正社員
メインダイニングとなるレストラン「翠葉」・鮨&バー「正倉」・茶寮「世世」等をお任せできる料飲マネージャーを募集します。 実務からマネジメントまで幅広く担っていただきます。
・ゲストアテンド
・お食事の提供、バッシング
・レストラン準備
・スタッフへの教育
・売上、コストなどの数値管理
・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理
・支配人と連携したチームビルディング 等
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 奈良県奈良市登大路町62 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～ |
| 待遇・福利厚生 | 月給 410,000 円 - 460,000円 ※経験・能力を考慮の上で決定します ※時間外手当、深夜勤務手当等別途支給 ■賞与/昇給 賞与：年2回（6月/12月）※入社1年目は寸志 昇給：年1回（7月） ＜年収例＞ ・一般社員：340万円（24歳：入社3年目）※別途残業代支給 ・アシスタントマネージャー：500万円（32歳：入社5年 |
| 休日・休暇 | ■休日数 年間107日（変形労働時間制によるシフト勤務） ■休暇 ・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ・特別休暇 ・結婚休暇 ・忌引休暇 ・配偶者出産休暇 ・生理休暇 ・転任転勤休暇 ・育児・介護休暇等 |
| 応募資格 | ■必須 ・ホテルレストラン、料飲部門のマネジメント経験（チャレンジ応募も歓迎） ・日常会話レベル以上の英語力 ～ホテルについて～ 「紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良」は2023年8月に開業したマリオット最高級ブランドのホテルです。 奈良観光の中心である奈良公園地区に位置する、全43室のスモールラグジュアリーホテルです。 モダンな客室、レストラン、鮨&バー、スパ、茶寮などを備え、世界中で愛されるマリオットのサービスで、快適で特別な奈良の滞在を提供しています。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒140-0001 東京都品川区北品川4-7-35 |
| 事業内容 | ■事業内容： 森トラストグループの「ホテル＆リゾート事業」を中心に担う中核企業として、ホテルや観光インフォメーションセンター、貸会議室など様々な事業を展開しています。 （1）ホテル・ゴルフ場運営…日本の主要都市・リゾート地に「ラグジュアリーコレクション」や「マリオットホテル」といった外資系ブランドホテルのほか、自社ブランド「ラフォーレホテルズ＆リゾーツ」などの運営を手掛けています。 （2）法人会員制倶楽部運営…契約対象ホテルの優先予約保証を多数の企業と共有・特別料金で利用できるほか、会員限定のプログラムやイベントなど、福利厚生の枠に留まらないサービスを提供しています。 （3）レストラン・カフェ運営…全国で展開する外資系ブランドホテルでのレストランの運営ノウハウを活かし、多彩なジャンルで街中でのレストラン・カフェを展開しています。 （4）貸会議室運営…東京（丸の内／京橋）・仙台・大阪の日本の主要都市において、アクセス至便な貸会議室「TCC（TRUST CITY CONFERENCE）」を展開しています。 （5）観光インフォメーションセンター運営…東京駅・日本橋口より徒歩1分にあるJNTO（日本政府観光局）認定の観光インフォメーションセンター「TIC TOKYO」の運営を手掛けています。 ■事業の特徴： 自社ブランド「ラフォーレ」および、マリオットインターナショナル（マリオッ・ウェスティン・コートヤードバイマリオット・ラグジュアリーコレクションほか）等の各種ブランドホテルを全国に運営しております。 2024年には軽井沢にある「万平ホテル」のリニューアルOPENや、IHGグループブランドの「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」などの新規開業を控え、今後も複数のプロジェクトが進んでおりますので、1社の中で様々なキャリアアップができる機会がございます。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.mt-hr.com/ |
| 設立 | 年1973年2月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 1,018名 |
| 平均年齢 | 38歳 |
| 主要取引先 | - |
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