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未経験歓迎!店長候補・料理長候補【ホール・キッチン業務が選べる】上場企業の居酒屋で自分のアイディアを活かせる!(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:37170470
求人の特徴
  • 上場企業
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 未経験歓迎
  • 転勤なし・勤務地限定

仕事内容

こだわりの地鶏を使った料理や手厚い接客サービスが人気の
お客様リピート率が高い大手居酒屋チェーンで店長候補・料理長候補のお仕事!
ホール・キッチン業務はお好きな方をお選び頂けます!!


☆オススメポイント☆
 ■店長候補or料理長候補としてホール・キッチン業務を自分で選べる。
 ■一部店舗を除き深夜勤務なし!終電で帰れる!
 ■希望勤務地を考慮。会社都合の転居を伴う転勤なし!
 ■教育制度充実、研修多数あり。
 ■福利厚生(社保完備、家族手当他)充実
 ■キャリアアップ可能(随時昇格可能、複数店舗管理、独立支援制度など)

■入社後、仕事内容
まずは直営店舗の運営業務をお願いします。
「キッチン」か「ホール」業務お好きな方を選んで頂けます!

・「キッチン」は料理長候補として仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当します。
 簡単な仕込み、サラダや前菜からスタートし徐々に焼き物、刺身など覚えていきましょう。
 生産者と直にやり取りして食材の本質を学んだり、お客様の声を活かした新メニューを考案したり
 その土地の特性や、おすすめメニューなど、アイディアや意見を活かせる現場です。

・「ホール」は店長候補として、接客などホールの実務を担当します。
 ライバル店との差別化の為お客様への接客サービスを手厚くしています。
 ”生産者の想い”をお客様により美味しく食べて頂いたり、料理を楽しんでもらう為に自由に企画・実践できます!
 接客、アルバイトの採用、販促など店舗をプロデュースできます。
 店長候補としてお客様もスタッフも楽しんでもらえるお店を作っていきましょう!

 【将来的には】
 複数店舗を管理するSVやエリア統括を担うマネージャー職に昇進することも可能。
 新規事業の開発にチャレンジする社員も多数います。


■勤務時間
13:00~24:00または翌1:00(実働8時間・シフト制)
 休憩時間60分、時間外労働有
 深夜勤務はありません。終電で帰ることができます!

※勤務地の営業時間、仕込み内容により勤務時間が異なります。
※一部店舗のみ、ランチ営業(10:00~14:00)、深夜営業(24:00~翌5:00)あり。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 関東、関西、東海、北海道、東北、北陸、中国、九州、海外などの店舗
※希望考慮。U・I ターン歓迎!

東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、栃木、北海道、宮城、福島、愛知、岐阜、三重、大阪、兵庫、広島、愛媛、福岡、鹿児島
海外店舗
交通 -
給与 年収 350万円~500万円
待遇・福利厚生 【給与】
月給300,000円~
上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分(6万9,089円)
深夜勤務60時間分(1万8,424円)が含まれており、超過した場合は別途支給
※年平均1~2万円程度昇給しています。

第2新卒、未経験者は250,500円~

【年収例】
■年収360万円/料理長
■年収456万円/エリアマネージャー
■年収500万円/部長


【待遇】
■昇給年2回(4月、10月)
■各種インセンティブ支給あり(単月売上高の達成率1位店舗には、数十万円支給など)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■従業員持株会
■社内表彰制度
■制服貸与

【その他の各種手当】
■時間外手当
■人事考課手当(1人・1000円~10万円/月)
■子供手当(1人・5000円~3万円/月)
■在籍手当
■扶養手当(当社規定による)
■引越し手当(地方の方のみ。当社規定による)

【当社ならではの、おいしい制度】
■食事付(店舗社員)
■米・野菜お届け制度
■社員割引制度
休日・休暇 ■週休2日制(月8日、シフト制)
■有給休暇・慶弔休暇

応募方法

応募資格 【職種・業界未経験、第二新卒歓迎】
アルバイト経験でも構いませんので、接客・調理の経験がある方は、経験が活かせます!

■自分のアイディアや意見で料理を作りたい方
■高品質の食材で調理したい方
■料理でお客様の喜びを追求したい方
■仲間とのつながりを大切に働きたい方
■キャリアアップ・キャリアチェンジをお考えの方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 生産から加工、流通、商社機能まで自社で持ち、
外食をはじめ、小売、中食、ブライダルなど、多岐に亘る事業を展開しています。
お客様にご満足いただくことと、従業員が満足する環境を整えることを、同じくらい大事にしている会社です。

■飲食店及び食品販売店の経営
■フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
■養鶏場の経営
■漁業
■農業
■食鳥の処理、加工及び販売
■食品の加工、流通、輸出入及び販売
代表者 -
URL
設立 2001年10月29日
資本金 4億9551万7700円
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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