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北海道の調理師、シェフ、パティシエの転職・求人情報

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198件中 1~20件目を表示中

求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験歓迎
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 居酒屋を中心とした全36ブランドを展開している総合フードサービス企業です。国内に約1,400店舗を出店しており、売上は業界トップクラス。全て直営店であり、全国の従業員と共に成長を続けています。 今回、新卒採用にて店長・エリアマネージャー候補となる店舗総合職のポジションを募集いたします。 【仕事詳細】 入社後の研修を経て、まずは様々な業態の飲食店で、店長補佐として下記の業務に取り組んでいた
応募資格 以下いずれかを満たす方 ・2022年3月に大学院・大学・短大・専門学校・高校を卒業予定の方 ・上記学校を卒業後4年以内で、1年以上継続して同一の事業主に正規雇用(正社員)された経験がない方※全学部・全学科対象 ※留学生は「特定活動46号」取得見込みの方が対象 26歳以下...
給与 年収 300万円~400万円
勤務地 47都道府県 配属店舗および転勤は皆さんの希望を考慮します。

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仕事内容 ■調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画 ・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理 ・人事管理、スタッフの配置、労務管理など ・総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携
応募資格 【必須】 ・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること。 ・調理師免許
給与 年収 500万円~750万円
勤務地 ※勤務施設は会社指定の為、全国転勤可能の方が望ましいです。

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求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • 上場企業
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
  • 資格取得支援制度
仕事内容 ホテルの調理責任者として、下記のような業務をお任せいたします。 ■調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画 ・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理 ・人事管理、スタッフの配置、労務管理など ・
応募資格 ・料理長としての就業経験 ・全国への転勤が可能な方 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇 (キッチンにおける衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること。)
給与 年収 550万円~700万円
勤務地 東京都港区ほか、全国の運営施設いずれか

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求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • マイカー通勤可
  • 土日祝休み
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 語学力を活かす
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 移住者急増中! 【くつろぎの別荘地】軽井沢にあるショッピングプラザ内にて、 和食/定食店での勤務をお願いします。 ~募集ポジション~ 【ホールスタッフ/店長候補】 【料理長候補】 同時募集です!! <ホールスタッフ/店長候補> ●お店の運営に関わる業務全般 ●数値管理全般 ●販売促進 ●人材育成 など <キッチン/料理長候補> ●調理業務全般 ●定期的
応募資格 飲食店でのご経験(1年~) 20歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与
勤務地 軽井沢での勤務です。 リゾートライフ始めませんか? 引っ越し補助/最大20万円支給★ 賃貸物件の紹介あり★

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求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 コロナ禍でも業績は安定しています。 来年には株式上場を控えており、新規出店計画多数。 料理長→商品開発→ブロック長などのステップ多数!! 【主な業務】 ●自社メニュー調理 ●その他調理全般 ●スタッフ教育 ●衛生管理 ●原価管理 など 来的には購買担当や商品企画担当、衛生管 理担当などのキャリアステップは豊富です。
応募資格 和食経験のある方(年数応相談) 20歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与 年収 400万円~550万円
勤務地 ◎急募◎ 軽井沢・プリンスショッピングプラザ「軽井沢 味の街」内 その他東京、千葉、神奈川に多数。 新規オープン予定多数ございます。 詳細はお問い合わせ下さいませ。

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求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 ●御曹司 きよやす邸』 ●『御曹司 松六屋』        ●銀座 『銀熊茶寮』、 ●赤坂 『仁屋』         ●鳥幸         ●鳥幸食堂 ●ぬる燗佐藤     ●荒木山 など、都内に多数店舗あり ゴーストキッチン・デリバリー等の活用により コロナ禍でも業績は好調でした。 【主な業務】 ●自社メニュー調理 ●その他調理全般 ●スタッフ教育 ●衛生管
応募資格 和食・居酒屋などの調理経験 20歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与 年収 350万円~500万円
勤務地 東京、千葉、神奈川に多数。 舗数59店舗:国内55店舗、海外4店舗(NY3店舗、台湾1店舗) 急募:軽井沢

