| 仕事内容 | 【ホテルの７Fにある「BAR & GRILL Splish」での調理師】 ■調理業務（洋食・製菓） ■メニュー考案 ■食材の発注・仕入 ≪業務内容変更の範囲≫ 有 |
|---|---|
| 応募資格 | ≪必要な経験≫ 調理勤務経験3年以上有る方 ≪必要な資格≫ 調理師資格 ≪学歴≫ 高卒以上 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南 すすきの駅から徒歩1分 ≪就業場所変更の範囲≫ 無 ◇受動喫煙防止措置 屋内原則禁煙（喫煙専用室設置あり） |
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| 仕事内容 | 和・洋・中多様なジャンルの飲食店様をご紹介可能です！ ホールスタッフ・キッチンスタッフ・店長・料理長・商品開発etc… 希望年収はいくらか、希望の勤務地やお休みなど、 あなたのご希望をお聞かせください！ |
|---|---|
| 応募資格 | ◆学歴不問 19歳以上56歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 250万円～700万円 |
| 勤務地 | 北海道、東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、大阪、兵庫、京都、広島、山口、福岡 |
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| 仕事内容 | 見た目にも美しく、味も抜群な料理を提供。あなた独自のひねりを加え、毎回の食事を特別なものにしてください。 自分のキッチンエリアをしっかり管理し、必要な食材や設備を把握し、無駄を最小限に抑えます。 洗い物やその他のキッチン業務もサポートします。 チームプレイヤーとして、必要な場面で臨機応変に追加業務をこなします。 |
|---|---|
| 応募資格 | 商業厨房での経験、特にホテル環境での経験があれば尚可。 登録された教育機関からの商業料理/調理学の資格。 食品安全や取り扱いに関する地元の法規を遵守。 優れたコミュニケーション能力—温かく、歓迎する姿勢で、話しやすいこと。 夜勤、週末、祝日のシフト勤務に柔軟に対応できること... |
| 給与 | 年収 250万円～ |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南十条西１丁目 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 2027年オープン予定であるホテルのレストラン、または3つのバンケットで行われるウェディング・イベントにおいて、調理業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ■仕込みから調理業務全般 ■食材や備品の発注業務 ■メニュー企画立案から開発業務 ■原価管理・コスト分析業務 ■マネジメント・育成業務 ※希望・経験により順次業務をお任せ 【今後のキャリア】 調理スキルを磨きながら、将来的には新規ホテ |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・飲食での調理経験 （2年以上） ※ホテルでの調理経験がある方は歓迎。業界未経験でも、配属先のメンバーがしっかりとサポートしながら、業務をお伝えしてまいりますので、ご安心ください。 【歓迎要件】 ・ホテルレストランでの実務経験があれば尚良し ・調理専門学校... |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南2条西4丁目 |
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| 仕事内容 | 今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 新規開業ホテルTRUNK（HOTEL）SAPPOROの宴会部門の料飲において以下、宴会料飲課長（シェフ、スーシェフ）業務をお任せいたします。 【具体的には】 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■日々の業務の計画・管理 ■施工部門・宴 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ・調理師免許を有していること ・ガルドマンジェやストーブのリーダー経験 ・基本的なPCスキル |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南2条西4丁目 |
