正社員
掲載予定期間：2025/11/3(月)〜2026/2/1(日)
【新潟県北区】セントラルキッチンの責任者候補／マネジメント経験者歓迎！
＜～店舗の運営・パートさんを束ねるお仕事です/マネジメント経験のある方歓迎/農産物直売所“わくわくファーム”のセントラルキッチン～＞
当社は新潟県内に農産物直売所である「わくわくファーム」を6店舗運営しております。今回はセントラルキッチンの現場統括者候補を募集いたします。
■職務内容：
セントラルキッチンでは、わくわくファームの各店舗で販売しているお惣菜や揚げ物の下処理や、お弁当などの調理を行い、各店舗へ配送します。今回は責任者候補として、このセントラルキッチンの運営をお任せ致します。
《具体的には》
・各業務の進捗確認(材料の手配、当日の調理内容、トラックへの搬入など)
・現場スタッフのマネジメント
・現場スタッフとともに調理業務
＊調理専門の部門ですので接客はありません。
■組織構成・募集背景：
セントラルキッチンでは現在６名が活躍。男性１名、女性５名、30代~60代のパート社員が活躍しております。
他店舗の責任者がセントラルキッチンの管理業務も兼務している状態のため、新たに専任者をお迎えし、セントラルキッチンの運営をお任せ出来ればと考えております。リーダーやマネジメント経験ある方であれば業界未経験の方でも歓迎です！
■「わくわくファーム」について：
わくわくファームは、地元新潟でとれた「野菜・果物・お米・お花」を生産者が直接お店に持ってくる「農産物直売所」です。生産者のみなさんが心をこめて育てた、採れたて“新鮮”で“安心・安全”な農産物がたっぷり山積みです。普通のスーパーなどとは違い、消費者や生産者の声を聞きながら、取扱商品売り場演出など、魅力的な店舗環境を作って頂ける環境です！
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ 技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 ※本人の能力・適性等により試用期間の変更あり（試用期間中は時給1,050円） |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 休憩時間：90分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 6:00～19:30（シフト制） |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ わくわくマルシェ東中野山店 住所：新潟県新潟市東区東中野山7－15－5 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 当面なし |
| 給与 | ＜予定年収＞ 264万円～410万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：176,000円 固定残業手当/月：28,000円～128,000円（固定残業時間12時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 204,000円～304,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給有り（業績および勤務成績による） ■賞与有り（前年度実績：年2回、計200,000円～500,000円） ※給与は本人のスキル・経験等を踏まえ決定します。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：※社内規定通り（上限：10,000円/月） 社会保険：補足事項なし ＜定年＞ 65歳 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ 入社後、数ヶ月は本部または他店舗で研修を行う場合があります。当社取扱商品は もちろん、店舗運営のノウハウを学んでいただきます。その後適性をみて責任者登用への判断をします。 ＜その他補足＞ ・育児休業取得実績有り ・インフルエンザ予防接種全額負担 ・生活習慣病予防検診の実施（年1回）※35歳以上の方 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数100日 休日はシフト制：月8日休み、プラス4日（年間） ※また年間休日は100日ですが、有給休暇の取得日数は平均7日程度です。 ※管理者としてご自身でシフトを作成頂きますので自由度の高い環境です。 |
| 応募資格 | ＜最終学歴＞高等学校卒以上 ＜応募資格/応募条件＞ 〇必須要件 ・リーダー・マネジメントなどのご経験(業界・職種不問）＊パート社員6名と協業しながら管理が出来るような方 〇歓迎条件 ・料理が好きな方、調理経験がある方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社豊栄わくわく広場 |
|---|---|
| 所在地 | 〒950-3316 新潟県新潟市北区鳥屋字鳥屋前423 |
| 事業内容 | ■企業概要： ・当社は農産物直売所「わくわくファーム」など6店舗運営しています。民間の農産物直売所としては県内最大規模となります。 ■「わくわくファーム」とは： ◎わくわくファームは、地元新潟でとれた「野菜・果物・お米・お花」を生産者が直接お店に持ってくる「農産物直売所」です。生産者のみなさんが心をこめて育てた、採れたて“新鮮”で“安心・安全”な農産物がたっぷり山積みです。ぜひご来店いただき、地元の旬の美味しさを再発見してください。 ◎新潟市は、生鮮野菜の一世帯あたりの購入量が日本一といわれ、食糧自給率は63%と政令指定都市で第1位。豊かな生産地と消費地がすぐ隣にあり、新鮮な野菜や果物が手に入りやすい、とても恵まれた地域です。新潟市北区・旧豊栄地域は田園や園芸地帯が多く、その砂地を生かし、露地やハウスでさまざま多品目の野菜が栽培されています。 また、近くには果樹栽培の盛んな聖籠町もあります。そのため、わくわくファームには多くの生産者が集まり、たくさんの野菜や果物が並びます。まさに地産地消にぴったりなお店です。 ■店舗： ・わくわくファーム豊栄店 ：新潟市北区かぶとやま2-3-4 ・わくわくファーム新発田店：新発田市舟入町3-2-11 ・わくわくファームふるさと村店：新潟市西区山田2307（新潟ふるさと村バザール館内） ・わくわくマルシェ古町店：新潟市中央区古町通7番町995-7（新潟古町まちみなと情報館内） ・わくわくマルシェ東中野山店：新潟市東区東中野山7丁目15-5 ・産直マルシェ「健幸めっけ」＆キッチンもみの樹：見附市今町1-3358（道の駅パティオにいがた内） ・セントラルキッチン：新潟県新潟市北区笠柳1369 |
| 代表者 | - |
| URL | http://www.t-wakuwaku.jp/ |
| 設立 | 年2002年4月 |
| 資本金 | 10百万円 |
| 売上 | 834百万円 |
| 従業員数 | 118名 |
| 平均年齢 | 45歳 |
| 主要取引先 | - |
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