【株式会社西友】【川越】惣菜商品の開発◆残業月10～15h程／土日祝休／全国240店超の大手小売チェーン◎【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/4/24(木)〜2025/7/23(水)


【川越】惣菜商品の開発◆残業月10～15h程／土日祝休／全国240店超の大手小売チェーン◎


～全国共通化レシピの開発に貢献！アイデアをカタチに◎惣菜商品の開発担当退職金制度有（確定拠出年金）～

■職務内容：
惣菜カテゴリーの新商品開発および既存商品の改良をリードしていただきます。
売上利益の最大化を目指した原材料や販売コストのコントロール、品質管理にも積極的に取り組みます。さらに、5つのセントラルキッチン(CK)における製造開始から着地をスムーズに進め、各CKの生産性向上に向けた提案と実行も期待されます。
お客さまの食のシーンやニーズに対応した付加価値の高い惣菜メニュー開発を通して、「西友が身近にあってよかった」とお客さまに選んでいただけるNo.1食品スーパーを目指す、という当社のミッションに大きく寄与することができます。

■具体的な業務内容：
▽商品開発
・惣菜部事業商品戦略、販売計画に基づく商品開発(新商品、改良)をおこなう
・エリア各工場の生産設備や、エリア内で調達できる原材料の情報などを提供し、商品開発担当の全国共通化レシピの開発に寄与する
・購買担当と協働し、エリア内での競争力の高いベンダーの開拓を行う
▽原材料・仕入れコストのコントロール
・購買担当との協働により、開発商品の原材料コスト管理をおこない、
　売上利益最大化につながる商品開発と改廃をおこなう
▽品質管理
・品質保証担当や購買担当とも協働し、工場完成品、ベンダー完成品、店内加工用原材料について、商品開発視点での品質管理を行い、必要な品質と安全性を担保する

▽製造企画
・各セントラルキッチン(CK)における生産性効率化の提案
・製造商品の着地までをリードする（検査実施含む）

■組織構成
惣菜部　商品開発グループの組織人数：29名

■働き方
・土日祝休み
・残業時間10～15時間程度
・原則川越オフィスに出社いただきますが必要に応じてリモート勤務も可能
→出張は多くて月に1回程度です。

■この仕事の魅力
・全国規模での影響力！あなたが企画・開発した商品が全国の店舗に並びます！
・働きやすい環境◎年間休日122日、残業月10～15時間、リモート可！
・SPA型の一貫した商品開発プロセスでアイデアを形にできる！

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】