【株式会社FOOD & LIFE COMPANIES】【東京／丸の内】既存店舗の契約管理◆スシロー・京樽・杉玉を支える／専門職キャリア【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/1/29(木)〜2026/4/22(水)


【東京／丸の内】既存店舗の契約管理◆スシロー・京樽・杉玉を支える／専門職キャリア


【不動産・店舗開発の経験を活かし、丁寧な交渉・関係構築を重ねる契約管理を！想定残業20～30h／創業以来増収を継続する成長企業】
■採用背景
店舗数の増加に伴い、体制の強化が急務となりました。4月より業務範囲が広がることから、東日本エリアを支える新たなメンバーを採用します。
■業務概要
店舗開発が新規出店の“攻め”だとすれば、本ポジションは事業を支える“守り”。粘り強い対応が、結果的に会社の利益と成長を支える仕事です。
■業務詳細
＜まずお任せする業務＞
・店舗オーナー・地権者・仲介会社との契約更新に関する折衝対応
・契約書（新規・更新）の作成および法務との連携
・既存店舗から寄せられる契約内容に関する問い合わせ対応
・関東・東日本エリアの担当店舗の更新スケジュール管理
＜ゆくゆくお任せする業務＞
・閉店時の契約処理や精算に関するオーナーとの協議
・更新内容を経営会議向けに整理し、担当領域の状況説明
・物件オーナーとの関係構築を通じた長期的なコスト最適化
※大阪本社への出張（月3回程度）、オーナー訪問（月3～4回）が発生します。
＜商材について＞
スシロー660店舗、京樽200店舗、杉玉100店舗の物件契約を扱い、ビルイン・借地・リースバックなど多様な契約形態の実務に触れられます。
この仕事を通じて、店舗運営の根幹を支える専門性が身につき、長く活躍できるキャリアが築けます。
■働き方
平均残業は20～30時間以内と落ち着いており、過度な負担が出ないよう調整されています。東京配属となりますが、大阪本社との連携体制が整っており、遠方の業務も無理なく進められる環境です。地方訪問時はレンタカーの利用が可能で、移動に関する負担も軽減。出張を含め、安定した働き方が実現できます。
■組織構成
大阪本社にメンバーが多く在籍しますが、課長は東京にも頻度高く出勤しており、相談しやすい安心の環境があります。中途入社者も多く、不動産営業からの転職者も活躍しています。
■企業魅力
当社は、「スシロー」を中心に国内外で事業を展開し、創業以来増収を継続。海外事業の拡大を加速し、2026年には海外店舗300店以上を目指しています。IT投資にも積極的で、効率的な店舗運営や顧客体験向上に貢献するシステムを開発。安定した基盤と成長性を兼ね備えた企業です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】