（内九州58か所）】

福祉施設内での調理をお任せします。
◎施設を利用するご利用者さまにあわせた食事を用意しています。
◎私たちと真心をこめた食事を一緒に作りませんか？
＜朝昼夕：毎食90食前後／1日5名体制＞

■1日の流れ（例）：
【１】食材や作業の確認
【２】仕込み作業（野菜のカットや調味料の計量など）
【３】調理開始
【４】ご利用者さまへお届け
【５】食器の消毒や洗浄・清掃
【変更の範囲：なし】
※3ヶ月の研修があり、お仕事に慣れるまでは周りがしっかりサポートしますのでご安心ください。

■高齢者施設給食・障がい者福祉施設給食の強み・考え方：
（1）食事に安全・安心を添えて／大量調理マニュアルに基づいた衛生管理で安全・安心なお食事
HACCPに準拠した大量調理マニュアルに基づいた衛生管理を確実に行い、利用者様へ安全・安心なお食事を届けます。確実な自己衛生管理及び厨房・本部・第三者機関との連携により、事故を未然に防ぎます。
（2）おいしいを届ける／生活の大切な一部であると考え、愛情込めた手作り感・季節感のあるおいしいお食事
毎日のお食事は、生活の大切な一部であると考え、適温で家庭の温もりを感じるお食事提供にこだわります。また、自分の家族のために作るような愛情いっぱいの想いを込めて、美味しく、彩り豊かなお食事を提供いたします。
（3）一人ひとりを想う食べやすさ／利用者様個人に合う食事形態を考慮した消化のよい、食べやすく飲み込みやすいお食事
個々人に合った食事形態を考慮し、一口大、粗きざみ、極きざみ、ペースト、ソフト食等、食べやすく飲み込みやすいお食事の提供をいたします。また、アレルギー食やお薬の影響で制限が必要な食材禁止食にも対応いたします。
（4）食事に楽しいをのせて／季節に沿った行事・イベント食など利用者様が楽しめるお食事
利用者様は毎日のお食事を楽しみにされています。毎月、季節に沿った行事食・イベント食などで工夫をこらしたメニューや丁寧な盛付けにもこだわることで、お食事を召し上がる方の笑顔を増やします。

【チーム／組織構成】