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正社員
＜仕事内容＞
海外展開を加速する飲食企業で、2026年から海外勤務予定の《和食調理師》を募集します。
まずは日本国内の直営店舗で当社の調理技術・接客スタイルを学び、習得後は海外店舗へ出向・駐在し、本場の和食を現地のお客様へ届けていただきます。
【主な業務内容】
•国内店舗での和食調理（仕込み・盛り付け・加熱調理）
•衛生管理・在庫管理・厨房内オペレーション
•アメリカ現地店舗での調理・キッチン対応
•現地スタッフと協力しながら日本の品質基準を再現
•店舗内での接客や日本式サービスの実践も含まれます
【仕事の進め方】
•入社後は国内店舗にて、同社の和食の基本や店舗運営スタイルを段階的に習得
•サポートを受けながらスキルを磨き、海外店舗へ赴任
•現地では、調理を通じて「和食の魅力」を広めていく役割を担います
【この仕事の魅力】
•語学力不問！やる気とチャレンジ精神を最重視
•和食・日本文化を海外で発信できる貴重な経験
•安定企業での海外勤務だから、長期的なキャリアも築ける
【こんな方におすすめ】
•和食調理の経験は豊富でないけれど、海外勤務に挑戦したい方
•語学に自信はないけれど、挑戦してみたい方
•自分の料理で海外のお客様を喜ばせたいという思いがある方
•海外勤務に興味があり、正社員として長く働きたい方
•海外店舗の立ち上げや運営管理に興味がある方
【キャリアの流れ】
和食調理師（国内）
↓
海外店舗へ出向・駐在（2026年春予定）
↓
現地勤務の継続 or 国内へ戻って別店舗へ配属
調理技術を活かして、世界に「日本の味」を届ける仕事をしてみませんか？
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | ＜国内勤務地＞ 東京都中央区、文京区、目黒区 ＜海外勤務地＞ 台湾・アメリカ・タイ・シンガポール |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～1000万円 |
| 待遇・福利厚生 | ＜給与＞ 年俸：500万円 〜 1000万円 ■試用期間：3カ月（条件変更なし） ■賞与：年2回＋業績連動型の決算賞与（計3回） ■役職手当 ■交通費全額支給 ■退職金 ＜福利厚生＞ 各種社会保険完備 制服貸与 まかない 各種研修制度充実 海外研修制度 社会保険 •雇用保険 •労災保険 •健康保険 •厚生年金 |
| 休日・休暇 | ＜休日＞ 月8日／年間休日105日以上 ◎5連休の取得も可能です ■夏季休暇・冬季休暇（各2日） ■有給休暇 ■育児休暇 ■慶弔休暇 |
| 応募資格 | ＜応募資格＞ 〇必須条件 ・飲食業界において調理のご経験をお持ちの方 ・海外（台湾・アメリカ・タイ・シンガポール）での勤務が可能な方 〇歓迎するご経験・ご志向 ・和食の調理経験をお持ちの方、または料理の経験が豊富でなくても海外でのチャレンジに強い関心をお持ちの方 ・語学力は問いません。海外での勤務に対する意欲を重視いたします 25歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | ＜会社概要＞ 生産から流通、外食までを国内で一貫して展開し、急成長を続けています。 毎年複数の新店舗をオープン予定で、社歴や年齢に関係なく、活躍できるチャンスがどんどん広がっています。 スピード感のある成長と、安定した経営のもとで、サービスや調理のスキルを高めながら、自分の意志でチャレンジできる環境が整っています。 さらに、国内だけでなく海外にも事業を広げており、今後はグローバルに活躍できるポジションもますます増えていく見込みです。 外食事業の全国展開に加え、海外展開や新規事業にも積極的に取り組んでおり、さらなる企業価値の向上を図っています。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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