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求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • マイカー通勤可
  • 土日祝休み
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 語学力を活かす
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 移住者急増中! 【くつろぎの別荘地】軽井沢にあるショッピングプラザ内にて、 和食/定食店での勤務をお願いします。 ~募集ポジション~ 【ホールスタッフ/店長候補】 【料理長候補】 同時募集です!! <ホールスタッフ/店長候補> ●お店の運営に関わる業務全般 ●数値管理全般 ●販売促進 ●人材育成 など <キッチン/料理長候補> ●調理業務全般 ●定期的
応募資格 飲食店でのご経験(1年~) 20歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与
勤務地 軽井沢での勤務です。 リゾートライフ始めませんか? 引っ越し補助/最大20万円支給★ 賃貸物件の紹介あり★

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求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • 第二新卒歓迎
  • 急募(締め切り間近)
  • 語学力を活かす
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
  • 資格取得支援制度
仕事内容 宅配ピッツァのない地域へキッチンカーで伺い、 販売スタッフ(店長・店長候補)として下記のような業務をお任せします。 ■キッチンカーの運転 ■8種類程度のピザのメイキング ■ピザのカット ■地域の方と楽しく会話をしながらの接客 ■出店地域の選定 ■開催交渉 ■売上管理 ■食材管理 ■スケジュール作成 ■キッチンカーのメンテナンス ≪1日の流れ≫---------- 開催スケジュールのプランニングは
応募資格 ≪必要な資格・経験≫ ◆普通自動車免許 (キッチンカーの運転には自己負担で中型免許取得が必要になります) ◆飲食業での勤務経験(アルバイトでも可能) ≪あれば嬉しい資格・経験≫ ◆中型免許
給与 年収 350万円~500万円
勤務地 北海道旭川市

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求人の特徴
  • マイカー通勤可
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 全国にグループ会社20社を展開し、地域活性化カンパニーとして取組んでいる企業です。 飲食事業では、地域の素材を生かしたメニュー開発を常に行い、地域の食を通して魅力を発信し、地域の可能性を広げています。地元食材の美味しさを最大限引き出すメニューを考案し本物の美味しさを提供。「観光×食」の切口からお客様の期待を常に超え続けるメニューで感動をお届けし、地域活性化に貢献しています。 【仕事内容
応募資格 <以下を満たす方> ・パティシエ経験2年以上の方 ・基本的なスイーツ創りに必要なスキルをお持ちの方 22歳以上25歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与 年収 300万円~500万円
勤務地 東京都 静岡県 神奈川県 千葉県 群馬県 栃木県 茨城県 徳島県 山梨県 北海道

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求人の特徴
  • 年間休日120日以上
  • 急募(締め切り間近)
仕事内容 バリューマネジメントは全国に店舗を広げ、それぞれの地域特有の食材に触れられる貴重な経験ができる他、 勤続年数に限らず、スキルによって様々なチャンスが与えられる環境が整っています。 どのような料理人になりたいのかの想いを胸に日々挑戦を続け、共に未来を切り開いていける、そんな仲間を募っています。 バリューマネジメントはここまで料理のクオリティにこだわりながらも、勤続年数に関わらない、常に互いを刺激し
応募資格 ・当社の理念に共感する方 ・フレンチ料理のシェフ経験(3年以上) 人間性、価値観重視の採用をしています
給与 年収 350万円~500万円
勤務地 <関東> ◆ 東京都中央区 ◆ 千葉県香取市 <関西> ◆ 京都府京都市 ◆ 大阪府大阪市中央区 ◆ 兵庫県神戸市 ◆ 奈良県奈良市 ◆ 兵庫県朝来市和田山竹田字上町 ◆ 兵庫県豊岡市 ◆ 兵庫県篠山市 ◆ 兵庫県丹波篠山市 <中部> ◆ N三重県伊賀市 <中国・四国> ◆...

