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正社員 イーキャリアFA

【森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社】【奈良・奈良市 ラグジュアリーホテル】料飲マネージャー(正社員)

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 求人ID:37311453

仕事内容

メインダイニングとなるレストラン「翠葉」・鮨&バー「正倉」・茶寮「世世」等をお任せできる料飲マネージャーを募集します。 実務からマネジメントまで幅広く担っていただきます。

・ゲストアテンド 
・お食事の提供、バッシング
・レストラン準備
・スタッフへの教育
・売上、コストなどの数値管理
・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理
・支配人と連携したチームビルディング 等

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 奈良県奈良市登大路町62
交通 -
給与 年収 500万円~
待遇・福利厚生 月給 410,000 円 - 460,000円

※経験・能力を考慮の上で決定します
※時間外手当、深夜勤務手当等別途支給

■賞与/昇給
賞与:年2回(6月/12月)※入社1年目は寸志
昇給:年1回(7月)

<年収例>
・一般社員:340万円(24歳:入社3年目)※別途残業代支給
・アシスタントマネージャー:500万円(32歳:入社5年
休日・休暇 ■休日数
年間107日(変形労働時間制によるシフト勤務)

■休暇
・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与)
・特別休暇
・結婚休暇
・忌引休暇
・配偶者出産休暇
・生理休暇
・転任転勤休暇
・育児・介護休暇等

応募方法

応募資格 ■必須
・ホテルレストラン、料飲部門のマネジメント経験(チャレンジ応募も歓迎)
・日常会話レベル以上の英語力

~ホテルについて~
「紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良」は2023年8月に開業したマリオット最高級ブランドのホテルです。
奈良観光の中心である奈良公園地区に位置する、全43室のスモールラグジュアリーホテルです。
モダンな客室、レストラン、鮨&バー、スパ、茶寮などを備え、世界中で愛されるマリオットのサービスで、快適で特別な奈良の滞在を提供しています。
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
この求人は人材会社を経由して応募する求人です
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社
所在地 〒140-0001
東京都品川区北品川4-7-35
事業内容 ■事業内容:
森トラストグループの「ホテル&リゾート事業」を中心に担う中核企業として、ホテルや観光インフォメーションセンター、貸会議室など様々な事業を展開しています。
(1)ホテル・ゴルフ場運営
(2)法人会員制倶楽部運営
(3)レストラン・カフェ運営
(4)貸会議室運営
(5)観光インフォメーションセンター運営
代表者 -
URL https://www.mt-hr.com/
設立 年1973年2月
資本金 100百万円
売上 -
従業員数 931名
平均年齢 38歳
主要取引先 -
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