NEW 正社員
掲載予定期間:2024/9/30(月)〜2024/12/22(日)
【徳島/未経験OK】研究開発及び研究成果の事業化検討※転勤なし/年休121日/土日祝休
徳島大学での30年に及ぶ研究をベースに2019年に設立されたフードテックベンチャーである同社にて、コオロギの残渣を活用した研究開発や事業化検討をご担当いただきます。具体的には下記内容となります。
(1)コオロギフラス(コオロギのフンと抜け殻の混合物)の肥料または土壌改良剤としての商品化に向けた研究開発、フラスに関する大学等との共同研究の企画・調整、フラスの効率的な回収方法等の検討
(2)コオロギオイル(コオロギから絞った油)の飼料原料等としての商品化に向けた研究開発、コオロギオイルに関する飼料メーカー等との共同研究の企画・調整、オイルの効率的な回収・精製方法等の検討
(3)上記の研究成果の事業化(ビジネスモデルの検討、事業体制の構築、関係者との諸調整など)
(1)コオロギの飼育・加工等のサポート
(2)他の研究プロジェクトのサポート
(3)補助事業の研究事務 など
【変更の範囲:会社の定める業務】
■当社について
当社の社名である「グリラス」は、フタホシコオロギの学術名である「Gryllus bimaculatus」に由来。学術研究を基盤に、常にコオロギのイノベーターであり続けるという強い決意が込められています。
これまで培ってきた世界最先端のバイオサイエンス技術を応用し、コオロギとテクノロジーを組み合わせることで様々な社会課題にアプローチしています。
株式会社グリラスは、徳島大学での30年に及ぶ研究をベースに2019年に設立されたフードテックベンチャーです。徳島県美馬市の二つの廃校を拠点に、コオロギの品種改良を目的とした研究開発から食用コオロギの生産加工・販売までを一貫して国内で行っています。
今後、地球上の人口は2050年には93億人に達するといわれており、人口増加に伴う飢餓や栄養不足などの食料問題が予想されています。一方、日本を含めた多くの国々では年間13億トンにもおよぶフードロスが発生しており、その量は全世界で生産される食品の約3分の1に相当します。食料不足と、大量廃棄。この相反する二つの問題のカギとして、食用コオロギが期待されています。
グリラスは「Hello! New Harmonies.」というビジョンを掲げ、コオロギの力で生活インフラに革新を起こし、世界に新しい調和を生み出していきたいと考えています。
変更の範囲:本文参照
【チーム/組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】
募集職種 |
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 基礎・応用研究(化粧品・食品・香料) |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 |
勤務時間 | <勤務時間> 8:30~17:30 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 |
勤務地 | <勤務地詳細> 本社 住所:徳島県徳島市川内町平石流通団地5-1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:本文参照 |
交通 | <勤務地補足> 変更の範囲:無 <転勤> 無 |
給与 | <予定年収> 400万円~600万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):210,000円~300,000円 固定残業手当/月:75,000円~105,000円(固定残業時間45時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 285,000円~405,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 家族手当:補足事項なし 社会保険:補足事項なし <教育制度・資格補助補足> OJTとなります。 |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数121日 |
応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件 ・バイオ系のバックグラウンドまたは実務経験をお持ちの方 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
会社名称 | 株式会社グリラス |
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所在地 | 〒771-0138 徳島県徳島市川内町平石流通団地5-1 |
事業内容 | ■事業内容: 食用・飼料用コオロギの生産 コオロギを用いた原材料および加工食品の製造、販売 コオロギの飼育管理サービスの開発、販売等 ■特徴 株式会社グリラスは、徳島大学での30年に及ぶ研究をベースに2019年に設立されたフードテックベンチャーです。食用や飼料用コオロギの生産加工・販売までを一貫して国内で行っています。また、コオロギの品種改良も行い、動物用医薬品としての研究開発を行っています。 これまで培ってきた世界最先端のバイオサイエンス技術を応用し、コオロギとテクノロジーを組み合わせることで様々な社会課題にアプローチしています。 |
代表者 | - |
URL | https://gryllus.jp/ |
設立 | 年2019年5月 |
資本金 | 59百万円 |
売上 | - |
従業員数 | 3名 |
平均年齢 | 36歳 |
主要取引先 | - |
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