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| 仕事内容 | レストランのシェフ、スーシェフ業務をお任せいたします。新ホテル開業に伴うオープニング募集となります。 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■日々の業務の計画・管理 ■レストラン部門の利益および売上の最大化を図る ■レストランの年計画を策定（年毎の料理単価目標設定/原価率目標設定/チームMBO目標設定） ■スタッフの人員管理（採用/育成/評 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ・調理師免許を有していること ・ガルドマンジェやストーブのリーダー経験 ・基本的なPCスキル |
| 給与 | 年収 450万円～550万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南2条西4丁目 |
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| 仕事内容 | セントラルリーシングシステム株式会社は、不動産の開発・賃貸・ファシリティマネジメント事業、建設事業、リース事業、保険事業を中核に地域社会の豊かな未来を創造する多彩なビジネスを展開しています。 今回は遠軽町にある「マウレ山荘」での調理スタッフ募集となります。安心の待遇で、積極的な採用を行っておりますので、ご興味ある方はぜひご応募下さい。 具体的には ・宿泊客及びレストランの朝食、ランチ、夕食。宴会等 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 要件 ・ホテルやその他飲食店での調理経験 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 北海道紋別郡遠軽町丸瀬布上武利172番地 |
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| 仕事内容 | ■パン製造の業務をお任せします 仕事はあなたの経験に合わせてスタート。工程ごとに担当者をつけて、製造全工程の仕事をステップを踏みながら、仕事の幅を広げていただきます。 ■オールスクラッチ製法 パン製造に欠かせない酵母は生きています。その日の気温、湿度、天候によって微調整が欠かせません。お客様に「美味しい！」と言われるパンの基本です。 ■あなたのアイデアも直ぐに採用！ 各店常時数多くのメニューをご用 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■パン製造（ベーカリー、ホテル、工場など）の実務経験者 ■菓子製造の実務経験者 【歓迎要件】 ■オールスクラッチでの製パン経験をお持ちの方 ■ライン製造も含め、1～2年程度パン製造の経験がある方歓迎 ■これまでの経験を活かしたい方も、これから経験を積みたい... |
| 給与 | 年収 200万円～350万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区大通8丁目1-105 |
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| 仕事内容 | 【仕事の内容】 □ホテル内厨房での調理業務を担当。 □バイキング等の調理業務及び、 後片付け □厨房内の清掃などの業務全般に携わります 【業務詳細】 □当日のメニューについての打ち合わせ □調理器具の準備 □食材の下ごしらえ □調理・料理の盛り付け □片付けや調理器具の消毒など □翌日のメニューについての打ち合わせ |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 【求める人物像】 □飲食店での調理経験（必須要件） □ホテル・旅館での調理経験者（歓迎要件） □調理師（歓迎要件） □将来的に責任者を目指して頂ける指導力・経営感覚をお持ちの方（歓迎要件） ※ご来館いただけるお客様へ奉仕心・料理への探求心・現場マネジメント能... |
| 給与 | 年収 200万円～300万円 |
| 勤務地 | 北海道北海道函館市湯川町1丁目2-30 |
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| 仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 ホテルのレストラン調理スタッフ（一般職）やスーパーバイザー（主任）として調理業務全般を担当していただきます。 【具体的には】 ・調理業務全般 ・食材の仕込み、盛り付け、調理、洗い物 ・キッチンの清掃、整理整頓 ・衛生管理、食品安全管理 等 ※ホテルの状況により他部門の支援・補助業務が求められる場合があります。 