正社員
『【ほのかグループ サウナや岩盤浴が人気の一日中過ごせるスパリゾート】』
会社からのトップダウンの運営は行っておらず、事業所毎に支配人・料理長を中心にスタッフ同志が話し合い、自身のアイディアが採用されればお店の運営に活かされるなどやりがいを感じて頂けます!
【具体的な業務内容】
■調理
◎調理業務
マニュアルにそって、食材のカットや味付けなどの仕込みや、
天婦羅や、そば、ラーメン等の様々な調理を幅広く行っていただきます。
◎業務の流れや体制について
自分の能力を最大限に発揮したいそんなあたなの希望を叶えます!
温浴施設内にあるレストランでの厨房業務全般をお任せします。
調理補助と合わせて4〜5名で厨房をまわしているので、
分からないこともすぐに質問できます。
和洋中や他ジャンルの調理師経験をお持ちの方や
現場から離れてしまいブランクのある方もOK
もちろん、即戦力として活躍してくれるベテラン&経験豊富な調理師の方も大歓迎!
◎少しずつ慣れてきたら・・・
徐々に慣れてきたら新メニューの開発やパート指導、
衛生管理及び原価管理などにも携わっていただきます。
新メニューに関しては、今までも多数実績があり、
季節限定のメニューや常設のメニューまで
色々な料理を自身で考案する事ができます!
【入社後の一ヶ月間は】
先輩社員が一から教えていくので、調理ブランクある方でも大丈夫です!これまでの経験ももちろん大切ですが、「これから頑張ってみたい!」という前向きな気持ちがあれば大丈夫です!先輩・上司のサポートもしっかりしていますので安心して勤務していただけます!
【達成感を感じる瞬間】
自身の考案した新メニューが採用されて、
お店の運営に活かされた時にとてもやりがいを感じて頂けます!
【この仕事の大変なところ】
お客様が多く来店されますので、慣れるまでは少し大変ですが、
周りの先輩社員がフォローしてくれるので安心してください!
お客様に満足していただける空間づくりを一緒に行う為、
チームで連携する事が大切になります。
【一日のスケジュール】
早番 (例)
9:00【出勤】
↓ レストランオープン準備・仕込み
11:00【レストランオープン】
↓ オーダー対応
13:30
↓ 休憩1時間
14:30
↓ 発注業務・仕込み・オーダー対応
18:00【退勤】
※勤務後は無料で入浴できるので、お風呂でさっぱりして帰宅
ポイント1上司からのメッセージ
『新メニューを考案する事ができます!』
調理のお仕事は決まった料理を作ってお客様に提供する事が基本的ですが、弊社では季節ごとの限定メニューや常設メニューまで多くの料理が今いる社員からの考案で誕生しています!毎日考える事が楽しく、自身で考案したメニューがお客様に喜んでいただけた時はとても感動しました!次もお客様に喜んでいただけるように頑張れる素敵な職場です!
