NEW 正社員
掲載予定期間:2024/10/10(木)〜2025/1/8(水)
【滋賀・守山】飲食経験活かせる!焼き肉店の立ち上げ★店舗開発・調理/残業5H/幹部候補/51年黒字◎
~飲食経験を活かす!/高級志向の焼き肉店の立ち上げメンバー/月残業5H/50年間黒字経営の安定企業~
■採用背景:
不動産事業で培ってきた経験を活かし、新たに飲食事業として焼肉&ステーキをメインにした高級志向のお店をスタートさせることを決定!出店候補地は大阪・京都の中心地に出店する予定です。
今後の多店舗展開の足掛かりとなる立ち上げ幹部としてご活躍いただきます!勤務場所は、本社(滋賀県守山市)の新規事業企画室になります。
「新店舗に立ち上げから関わりたい」「収入を上げたい」
志望動機、実務年数は問いません。
今まで培ってきた経験やスキルを新たなステージで活かしませんか。
若くて将来経営者になりたい方など、キャリアアップを目指したい方を応援します!キャリアアップまでの道のりを着実に歩めるようにサポートします!
■仕事内容:
幹部候補として、
◆飲食店の立ち上げ・運営
◆店舗運営統括として調理責任者として携わります。
■業務詳細:
・店舗選定(エリア、立地戦略)店舗作り。
・メニュー開発
店のコンセプトやブランドイメージを踏まえたオリジナルメニューの開発。
・メニュー改良
顧客の声を聞きながら継続的に改良を行い、常にお客様に新しい味を提供。
・レシピ作成
食材の選定、味付けや調理法、見た目や味わいに配慮したレシピ作成。
・コスト管理
メニューの原価を把握。
採算性を考慮した開発を行い、店舗経営をサポート。
・その他
仕入れ、業者選定、人材育成、アルバイトの指導 など
■社風:
老舗と聞くと固い組織をイメージされる方もいると思いますが、全くそんなことはありません。
前向きに頑張る社員を応援する社風が根付いており、年齢や社歴に関係なく自由に意見を発信することができます。
「こんなことがしてみたい」というチャレンジは大歓迎です!
<いいアイデアは即採用!>
立ち上げなので細かいルールは、あなたとともに決めていきます。
いいやり方や企画はすぐにでも採用するので経験やスキルを活かした提案を期待します。
■企業特徴:
創業したのは1971年で50年間黒字経営しています!
滋賀・京都を中心に大阪から名古屋まで不動産事業を展開しており、滋賀県ではトップクラスの実績を誇ります。
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店舗開発、FC開発 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 補足事項なし <試用期間> 3ヶ月 補足事項なし |
勤務時間 | <勤務時間> 10:00~19:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 |
勤務地 | <勤務地詳細> 本社 住所:滋賀県守山市梅田町15-9 勤務地最寄駅:JRびわこ線/守山駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 |
交通 | <勤務地補足> マイカー通勤可 <転勤> 無 補足事項なし |
給与 | <予定年収> 500万円~600万円 <賃金形態> 月給制 補足事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):350,000円~400,000円 <月給> 350,000円~400,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験・能力・前職給与等を考慮の上優遇 ※残業がある場合は時間外手当を別途支給 ※待遇条件の詳細については、面接時にご相談ください ■昇給:年1回 ■賞与:年2回 ※2年目以降(実績による) ■インセンティブ有 ■年収例: 600万円/店舗運営・調理責任者(月給35万円+諸手当+賞与) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:規定支給(2km以上の場合)/マイカー通勤可 社会保険:各種社会保険完備 退職金制度:勤続3年以上で対象 <定年> 64歳 <教育制度・資格補助補足> ■資格取得支援制度 ■現場でのOJT ■接遇研修 等 <その他補足> ■制服貸与 ■産休・育休制度(本人・家族)※取得実績あり ■育児短時間勤務制度 ■勤務延長制度 ■表彰制度 ■社員旅行 ■髪型自由 等 |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日は火・水) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ※毎週連休が基本です 週休2日制(火曜日・水曜日) 夏季休暇 年末年始休暇 年次有給休暇、結婚休暇、出産休暇(本人・家族)、忌引休暇、慶弔休暇 |
応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: 飲食業界の経験がある方 焼肉・ステーキ店舗に関わり・知識がある方 ■歓迎条件: 店舗開発経験者歓迎! ・調理師免許があれば尚嬉しいです。 ・外食業界・多店舗経営で活躍されていた方、大歓迎! |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
会社名称 | 橋本不動産株式会社 |
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所在地 | 〒524-0037 滋賀県守山市梅田町15-9 |
事業内容 | ■事業内容:地域に愛されて46年。創業以来「街づくり・住まいづくり」というものづくりで社会貢献を目指し、土地仕入れから宅地造成開発・建築設計・住宅販売まで自社にて一貫して行っております。 (1)宅地造成 (2)不動産の売買、企画、開発、販売 (3)木造新築住宅の企画、開発、販売 (4)分譲マンションの企画、開発、販売 (5)建築設計・施工管理 (6)土木・建築工事一式請負業務 (7)損害保険代理業 (8)生命保険の募集に関する業務 (9)前各号に付帯する一切の業務 ※滋賀、京都、大阪、岐阜、奈良、愛知、兵庫に支店・営業所があります。 |
代表者 | 橋本 達雄 |
URL | http://www.hashimoto-net.co.jp/ |
設立 | 年1973年3月 |
資本金 | 757百万円 |
売上 | 5,000百万円 |
従業員数 | 100名 |
平均年齢 | 43歳 |
主要取引先 | - |
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