正社員
当社で運営する飲食店のいずれかに配属し、店長業務をお任せします。
配属は希望を考慮し、最も活躍できそうな店舗を提案します。
＜主な仕事内容＞
焼鳥や焼肉、馬刺しなどバラエティーに富んだ10業態16店舗のいずれかで、
【人材管理】【在庫・仕入れ管理】【売上管理】を行ないます。
店舗運営を任せられるように人材教育し、全体をマネジメントします。
生み出した時間で店舗運営の改善策を考え、顧客満足度・従業員満足度の向上、ひいては売上向上を図ります。
＜具体的には＞
（1）人材管理
シフト作成やマニュアルの見直し、面接・採用・教育を行ないます。朝礼で店の方針や目標を共有し、士気の向上を図りましょう。
スタッフ一人ひとりが判断し、行動できる自立した組織づくりを担います。
（2）在庫・仕入れ管理
基本的にはアルバイトが行なうため、確認業務がメインです。
在庫の点数表を確認し、フードロス削減のため「仕込みの量を調整する」「他のメニューで使う」などの指示を出すことも。
その他、仕入れ先を開拓して料理の質向上を図ります。
（3）売上管理
現状の家賃、光熱費などの固定費、人件費、客単価、原価などを把握してコスト管理を徹底します。
売上目標は、年次、月次、週次、日次で細かく設定し、実現に向けて施策立案します。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 福岡県 〈勤務時間〉 15:00~01:00 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～550万円 |
| 待遇・福利厚生 | 〈給与〉 想定年収：420万円~540万円 月給：30万円~50万円 賞与回数：2回 〈福利厚生・諸手当〉 社会保険完備、交通費支給、住宅手当、役職手当、家族手当、資格取得制度、退職金制度、社員割引制度、資格手当 補足情報：◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費支給 ※社内規定あり ＜豊富な手当で生活をサポート！＞ ◆出張手当 ◆職能手当 ◆資格手当 ◆住宅手当（条件による） ◆食事手当（1日最大2回のまかないが“無料”！） ◆外食手当（別名：競合店調査費。勉強のために外食する場合、半額を支給！） ◆役職手当（副店長：3万～5万円、店長：8万～10万円／月） ◆家族手当（子ども1人につき：月5000円） ◆競合店調査手当（店長は無制限！） ◆U・Iターン支援（県外からの入社の場合、引っ越し代として最大15万円支給） ＜その他の待遇も充実！＞ ◆資格取得支援制度 ◆外部研修（全額会社が負担） ◆他店舗研修 ◆調理研修 ◆現場研修 ◆報奨金制度 ◆退職金制度 ◆独立・開業支援制度 ◆社員割引 ◆忘新年会 ◆社員旅行あり ◆制服貸与 ◆車通勤可・駐車場完備 |
| 休日・休暇 | 〈休日休暇〉 休日：シフト制 年間休日：110日 休暇制度：年末年始休暇、夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇、産休・育休 補足情報：◆完全週休2日制（シフト制） ⇒みんなで調整するから、土日の休みや希望休も取りやすい環境です♪ ◆冬季休暇（3日） ◆夏季休暇（3日） ◆有給休暇（店長同士で協力し合い、最低でも年間5日以上は有休を取っています） ◆慶弔休暇 ◆産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ★プライベートも充実！ 理由があれば基本的に希望が通ります。「誕生日」「娘の運動会」といった理由で希望休を取っている先輩も多数います♪ ★連休も取れます！ 有休と公休をあわせて『5日以上の連休』にしてもOK！メリハリをつけた働き方を推進しているのでむしろ歓迎＆評価します。 |
| 応募資格 | 学歴不問／第二新卒歓迎 ■飲食業界・サービス業界での店長経験もしくはマネージャーやSV経験をお持ちの方は優遇 ※経験年数不問 ★飲食店で働いた経験があれば歓迎します！ ★意欲があれば業界・職種未経験、第二新卒歓迎！ ※給与面は応相談 22歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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| 選考プロセス | - |
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