正社員
【仕事内容】
当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。
・接客、ご案内、会計
・簡単な調理、配膳、バッシング
・材料等の発注
・店舗の清掃
その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。
・売上管理、金銭の管理
・シフト作成、メンバーマネジメント
・パートスタッフの採用、教育
さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。
・月次のレポーティング
・在庫管理
店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています！
【入社後の流れ】
まずは約3ヶ月かけてスタッフの基礎を教えておきます。徐々に業務の幅を広げていただき、約1年～2年後を目安として、店長へのキャリアアップを想定しています。店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム 『SMDP』を経て、試験に合格すれば店⻑です。
【おもな客層】
女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。
【おもな業態】
中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。首都圏に450店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。
【将来のキャリア】
社歴に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。店⻑への道だけではなく、「地区⻑」や「人事・採用」「企画」「人材開発」「営業管理」といった幅広いキャリアプランも描けます。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | ご自宅から1時間以内の店舗に配属予定です。 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～700万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■初年度の想定年収：370万円〜600万円 ■月給：25万5000円〜48万円 【月給内訳】 ・基本給：22万2100円〜 ・固定残業手当：月20時間分、3万2900円〜超過分は別途支給。 ※あなたの年齢・能力・スキルを考慮します。 ※想定年収は月給に賞与2回、決算賞与（16年連続支給中）を加えた金額です。 【モデル年収例】 ■年収520万円／27歳 店⻑職／※月給32万円＋諸手当＋賞与 ■年収610万円／33歳 店⻑職／※月給37万円＋諸手当＋賞与 |
| 休日・休暇 | ・週休2日制（月8〜11日・シフト制）※連休取得可 ・有給休暇（入社半年後10日〜勤続年数に応じて最大20日） ・慶弔休暇 ・特別休暇 |
| 応募資格 | 【歓迎要件】 雇用形態を問わず、接客、飲食店でのご経験がある方は特に歓迎いたします！ 【向いている人柄】 ・明るく素直で前向きに仕事に取り組める方 ・目標を持ち、共に働く仲間に感謝し協調出来る方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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| 選考プロセス | - |
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