【戸田フーズ株式会社】【丸大食品グループ】職種未経験◎食品の商品開発◆戸田／大手コンビニとの共同開発◎調理経験も生かせる！【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/11/10(月)〜2026/2/8(日)


【丸大食品グループ】職種未経験◎食品の商品開発◆戸田／大手コンビニとの共同開発◎調理経験も生かせる！


■募集背景
大手コンビニのパートナーとして、30年以上にわたり弁当・おにぎり・調理パンなどの中食を手がけてきた当社。
現在は製造ラインを自社内で完結できる体制が整い、さらなる商品開発力の強化を図るフェーズにあります。
今後の体制強化を見据え、裁量を持って新商品開発をリードいただける方を募集します。

＜こんな人におすすめ！＞
・新卒時に食品業界を志したが、別業界で経験を積んできた方
・レストランや給食などの調理経験を活かして、商品開発に挑戦したい方
・安定した基盤のもと、長くキャリアを築きたい方

■仕事内容
同社戸田工場にて、お弁当・おにぎり・デザートなどの商品開発業務全般をお任せします。
開発・製造・営業が一体となって「消費者の心をつかむ商品」を生み出すポジションです。
＜主な業務の流れ＞
１市場調査・企画立案：トレンド調査やデータ分析をもとに、ターゲット・コンセプトを設定
２試作・検証：社内拠点で試作し、味・見た目・再現性などを追求
３原価・コスト検討／レシピ作成：工場での再現性・原価を考慮して設計
４プレゼン・コンペ対応：営業と連携し、クライアント（大手コンビニ）へ提案
※部門リーダーとして、後進育成・部内調整もお任せします。

■魅力
１自らのアイデアが全国のコンビニ棚に並ぶ
開発段階から製造・流通まで一貫して関われるため、自身の仕事が社会に広く届く実感を得られます。
２大手コンビニ×丸大食品グループの安定基盤
国内有数の小売企業との直接取引で、常に新しいテーマに挑戦できます。
３裁量ある環境×働きやすさ
残業削減や分業体制の整備も進行中。腰を据えてキャリア形成が可能です。

■組織構成
商品開発部：18名
※若手からベテランまで幅広く活躍中。現場では外国籍スタッフも多く、多様な価値観を尊重する風土です。

■同社について
当社は、丸大食品グループの一員として、弁当・おにぎり・調理パン・麺類などを製造する中食メーカーです。
「良品づくり」を基本方針に、安全・安心・美味しさを追求。
最近では、現地調査をもとに新しい味わいや形に挑戦した人気おにぎり商品など、話題の商品も数多く生み出しています。
若手の意見も通りやすく、開発提案がしやすい風土が魅力です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】