【小田象製粉株式会社】【倉敷】技術営業◆直接顧客と相談しながら一緒に製品開発／創立70年以上の安定食品メーカー【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/8/1(木)〜2024/10/30(水)


【倉敷】技術営業◆直接顧客と相談しながら一緒に製品開発／創立70年以上の安定食品メーカー


～顧客と直接関わり、一緒に製品開発／食品に関する業務経験をフルに活かす仕事～

■業務内容：
◇顧客からのニーズや社内外からの要望、マーケティングなどで得た情報をもとに、製菓・製パン・製麺・プレミックスの商品開発を行います。
◇営業と同行し、顧客からの要望や相談を専門的分野からの目線でアドバイスし、ダイレクトに顧客や消費者につながる商品を一緒に開発
◇また、新技術を駆使したプレミアムブランドの製品化や、栄養素が高く、味・風味に富んだ高機能ミックス粉の開発・製品化などにも携わります。
【変更の範囲：会社の定める業務】

■組織構成：
３名※製菓製パン部門に２名、うどん部門に１名

■当社の特徴：
（1）品質保証体制を強化する品質管理部…様々な食の問題が起こっており、時代の流れとともに、行政も新たな指針を明示しています。専門スタッフを設け、随意スピード対応しています。
（2）トレーサビリティの確立…食品アレルギーやBSE問題、偽装表示、産地偽装問題などの発生に伴って、消費者の選択権に対する関心が高まっています。特に食品分野でのトレーサビリティが注目されています。原料調達から生産、流通販売までのトレーサビリティを確立し、リスク管理を行っています。

変更の範囲：本文参照

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】