正社員
掲載予定期間:2024/10/17(木)〜2025/1/15(水)
【奄美大島】調理スタッフ(料理長候補)面接1回/福利厚生◎/残業ほぼ無/海の近くでのびのびと働く
<WEB面接1回/抜群の福利厚生/社員寮有り駐車場無料/まかない3食あり/マイカー通勤可/渡航費無料(片道分)/マリンアクティビティ無料>
◎自由度高!スタッフ一人一人の想いを重視し、出る杭は伸ばす社風
◎新築の社員寮有!ネット環境も完備
◎朝昼晩の社食有!1食200円前後であり、休日でも利用できます
◎ホテルで提供しているマリンオプション代は無料!
体験ダイビング/ホエールウォッチング/ファンダイビング/ボートシュノーケル/豊かな自然の中で充実したプライベートを過ごせる
■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】
キッチンスタッフとして、調理業務全般(材料原価管理、仕込み、調理、盛り付け等)をお任せします。まずは調理補助業務から始めていただき、徐々に慣れていただきます。ゆくゆくは、調理だけでなく、売上・商品・スタッフ管理など、料理長候補として、マネジメント業務なども担っていただきたいと考えております。
■食材について:
自然と人に優しい野菜にこだわって育てた愛情たっぷりのオーガニック野菜と四季折々の奄美の旬の素材を使い、イタリア&フレンチの創作料理や奄美の郷土料理でおもてなししています。
■組織風土
スタッフ全員が一丸となってホテルを運営しています。経営の数字も確認頂きながら、お客様に良いサービスを提供できるアイデアが出れば積極的に取り入れていきます。
■組織構成
料理長(50代男性)、厨房スタッフ5名(40代2名男性、20歳男性、50代女性、60代女性)の合計6名のチームです。堅苦しい上下関係もなく、みんな非常に仲が良いです。一緒に良いお店を作っていきましょう。
■評価制度
頑張れば頑張った分だけ評価される評価体系です。
ボーナスでの還元が大きく、最大基本給の4・5倍の実績有りです。
■ネイティブシー奄美について:
ホテル館内は全てがオーシャンビュー。ホテルの目の前には、地元では穴場的存在の倉崎ビーチが広がります。また、自然豊かな地に立ちながら、客室はわずか14室で、静けさのなか、極上の空間をゆったり愉しむことができ、ただ海を眺めて過ごしたいというだけでも、多くのリピーターから支持されています。
変更の範囲:本文参照
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > 旅行手配、添乗員、ツアーコンダクター サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > 旅行・ホテル・ブライダル・葬祭関連職(その他) |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 条件変更はございません。 |
勤務時間 | <勤務時間> 6:00~15:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 6:00~15:00 10:00~21:00 |
勤務地 | <勤務地詳細> プチリゾートネイティブシー奄美 住所:鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:本文参照 |
交通 | <勤務地補足> 【変更の範囲:無し】 <転勤> 無 <オンライン面接> 可 |
給与 | <予定年収> 270万円~455万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):193,000円~300,000円 固定残業手当/月:30,000円~50,000円(固定残業時間20時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 223,000円~350,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:年1回 ■賞与:年2回 ※基本給の最大4・5倍の実績有り 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:実費支給 寮社宅:単身寮あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <教育制度・資格補助補足> OJT <その他補足> ■食事付 ■制服貸与 ■自社サービスでのマリンオプションは全て無料 |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数101日 月8日休み+帰省休暇5日 |
応募資格 | <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・飲食店(レストラン/ホテル/居酒屋など)での調理経験者 ・普通自動車運転免許 ■歓迎条件: ・調理師免許保有者 ・メニュー開発経験者 <必要資格> 必要条件:普通自動車免許第一種 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
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