正社員
★この仕事の目的はなに?
当社が運営する各店舗で、「食」を通じてお客様に感動体験を届けることがこの仕事の使命です。
店舗での調理・接客に加え、売上管理・スタッフ育成・メニュー開発など、店舗経営のあらゆる業務を経験し、飲食のプロフェッショナルへと成長していただきます。
単なる調理職ではなく、「一国一城の主」として店舗を任される存在を目指せる環境です。
現場の裁量が大きく、アイデアを活かしたメニュー提案や店舗づくりにも関われます。
★具体的な仕事の内容は?
・接客・調理業務全般
・店舗運営(売上・原価・人件費管理)
・スタッフ育成、教育
・新メニュー・新業態の開発
・新店舗立ち上げ、イベント企画
教育は店舗社員が直接担当するため、未経験の方も安心してスタートできます。
経験者の方には、新規出店時の立ち上げや料理長ポジションなど、より責任ある仕事をお任せします。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円~600万円 |
| 待遇・福利厚生 | 月給 313,000円 ~ 500,000円 (※想定年収 4,296,000円 ~ 6,000,000円) 最低:月給300,000円 <内訳> ・基本給:270,000円 ・通勤住宅手当 30,000円(恵比寿店配属の場合) |
| 休日・休暇 | ◆月8日休(シフト制) ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食業に興味があり、調理・店舗運営に携わりたい方 【歓迎】 ・店長・副店長などマネジメント経験のある方 ・肉業態、イタリアン、フレンチなどの調理経験者 ・メニュー開発や新店舗立ち上げの経験者 【求める人物像】 ・現場から経営スキルを学びたい方 ・仲間と一緒にお店を育てることを楽しめる方 ・自分のアイデアを形にしたい方 ・努力が報われる環境で働きたい方 ・新しい挑戦を通じて成長したい方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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