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求人の特徴
  • 2年以上連続売上UP
  • フレックス勤務
  • 残業少ない
  • 服装自由
  • 土日祝休み
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 語学力を活かす
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 資格取得支援制度
仕事内容 ≪具体的な業務内容≫ 「地産地消」をテーマに、その地域だからこそ味わえる食材を探しメニューをつくるために、 古くから地域に根付く食文化などを知るところからスタート。  ▼ 運営する施設のコンセプトと地域の魅力を融合させたメニューを作成する。  ▼ こだわり抜いた食材やメニューをさらに追求し磨き上げ、一皿の料理へと仕上げていく。  ▼ 料理を提供するとともにお客様に食の魅力を伝えるこ
応募資格 ・当社の理念に共感する方 ・フレンチ料理のシェフ経験 or イタリアンシェフ経験(3年以上) 人間性、価値観重視の採用をしています 42歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与 年収 350万円~500万円
勤務地 ご希望の勤務地。

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求人の特徴
  • 上場企業
  • 2年以上連続売上UP
  • フレックス勤務
  • 残業少ない
  • マイカー通勤可
  • 服装自由
  • 年間休日120日以上
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 未経験歓迎
  • 海外勤務・海外出張あり
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 こだわりの素材を使った和食店舗で料理長候補としてお仕事していただきます。 味にはこだわりつつもリーズナブルに提供できるように企業努力を重ねてきました。 主な業務内容 ●仕入れ ●仕込み ●調理全般 ●原価管理 ●商品企画 ●店舗運営管理全般 ●売上・利益管理 ●販売促進 ●従業員教育 などを担っていただきます。 将来的には新店の立上げや複数店舗管理など経験業務の幅
応募資格 和食調理経験者 18歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与 年収 400万円~650万円
勤務地 ●大阪府内各店舗 ●兵庫県内各店舗

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求人の特徴
  • 上場企業
  • フレックス勤務
  • マイカー通勤可
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 未経験歓迎
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 海外勤務・海外出張あり
  • 社宅・家賃補助あり
仕事内容 自社で直営店として展開する店舗にて、調理の担当のリーダー役としてご勤務頂きます。 こんな時期だからこそ、資金力のある大手の強みを活かして、出店を加速するために増員募集です! 主な業務内容 ●仕込み ●キッチンでの調理 ●接客補助 ●アルバイトスタッフ、パートさんのマネジメント ●在庫管理 ●衛生管理 ●店長のサポート その他、店舗運営にかかわる業務 下記が入社後の
応募資格 未経験者歓迎 18歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与 年収 350万円~550万円
勤務地 全国各エリア(転居を伴う転勤無しの指定可能)

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求人の特徴
  • マイカー通勤可
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 全国にグループ会社20社を展開し、地域活性化カンパニーとして取組んでいる企業です。 飲食事業では、地域の素材を生かしたメニュー開発を常に行い、地域の食を通して魅力を発信し、地域の可能性を広げています。地元食材の美味しさを最大限引き出すメニューを考案し本物の美味しさを提供。「観光×食」の切口からお客様の期待を常に超え続けるメニューで感動をお届けし、地域活性化に貢献しています。 【仕事内容
応募資格 <以下を満たす方> ・パティシエ経験2年以上の方 ・基本的なスイーツ創りに必要なスキルをお持ちの方 22歳以上25歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与 年収 300万円~500万円
勤務地 東京都 静岡県 神奈川県 千葉県 群馬県 栃木県 茨城県 徳島県 山梨県 北海道

