【東証スタンダード／料理長候補】月給25万～＋月8日休みで本部職も目指せます！（正社員） / 会社名非公開

カンブリア宮殿やガイアの夜明けなどメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。
居酒屋・ホルモン・地鶏などのお店を展開しており、新業態も続々出店中！
それにともない、店長候補・料理長候補を募集！

≪料理長候補≫として・・・
経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。
業務に慣れてきたら、スタッフの採用・管理・育成、数値管理など店舗のマネジメント業務をお任せします。
現場の裁量が大きく、サービス、販促、イベント企画などスタッフのアイデアが活かせます。

難しそうに感じるかもしれませんが、一からすべてお任せするわけではありません！
あなたのスキルにあわせて仕事をお任せします。
未経験・ブランクのある方も歓迎です！


≪勤務時間≫
13：00～24:00　または　翌1：00（シフト制／実働8時間）
※深夜勤務はありません。終電で帰ることができます。


≪オススメポイント≫

◆まずはお客様と近いポジションから・・・
お客さまからの支持がなければお店は成り立ちません。
まずお客様に一番近いポジションで働いて、 お客様に何をしてあげられるのかを考えていきます。

◆弊社には、マニュアルは存在しません
それぞれの「業態」「エリア」、そこで働く「スタッフ」によって作られる、
チェーン店を超えたお店の個性を大切にしています。
アルバイト採用、接客、調理、マネジメント、おすすめメニュー企画、 販促など、
あなたのアイデアを活かして、 それぞれのお店をプロデュースして下さい。

◆キャリアアップについて
3～5年後を目途に、
スーパーバイザー、マーケッター、人財採用・教育、広報、業態開発、商品企画、コンサルタントなども目指せます。
「ハイブリッド制度」を活用すれば、2年目以降、広報や採用・教育、商品企画などに携わることも可能です。