【求める人物像】 1. ホテルグループの |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・レストラン調理スタッフ（一般職）は、未経験者歓迎 ・スーパーバイザー（主任）は、3年以上のホテル調理業務経験 ・日本語（ビジネスレベル） ・英語スキル（日常会話レベル） ・PCスキル（簡単な入力作業） |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328番地51 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 【期待する役割】 札幌を中心に「札幌コンシェル」や「グランマニエ」などのブライダル事業を展開し、北海道でトップクラスのシェアを誇る当社ウェディング式場で、フレンチのキッチンスタッフをお任せします。 【職務内容】 ・結婚式、レストランの仕込み業務 ・結婚式、宴会での盛り付け業務 ・食材、物品の発注業務（簡単なPC業務） ・お皿や調理器具などの洗浄、片付け ・レストラン、宴会のメニューを考案 ■入 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・調理師免許をお持ちの方 ・第一種運転免許普通自動車をお持ちでお車の運転可能な方 【求める人物像】 ・一生に一度の特別な日の調理に携わりたい方 ・さまざまなスタイルのフレンチを作ることで、調理技術を磨きたい方 |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区 双子山4-1-18 |
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| 仕事内容 | ■洋食（フレンチ・イタリアン）のランチ・ディナー・婚礼パーティーの調理業務 ※入社後は、経験に応じて仕事をお任せしていきます。 経験が浅い方は、まず各食材の下処理・下ゆで、各料理の盛り付け、在庫管理・発注業務などからスタート◎ 経験豊富な方には、即戦力として、食材の火入れ・ソースづくり、担当セクションのメニュー製作、コスト管理などをお任せしていきます。 ビュッフェ形式ではなく、すべてフルコース |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■洋食調理経験2年以上 【求める人物像】 ■向上心のある方 ★スタッフについて 現在45歳の総料理長をはじめ、20代～30代のスタッフが中心となって活躍しています。まだ経験が浅いスタッフから、前職では星つきレストランや有名店で学んだ経験のあるスタッフなど様... |
| 給与 | 年収 250万円～450万円 |
| 勤務地 | 北海道旭川市高砂台 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 札幌すすきのにオープン予定の、高級海鮮居酒屋の店長として、仕入れ・店舗管理（食材調達管理）に関する業務などをお任せします。 お店作りから運営業務まで裁量をもってできる、やりがいのあるポジションです。 【職務内容】 ・売上計画の立案／実績管理 ・人材採用／アルバイト教育 ・マーケティング戦略の立案／実施 ・仕入れ など ※お店が忙しいピーク時は、調理や接客のサポートも行います。 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・飲食店での店長経験をお持ちの方（年数不問） ・第一種運転免許普通自動車 【歓迎要件】 ・調理経験をお持ちの方／飲食店SVなど、マネジメントご経験をお持ちの方 ・高価格帯の飲食店での業務経験をお持ちの方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 北海道北海道札幌市中央区 |
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| 仕事内容 | 当社は全国3900事業所でフードサービスを展開しております。その中で全国各地の事業所で栄養士としての次の業務を担って頂きます。 ・メニュー開発 （通常メニューや、ヘルシーメニューの考案） ・献立作成（事業所によっては発注を行う場合もあり） ・ヘルスサポート（管理／指導） ・調理（補助） |
|---|---|
| 応募資格 | 栄養士としての現場経験が豊富な方。 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 全国各地の事業所（北海道～九州まで） |
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| 仕事内容 | サフィールホテル稚内は、日本最北端、稚内唯一のハイクラスホテルです。 この上質なホテルで、一緒に働きませんか？ 共に切磋琢磨できる、志ある方を是非お待ちしております。 +＊～当ホテル内レストランのご紹介～＊+ 『四季彩ダイニング あんのん』『鉄板焼き 稚内はまなす』『カフェレストラン マリーヌ』 ここでは個性あふれたシェフ達による、洗練され、創意工夫された数々の料理が提供されています |
