【倉敷ステーションホテル株式会社】【岡山／倉敷】ホテルホールサービススタッフ＜未経験歓迎＞◆宴会の運営を取りまとめ／正社員【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/7/1(月)〜2024/9/29(日)


【岡山／倉敷】ホテルホールサービススタッフ＜未経験歓迎＞◆宴会の運営を取りまとめ／正社員


■概要：
倉敷駅前に立地し、ビジネス・観光双方に独自色を出したホテル2店舗を運営しています。役員と社員間の距離感が近く、全員一丸となって働いていることを実感できる会社です。倉敷の再開発事業に参画し、2021年夏にホテル　グラン・ココエ倉敷がオープン！2つのホテルを通じて倉敷の観光を盛り上げ、地域に根付いて働けます。

■業務内容：
倉敷ステーションホテルおよびホテルグラン・ココエ倉敷の宴会場、和食レストラン「くらしき白壁」で、お客様をお迎えして宴会（バンケット）やレストランの運営に携わっていただきます。
現在、宴会サービススタッフやレストランスタッフの中でマネージャーをしている社員による教育サポートを受けながら成長・活躍いただきます。
【変更の範囲：会社の定める業務】

■具体的な業務：
・予約客の行事や企画に合わせた会場設営と片付け
・料理の配膳やご注文のお伺い、ドリンク作り、提供
・行事当日のとりまとめ、トラブル時の対応
※アルバイトの方への指示出しなども行い、協働していただきます。
※別途料理人がいるため、キッチン業務を行うことはありません。

■主な使用顧客：
会社様の宴会や忘年会、祝賀会、表彰式など

■業務の魅力：
・お客様がいかに喜んでいただける環境を作れるかを考え、実際にお客様からのお喜びの反響を頂けることが最大のやりがいです。
・ホテルでの宴会（バンケット）のため、フォーマルな催し物が多いです。緊張感を持って行事を運営することで、オーガナイズ力が身に付きます。
・会場のセッティングから運営、終了後の片付け、次の会場の準備までを一貫して担当します。体力勝負でパワフルさが必要な部分がありますが、段取力や会場運営能力が身に付きます。

■福利厚生：
育休取得後、現場へ復帰された方もいます。現在時短で働かれています。その他福利厚生も充実しています。

【チーム／組織構成】