結婚式場での調理スタッフ 賞与2回/大型連休あり/資格や経験が生かせる（正社員） / 会社名非公開

【調理全般／結婚式場・資格や経験を生かして活躍できる】

わたしたちは、常にお客様の気持ちになり全員で力を合わせてお客様にとってのONLYーONEのHAPPYを創造していきます。
人生で最高に幸せな一日をご一緒させていただいた、そのご縁をずっと大切にしていきたい。

結婚式場の在り方が多種多様に変化してきました。
近年は回復傾向にあるとともに、
お客様に満足していただけるよう、安心してお客様においしいお料理を提供することで出来るよう、従業員ひとりひとりがご縁とおもてなしを大切にしております。

※【　食品衛生優良施設:衛生面において特に優良であり、他の模範となる施設　】として、滋賀県知事表彰を頂きました※


＜お任せするお仕事＞
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■調理スタッフ
・調理の仕込み、盛り付け、食器洗浄
・お客様とのアレルギーやご希望メニューの打合せ
（土日祝）披露宴のお食事調理
（平日）式に向けて主に仕込み作業がメインとなり
　　　　ブライダルフェアの調理にも従事いただきます

フレンチ邸宅・モダンなリゾート邸宅の貸し切り会場を運営。
特別な1日を過ごされる皆様へ心を込めてフルコースのご提供をします。
打合せでは、季節に応じたベースメニューからご希望やご予算に合わせ一緒に作り上げていきます。


＜チームワークの良さが自慢＞
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お客様に「良い結婚式」を創って頂くという「思い」を持ち
チームワークをとても大切にしております。
部署を超えて様々な角度でアイデアをスタッフ一丸となって出しあっています。


＜入社後は？＞
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まずは創る料理や結婚式での料理のコンセプト、レストラン運営について学んで頂きます。
シェフの方からのOJTを通じ
最初は補助的なお仕事からスタートしていただきます。

習得具合を見ながら、お客様とメニューについてやアレルギー対応等お料理の打ち合わせを行ったり、メニュー考案も徐々にお任せしていきます。