|---|---|
| 応募資格 | 英語力不問学歴不問 学歴不問 / 経験者のみ募集 【応募条件】 ・ホテルやレストランでの調理経験 【こんな方を歓迎します】 ・これまでの経験を活かしたい方 ・技術・知識のレベルアップがしたい方 ・人と協力して業務に取り組める方 ・ホテルやレストランで調理業務のご経験がある方優遇 |
| 給与 | 年収 200万円～ |
| 勤務地 | 北海道稚内市開運１－２－２ |
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| 仕事内容 | ・仕込み ・調理 ・盛り付け 経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には下記もお任せいたします。 ・納品 ・発注 ・在庫管理 等 同社が運営する店舗でキッチンスタッフを募集しております。 入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。 |
|---|---|
| 応募資格 | ＜歓迎するスキル・経験＞ ■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方 ■... |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | ※ご希望の勤務地がある場合は、応募時に記載してください ■北海道■宮城県■東京都■神奈川県■千葉県■埼玉県■茨城県 ■栃木県■石川県■富山県■岐阜県■愛知県■大阪府■兵庫県■宮崎県 |
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| 仕事内容 | ・館内レストランでの調理業務（洋食・シェフドパルティ） |
|---|---|
| 応募資格 | "・経験者優遇（洋食優遇） ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優遇" |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 北海道函館市湯川町 |
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| 仕事内容 | ・館内レストランでの調理業務（洋食・シェフドパルティ） |
|---|---|
| 応募資格 | "・調理部門でのマネジメント経験者 ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優遇" |
| 給与 | 年収 450万円～ |
| 勤務地 | 北海道函館市湯川町 |
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| 仕事内容 | 当ホテル中華料理レストラン 『チャイニーズ キュイジーヌ ラ・ヴート』での 調理業務を担当して頂きます。 【具体的な仕事内容】 ◎仕込み作業 ◎中華調理 ◎調理用具の洗浄 ◎調理場の清掃 『チャイニーズ キュイジーヌ ラ・ヴート』では、 北海道の旬の食材を活かし、 上質な素材そのものを楽しめる創意工夫された料理で 国内外から訪れるお客様にご満足頂いております。 |
|---|---|
| 応募資格 | ■寮完備（個室/トイレ・シャワー付き/大浴場・コインランドリーあり） ■引っ越し費用の負担あり ■マイカー通勤可（寮に無料駐車場あり） ■従業員通勤用バス送迎有り（寮とホテル間を出退勤時間帯に定期運行） ■従業員食堂 ■交通費支給 ■各種社会保険完備（労災保険、雇用保険、厚... |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 北海道虻田郡洞爺湖町清水336 |
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| 仕事内容 | ～当ホテル内和食レストランのご紹介～ 『割烹 杜氏賛歌』『鮨処 祥庵 こげ津』『日本料理 壽山』 地元北海道の良質な旬の食材を使用し、 国内外から訪れるお客様にご満足頂いております。 そんなレストランであなたには和食調理をお任せいたします！ 未経験の方も、先輩がOJTにてお教えしますのでご安心下さい！ |
|---|---|
| 応募資格 | ■寮完備（個室/トイレ・シャワー付き/大浴場・コインランドリーあり） ■引っ越し費用の負担あり ■マイカー通勤可（寮に無料駐車場あり） ■従業員通勤用バス送迎有り（寮とホテル間を出退勤時間帯に定期運行） ■従業員食堂 ■交通費支給 ■各種社会保険完備（労災保険、雇用保険、厚... |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 北海道虻田郡洞爺湖町清水336 |
