【株式会社ナリコマフード】【広島/安佐南区】食品工場の品質管理◆高齢者向け給食で関西トップクラス◆残業10h程度【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/10/10(木)〜2025/1/8(水)


【広島/安佐南区】食品工場の品質管理◆高齢者向け給食で関西トップクラス◆残業10h程度


【高齢者向け給食関西トップクラスの安定優良企業／中途社員多数活躍／広島セントラルキッチン（広島市安佐南区）／年間休日120日／残業時間月10時間程度】

■業務内容：
全社的な品質既定や品質の確保はナリコマフード本社（大阪府茨木市）で行いますので、当ポジションでは製造工程における品質目線でのQC活動、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等を行っています。

■業務詳細：【変更の範囲：無し】
・製品の品質管理及び一般衛生
・HACCP帳票の作成、発行業務及び維持、管理業務
・品質に係る外部提出文書・レターの承認・管理・社内統一見解の発信
・外部機関とのインスペクションの推進、管轄保健所の対応
・お客さまからのお申し出取りまとめ業務（データー蓄積、解析、事業部間横展開・フィードバッグ）
・自社セントラルキッチンなどで製造している製品の細菌検査や、食品中の水分やphなどの成分を見る理化学検査、味や香りなどを見る官能検査など
・品質トラブル時の対応、原因追及、改善

■ご入社いただく方に期待すること：
・入荷から出荷までの製品の品質管理及び一般衛生
・製造工程の品質改善業務
・セントラルキッチン内で製造される品質に対しての管理
・プロジェクトの参画（DXを用いたセントラルキッチン内における作業効率化など）
・従業員（パートスタッフ）の満足度向上に向けてのマネジメント業務

■組織構成：
広島セントラルキッチンでは、社員約102名・パート約77名が勤務しています。配属となる品質管理課は、正社員3名・パートスタッフ1名の組織です。

■キャリアイメージ：
これまでのご経験やスキルに合わせて、2～3年以内にはマネジメント業務をお任せしたいと考えています。
◇1年目
当社の製造工程・品質ルールを覚え、一通りの業務を習得していただきたいと考えています。
◇2～3年目
・他部署と連携しながら、品質改善・工程管理を進めていただきたいと考えています。
・過去のご経験やスキルに合わせ、グループのリーダーとして労務管理やタスク管理など社員・パートスタッフのマネジメントをお任せしたいと考えています。

変更の範囲：本文参照

【チーム／組織構成】