正社員
今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。
イタリアンレストランマネージャー業務全般をお任せいたします。
■レストラン業務において、常にステイクホルダー(顧客満足度/従業員満足度/取引先様満足度)の満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリュー・利益の向上を図る
■チームの業務管理
■チームの目標達成に向けて、情報収集やリソースを最大限に活用しチームを正しい方向に導く
■フローに基づくオペレーション業務の管理
■スタッフの人員管理
■予算の進捗管理
■労働環境の管理
■評価者としてメンバーとの必要なコミュニケーション機会の創出(目標設定・振り返り)など
【歓迎要件】
・ホテルレストランでの実務経験
・ソムリエ資格
【求める人物像】
・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方(★HPをご参照ください:https://www.trunk-base.com)
・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。(社外・社内問わず)
・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方
・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方 など
・会社の理念に共感できる方
| 募集職種 |
営業、事務、企画系 > 経営企画、事業統括、新規事業開発 > 経営企画 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南2条西4丁目 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円~600万円 |
| 待遇・福利厚生 | 経験・スキルに応じて変動します |
| 休日・休暇 | その他 |
| 応募資格 | 【必須要件】 ・飲食系マネージャーの経験者もしくはアシスタントマネージャーレベルの経験が3年以上あること ・食品衛生責任者としての勤務経験 ・基本的なPCスキル(Word,Excel(Vlookupなどの関数),PowerPoint) ・英語力(日常会話レベル以上) ・オーナーシップがあること ・チームプレイヤーであること ・挑戦することや努力することが好き ・自己管理ができる ・ブティックホテルについて理解している |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社TRUNK |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | ■ホテルの開発・経営・運営 ■レストラン運営 ■ウェディング運営 ■ホテルイベント運営 ■TRUNK(HOTEL) CAT STREET https://catstreet.trunk-hotel.com/ ■TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK https://www.trunk-base.com/properties/trunkhotel/yoyogipark/ ■TRUNK(HOUSE) https://trunk-house.com |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | 2016年 |
| 資本金 | 15百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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