【工場部門】食品工場【製麺】の製造・生産管理（正社員） / 会社名非公開

【期待する役割】
同社における食品工場【製麺】の製造・生産管理領域の業務をお任せします。

同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化（焼肉・ラーメン・ゆず庵）、新業態店新事業開発（カフェ・とんかつ・中華など）、海外事業の拡大（中国・ASEAN・米国での多店舗展開）も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。
こうした背景からますます製造・生産管理領域における業務は増加することが想定されており、この領域において事業戦略に沿った業務を遂行していただくことを期待します。

【職務内容】
■『丸源ラーメン』『焼肉きんぐ』で使用する麺の製造
・製造ラインの運営、機械操作
・原材料の管理、在庫管理
・製品の検査、品質保証
・衛生管理及び自己検査
・アルバイト、パートの人財教育　

■具体的な業務例
・生産スケジュール作成、生産調整、入出荷管理、生産帳票の管理　　
・アルバイトパートのマネジメント・食品衛生教育・労働安全教育・マニュアル作成　　　　　　　　　　　　
・機械操作管理、現場改善業務、メンテナンス計画作成・実行

【同社で働く魅力】
■業界トップブランドでのキャリア形成
・「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」など、各業態でトップクラスのシェアを持つブランドを展開しています。
・ 成長産業（外食）の中でも確固たるポジションで経験を積むことができます。

■多様なキャリアパスと新業態開発への挑戦機会
・新ブランド創出や海外展開が加速しており、商品開発・マーケティング・事業企画など幅広い職種で活躍できます。
・中途入社でも、成果次第で新業態やプロジェクトの責任者を任されるチャンスにあふれています。

■人財育成を重視した企業文化
・「理念型人財育成」「D&I推進」に積極的。女性管理職や外国籍社員の登用も進めています。
・研修制度・自己表現を尊重するカルチャーがあり、中途でも早期に組織に溶け込める環境です。

■グローバル展開に携われるチャンス
・中国・ASEAN・米国など海外出店を拡大中です。
・語学や異文化マネジメントを活かして、海外事業の立ち上げに参画できます。

■安定した経営基盤と挑戦できる風土
・8期連続増配、自己資本比率54%超と財…