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
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雇用形態 | 正社員 |
勤務時間 | 8:30〜17:30、14:30〜23:30など シフト制で実働8時間、休憩1時間 |
勤務地 | ◆岩見沢温泉ほのか 岩見沢市上幌向南1条1丁目1196-2(「上幌向駅」より徒歩10分) ◆湯処ほのか 北広島市虹ヶ丘1丁目8-6(JR「上野幌駅」より徒歩3分) ◆湯の郷絢ほのか 札幌市清田区清田2条3丁目2-26(中央バス「清田団地入口」より徒歩4分) ?ていね温泉ほのか 北海道札幌市手稲区富丘2条3丁目2-1(函館本線?稲積公園駅から徒歩18分) |
交通 | - |
給与 | 月給193,550円〜246,200円 月給は基本給+住宅手当を表示しています。 5月支給分からベースアップがあります。 ※試用期間あり (2か月(同条件)) 雇用条件は本採用時と同じ ※総合職へのステップアップ制度有り |
待遇・福利厚生 | 【昇給・賞与】 昇給年1回5月、賞与年2回2.5ヶ月(6月、12月) 【諸手当】 【総合職】 ◆職務手当(5,000円〜100,000円) ◆住宅手当 2,000〜13,000円 ◆家族手当 10,000円 ◆子供手当 一人目10,000円、2人目以降5,000円 ※全て経験・年齢・能力を考慮のうえ社内規定により決定します。 【福利厚生】 ◆各種社会保険完備 ◆制服貸与 ◆昇給年1回(5月)、賞与年2回(6月・12月) ◆通勤手当規定支給(月4万8400円まで)、 ◆車通勤可能無料駐車場完備 ◆仕事後の入浴無料 ◆レストラン飲食30%割引 ◆グループスポーツクラブ無料 ◆グループ施設利用割引 ◆社員慰労会、社員旅行(前年台北、沖縄本島、宮古島からチョイス)他 |
休日・休暇 | 【休暇制度等】 ◆年次有給休暇(一日、半日、時間単位での取得可)、 ◆出産休暇(利用実績多数あり) ◆育児休暇(利用実績多数あり) ◆介護休暇、慶弔休暇、お子様が小学校卒業までの育児時短勤務制度(週30時間〜) ◆介護時短勤務制度(週30時間〜)等 |
応募資格 | 18歳〜 ※年齢制限理由:労働基準法等法令の規定により年齢制限が設けられているため 【必須の経験・スキル・資格】 ※高卒以上で調理経験1年以上の方を希望。調理師の方大歓迎、優遇致します。 【求める人物像】 将来的に店長・支配人を目指したい方!積極的な人材大歓迎です。 一般社員での採用となりますが、セクションリーダー、 店長補佐、調理主任、店長、料理長、支配人を目指す!という 積極的な意欲をお持ちの方には、総合職へのステップアップ制度(試験は年2回実施)もあります。 ? 【募集背景】 ほのかグループ 2023年7月新店舗 岩見沢温泉ほのかオープン事業拡大につき調理スタッフの増員募集。 北広島市「湯処ほのか」、手稲区「ていね温泉ほのか」。苫小牧市「苫小牧温泉ほのか」、恵庭市「えにわ温泉ほのか」、清田区「湯の郷絢ほのか」、中央区「こみちの湯ほのか」、岩見沢市「岩見沢温泉ほのか」の北海道7店舗、千葉市「湯の郷ほのか蘇我店」、野田市「のだ温泉ほのか」に千葉2店舗を運営しております。 (採用予定人数:採用5名以上) |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | 【選考スケジュール・プロセス】 まずは【応募の連絡】をして頂きます。 ↓ 面接日を決定させて頂きます。 ↓ 本社にて面接致しますので、写真付き履歴書、職務経歴書を持参の上お越しください。 車で来られる方は無料駐車場完備 ? 勤務地の希望を伺い最終決定いたします。 ? 採用条件や勤務先の事など気になる事があれば、遠慮なくお問い合わせください。 【注意事項】 このままイーキャリアよりご応募ください。 なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみに ご連絡する可能性がございますので、 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※応募の秘密は厳守いたします。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。 ご不明な点がございましたら、 お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。 |
会社名称 | 株式会社丸新岩寺 |
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所在地 | 【本社所在地】 北海道札幌市手稲区富丘3条2丁目10-43 |
事業内容 | 北広島市「湯処ほのか」、札幌市手稲区「ていね温泉ほのか」、苫小牧市「苫小牧温泉ほのか」、恵庭市「えにわ温泉ほのか」、札幌市清田区「湯の郷絢ほのか」、札幌市中央区「こみちの湯ほのか」、岩見沢市「岩見沢温泉ほのか」の北海道7店舗、千葉県千葉市「湯の郷ほのか蘇我店」、千葉県野田市「のだ温泉ほのか」に2店舗を運営しております。 |
代表者 | 高橋 祐一 |
URL | https://honoka-group.jbplt.jp |
設立 | 1971年 |
資本金 | 5000万円円(0年0月現在) |
売上 | - |
従業員数 | 540名(2021年8月現在) |
平均年齢 | - |
主要取引先 | - |
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