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正社員
掲載予定期間：2025/6/5(木)〜2025/9/3(水)
【ホテルインディゴ長崎グラバーストリート】調理担当／社宅と引っ越し手当あり
【社宅と引っ越し手当があるため遠方の方からの応募も歓迎／「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」】
ホテルインディゴ長崎グラバーストリートのレストラン「Cathedreclat（カテドレクラ）」調理スタッフを募集いたします（主に洋食、一部和食メニューあり）
■業務内容：レストランでの調理全般を担っていただきます。
加えて、食材等の在庫管理から発注、棚卸や食材の仕込みなどを担っていただきます。
■ホテルインディゴ長崎 グラバーストリートについて
ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」が反映された客室は、長崎のありし日の記憶を彷彿とさせる異国情緒あるユニークな空間。スタンダードルーム、プレミアルーム、スイートルームのぞれぞれに表現された、長崎港の開港以後あらゆるヒトとモノと文化が交差して溶け合ってきた独特の世界を体験できるホテルとなります。
～ インディゴとは ～
「ネイバーフッド」の精神のもと、個性的で居心地の良い空間を提供しつつ、この魅力的で広い世界のそれぞれの土地をユニークに反映するグローバルブランドです。
※ホテル公式Web
https://nagasaki.hotelindigo.com/
■当社（森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ）について：
◎森トラストグループの「ホテル＆リゾート事業」を中心に担う中核企業として、ホテル・ゴルフ場運営を主軸に、レストラン・カフェ運営や観光インフォメーションセンター運営、保育所運営など幅広い事業を展開しています。
◎1973年の創業より半世紀近くにわたる経験に裏付けられたホテル運営のノウハウは、時代にあわせたホテル運営の判断材料となり、新規開業やリブランド等も積極的に行っています。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > 旅行・ホテル・ブライダル・葬祭関連職（その他） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間後の待遇面と相違なし |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ 1週間単位の非定型的変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 11:00～22:00（シフト制） ＜勤務パターン＞ 6:00～15:00 7:00～16:00 13:00～22:00 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ ホテルインディゴ長崎グラバーストリート 住所：長崎県長崎市南山手町12-17 受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 有 ※他施設や、他事業への移動の可能性があります。自宅からの通勤が困難な場合は社宅をご用意します。 ※勤務地を限定する場合は契約社員採用となります(退職金がないこと以外は正社員と同じ条件)。 ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 350万円～500万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ※非管理職としての採用を想定 ※残業代は上記月額給与とは別で支給あり ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：210,000円～318,000円 ＜月給＞ 210,000円～318,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給：年1回（7月） ■賞与：年2回（6月/12月） ※2024年度実績：4.7ヶ月分（業績評価により変動あり） ※入社1年目は賞与評価対象期間外のため入社時期に応じて支給 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：上限あり 寮社宅：単身:月5,000円～、 世帯：月15,000～ 社会保険：GLTD（団体長期障害所得補償保険） 退職金制度：補足事項なし ＜定年＞ 60歳 再雇用制度あり（65歳まで） ＜教育制度・資格補助補足＞ 資格取得支援制度 ＜その他補足＞ ・寮・社宅あり（自己負担：単身5,000円/月、世帯15,000円/月～） ※入居条件あり ・入社/転勤時の引越費用補助（基本全額） ・交通費実費支給（月15万円まで） ・企業年金 ・財形貯蓄 ・退職金制度 ・永年勤続表彰 ・育児サポート手当（月5,000円）※条件あり ・単身赴任手当（月40,000円）※条件あり ・資格取得支援制度 ・グループホテル優待利用 ・親睦会制度等 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数107日 ・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ・特別休暇 ・結婚休暇 ・忌引休暇 ・配偶者出産休暇 ・生理休暇 ・転任転勤休暇 ・育児・介護休暇等 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須： ・洋食調理の経験 ■歓迎 ・調理師免許 ・ホテル調理の経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒140-0001 東京都品川区北品川4-7-35 |
| 事業内容 | ■事業内容： 森トラストグループの「ホテル＆リゾート事業」を中心に担う中核企業として、ホテルや観光インフォメーションセンター、貸会議室など様々な事業を展開しています。 （1）ホテル・ゴルフ場運営…日本の主要都市・リゾート地に「ラグジュアリーコレクション」や「マリオットホテル」といった外資系ブランドホテルのほか、自社ブランド「ラフォーレホテルズ＆リゾーツ」などの運営を手掛けています。 （2）法人会員制倶楽部運営…契約対象ホテルの優先予約保証を多数の企業と共有・特別料金で利用できるほか、会員限定のプログラムやイベントなど、福利厚生の枠に留まらないサービスを提供しています。 （3）レストラン・カフェ運営…全国で展開する外資系ブランドホテルでのレストランの運営ノウハウを活かし、多彩なジャンルで街中でのレストラン・カフェを展開しています。 （4）貸会議室運営…東京（丸の内／京橋）・仙台・大阪の日本の主要都市において、アクセス至便な貸会議室「TCC（TRUST CITY CONFERENCE）」を展開しています。 （5）観光インフォメーションセンター運営…東京駅・日本橋口より徒歩1分にあるJNTO（日本政府観光局）認定の観光インフォメーションセンター「TIC TOKYO」の運営を手掛けています。 ■事業の特徴： 自社ブランド「ラフォーレ」および、マリオットインターナショナル（マリオッ・ウェスティン・コートヤードバイマリオット・ラグジュアリーコレクションほか）等の各種ブランドホテルを全国に運営しております。 2024年には軽井沢にある「万平ホテル」のリニューアルOPENや、IHGグループブランドの「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」などの新規開業を控え、今後も複数のプロジェクトが進んでおりますので、1社の中で様々なキャリアアップができる機会がございます。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.mt-hr.com/ |
| 設立 | 年1973年2月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 1,018名 |
| 平均年齢 | 38歳 |
| 主要取引先 | - |
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