正社員
・現場での接客業務全般
・売上、人件費、原価の管理
・オペレーション管理、改善(人員配置やマニュアルなどソフト、POS などハード、両面)
・キッチン部門との連携
・採用(アルバイト中心)
・教育(接客ロールプレイ、OJT 中心)
・ドリンクメニュー、ワインリストの提案
・顧客、スタッフ双方へのブランディング
・販促(グルメ媒体、SNS などのメディア運用)
・入居商業施設とのコミュニケーション、関係性構築
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
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雇用形態 | 正社員 |
勤務時間 | - |
勤務地 | ・東京都千代田区有楽町 ・東京都豊島区東池袋 |
交通 | - |
給与 | 年収 450万円~600万円 |
待遇・福利厚生 | 年収 450~600 万円 ※これまでの経験や能力を踏まえ応相談 ※管理職手当を含む |
休日・休暇 | 月8日 ※シフトにより決定します。 年末年始休暇、有給から年 5 日の計画有給消化(入社半年後以降) 有給 初年度 10 日付与(入社半年) |
応募資格 | <必須> ・ディナー客単価 7,000 円以上の飲食店にて 1 年以上のマネジメント経験 ・レストランでのサービスの実務経験 2 年以上 ・最低限の PC スキル(Excel、Word、PowerPoint) <歓迎> ・100 席以上の大型店での現場経験、マネジメント経験 ・英語での接客経験 ・外国人スタッフ(永住ビザ、特定技能ビザ)のマネジメント経験 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス | - |
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