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紹介会社に登録して非公開求人を見る(無料)
| 札幌市中央区（3,739）｜ 札幌市北区（933）｜ 札幌市東区（548）｜ 札幌市白石区（495）｜ 札幌市豊平区（337）｜ 札幌市南区（77）｜ 札幌市西区（365）｜ 札幌市厚別区（192）｜ 札幌市手稲区（85）｜ 札幌市清田区（115）｜ 函館市（336）｜ 小樽市（176）｜ 旭川市（457）｜ 室蘭市（128）｜ 釧路市（214）｜ 帯広市（325）｜ 北見市（195）｜ 夕張市（1）｜ 岩見沢市（87）｜ 網走市（74）｜ 留萌市（10）｜ 苫小牧市（445）｜ 稚内市（54）｜ 美唄市（16）｜ 芦別市（8）｜ 江別市（88）｜ 赤平市（8）｜ 紋別市（35）｜ 士別市（33）｜ 名寄市（19）｜ 三笠市（12）｜ 根室市（19）｜ 千歳市（465）｜ 滝川市（47）｜ 砂川市（47）｜ 歌志内市（3）｜ 深川市（17）｜ 富良野市（17）｜ 登別市（54）｜ 恵庭市（127）｜ 伊達市（18）｜ 北広島市（131）｜ 石狩市（93）｜ 北斗市（55）｜ 石狩郡当別町（6）｜ 石狩郡新篠津村（5）｜ 松前郡松前町（3）｜ 松前郡福島町（0）｜ 上磯郡知内町（6）｜ 上磯郡木古内町（2）｜ 亀田郡七飯町（8）｜ 茅部郡鹿部町（0）｜ 茅部郡森町（13）｜ 二海郡八雲町（11）｜ 山越郡長万部町（2）｜ 檜山郡江差町（3）｜ 檜山郡上ノ国町（1）｜ 檜山郡厚沢部町（1）｜ 爾志郡乙部町（0）｜ 奥尻郡奥尻町（0）｜ 瀬棚郡今金町（4）｜ 久遠郡せたな町（2）｜ 島牧郡島牧村（0）｜ 寿都郡寿都町（0）｜ 寿都郡黒松内町（2）｜ 磯谷郡蘭越町（5）｜ 虻田郡ニセコ町（15）｜ 虻田郡真狩村（1）｜ 虻田郡留寿都村（6）｜ 虻田郡喜茂別町（0）｜ 虻田郡京極町（5）｜ 虻田郡倶知安町（77）｜ 岩内郡共和町（9）｜ 岩内郡岩内町（5）｜ 古宇郡泊村（12）｜ 古宇郡神恵内村（0）｜ 積丹郡積丹町（0）｜ 古平郡古平町（6）｜ 余市郡仁木町（0）｜ 余市郡余市町（7）｜ 余市郡赤井川村（1）｜ 空知郡南幌町（1）｜ 空知郡奈井江町（9）｜ 空知郡上砂川町（0）｜ 夕張郡由仁町（11）｜ 夕張郡長沼町（2）｜ 夕張郡栗山町（18）｜ 樺戸郡月形町（8）｜ 樺戸郡浦臼町（1）｜ 樺戸郡新十津川町（0）｜ 雨竜郡妹背牛町（11）｜ 雨竜郡秩父別町（2）｜ 雨竜郡雨竜町（3）｜ 雨竜郡北竜町（0）｜ 雨竜郡沼田町（2）｜ 上川郡鷹栖町（14）｜ 上川郡東神楽町（1）｜ 上川郡当麻町（3）｜ 上川郡比布町（0）｜ 上川郡愛別町（0）｜ 上川郡上川町（0）｜ 上川郡東川町（2）｜ 上川郡美瑛町（5）｜ 空知郡上富良野町（6）｜ 空知郡中富良野町（3）｜ 空知郡南富良野町（0）｜ 勇払郡占冠村（9）｜ 上川郡和寒町（0）｜ 上川郡剣淵町（0）｜ 上川郡下川町（2）｜ 中川郡美深町（5）｜ 中川郡音威子府村（0）｜ 中川郡中川町（0）｜ 雨竜郡幌加内町（0）｜ 増毛郡増毛町（0）｜ 留萌郡小平町（0）｜ 苫前郡苫前町（6）｜ 苫前郡羽幌町（2）｜ 苫前郡初山別村（0）｜ 天塩郡遠別町（2）｜ 天塩郡天塩町（5）｜ 宗谷郡猿払村（0）｜ 枝幸郡浜頓別町（7）｜ 枝幸郡中頓別町（0）｜ 枝幸郡枝幸町（0）｜ 天塩郡豊富町（26）｜ 礼文郡礼文町（1）｜ 利尻郡利尻町（0）｜ 利尻郡利尻富士町（0）｜ 天塩郡幌延町（10）｜ 網走郡美幌町（21）｜ 網走郡津別町（1）｜ 斜里郡斜里町（13）｜ 斜里郡清里町（1）｜ 斜里郡小清水町（10）｜ 常呂郡訓子府町（0）｜ 常呂郡置戸町（0）｜ 常呂郡佐呂間町（1）｜ 紋別郡遠軽町（36）｜ 紋別郡湧別町（5）｜ 紋別郡滝上町（1）｜ 紋別郡興部町（22）｜ 紋別郡西興部村（0）｜ 紋別郡雄武町（6）｜ 網走郡大空町（2）｜ 虻田郡豊浦町（1）｜ 有珠郡壮瞥町（1）｜ 白老郡白老町（23）｜ 勇払郡厚真町（3）｜ 虻田郡洞爺湖町（21）｜ 勇払郡安平町（1）｜ 勇払郡むかわ町（2）｜ 沙流郡日高町（3）｜ 沙流郡平取町（3）｜ 新冠郡新冠町（2）｜ 浦河郡浦河町（3）｜ 様似郡様似町（1）｜ 幌泉郡えりも町（0）｜ 日高郡新ひだか町（13）｜ 河東郡音更町（34）｜ 河東郡士幌町（5）｜ 河東郡上士幌町（0）｜ 河東郡鹿追町（6）｜ 上川郡新得町（3）｜ 上川郡清水町（6）｜ 河西郡芽室町（67）｜ 河西郡中札内村（4）｜ 河西郡更別村（6）｜ 広尾郡大樹町（23）｜ 広尾郡広尾町（6）｜ 中川郡幕別町（21）｜ 中川郡池田町（3）｜ 中川郡豊頃町（0）｜ 中川郡本別町（9）｜ 足寄郡足寄町（8）｜ 足寄郡陸別町（3）｜ 十勝郡浦幌町（3）｜ 釧路郡釧路町（22）｜ 厚岸郡厚岸町（0）｜ 厚岸郡浜中町（0）｜ 川上郡標茶町（14）｜ 川上郡弟子屈町（1）｜ 阿寒郡鶴居村（0）｜ 白糠郡白糠町（10）｜ 野付郡別海町（14）｜ 標津郡中標津町（53）｜ 標津郡標津町（4）｜ 目梨郡羅臼町（10）｜ |