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求人の特徴
  • マイカー通勤可
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 全国にグループ会社20社を展開し、地域活性化カンパニーとして取組んでいる企業です。 飲食事業では、地域の素材を生かしたメニュー開発を常に行い、地域の食を通して魅力を発信し、地域の可能性を広げています。地元食材の美味しさを最大限引き出すメニューを考案し本物の美味しさを提供。「観光×食」の切口からお客様の期待を常に超え続けるメニューで感動をお届けし、地域活性化に貢献しています。 【仕事内容
応募資格 <以下を満たす方> ・パティシエ経験5年以上 ・原価、人件費(F/L)管理 ・店舗運営管理 ・新商品企画開発 ・人材育成のできる方 ・常に感謝の心がある方 25歳以上29歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約...
給与 年収 350万円~500万円
勤務地 東京都 静岡県 神奈川県 千葉県 群馬県 栃木県 茨城県 徳島県 山梨県 北海道

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求人の特徴
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 育児支援制度
仕事内容 地下鉄大通駅から徒歩8分。北海道各地から集めたこだわりの食材を活かした和食店です。 東京新宿のモダン温泉宿として世界でも話題の「ONSEN RYOKAN由縁」が、 2020年札幌駅近くに新たな由縁ブランドを展開。 日本人が魅了される「和」の本質を表現した炉端焼きレストランのスタッフとして 和食調理の経験のある料理人を募集します。 【仕事内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・片付け など
応募資格 【必須スキル】 ・和食調理経験が5年以上ある方 【歓迎スキル】 ・炉端焼きや鉄板焼きレストランでの調理経験のある方歓迎 ・ワインや日本酒、食材などに興味のある方
給与 年収 300万円~400万円
勤務地 北海道札幌市中央区北1条西7丁目6 

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求人の特徴
  • 急募(締め切り間近)
  • 未経験歓迎
仕事内容 寿し調理師 お客様との接客が有る為、明るく元気で健康な方。
応募資格 高校卒業以上 ※資格・経験不問
給与 年収 250万円~350万円
勤務地 札幌市中央区北4条西6丁目六花亭ビル9F(札幌駅徒歩3分) 「鮨 田なべ 株式会社TANABE」

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求人の特徴
  • 急募(締め切り間近)
  • 未経験歓迎
仕事内容 寿し調理師 お客様との接客が有る為、明るく元気で健康な方。
応募資格 高校卒業以上 ※資格・経験不問
給与 年収 300万円~350万円
勤務地 札幌市中央区北4条西6丁目六花亭ビル9F(札幌駅徒歩3分) 「鮨 田なべ 株式会社TANABE」

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  • 中途入社30%以上
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度
仕事内容 コロナ禍でも業績は安定しています。 来年には株式上場を控えており、新規出店計画多数。 料理長→商品開発→ブロック長などのステップ多数!! ●自社メニュー調理 ●その他調理全般 ●スタッフ教育 ●衛生管理 ●原価管理
応募資格 和食経験のある方(年数応相談) 20歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
給与 年収 400万円~550万円
勤務地 ◎急募◎ 軽井沢・プリンスショッピングプラザ「軽井沢 味の街」内 その他東京、千葉、神奈川に多数。 新規オープン予定多数ございます。 詳細はお問い合わせ下さいませ。

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求人の特徴
  • 急募(締め切り間近)
仕事内容 ■洋食(フレンチ・イタリアン)のランチ・ディナー・婚礼パーティーの調理業務 ※入社後は、経験に応じて仕事をお任せしていきます。 経験が浅い方は、まず各食材の下処理・下ゆで、各料理の盛り付け、在庫管理・発注業務などからスタート◎ 経験豊富な方には、即戦力として、食材の火入れ・ソースづくり、担当セクションのメニュー製作、コスト管理などをお任せしていきます。 ビュッフェ形式ではなく、すべてフルコース
応募資格 【必須要件】 ■洋食調理経験2年以上 【求める人物像】 ■向上心のある方 ★スタッフについて 現在45歳の総料理長をはじめ、20代~30代のスタッフが中心となって活躍しています。まだ経験が浅いスタッフから、前職では星つきレストランや有名店で学んだ経験のあるスタッフなど様...
給与 年収 250万円~450万円
勤務地 北海道旭川市高砂台

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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

Q他の人は何社くらい応募していますか?
A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。

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