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正社員
ホテルの運営に必要なあらゆる資材(食材、備品、アメニティ、什器など)の調達と管理を統括します。
発注・仕入管理: 食材や備品の発注作業、入庫時の検品・検収。
ベンダー交渉: 取引先(サプライヤー)との価格交渉、契約締結、新規業者の開拓。
コスト管理: 予算に基づいたコスト削減の立案、支払い伝票の処理、在庫レベルの最適化。
品質管理: リッツ・カールトンの高い基準(ゴールドスタンダード)に見合う品質の維持。
部門間連携: エグゼクティブ・シェフや各部門長と連携し、必要な物品を適時・適正価格で供給。
アピールポイント:
世界に誇る国際都市としての真のおもてなしを国内6店舗目となるザ・リッツ・カールトン福岡は2023年6月、天神ビックバンの西のゲートとして誕生する複合ビル「福岡大名ガーデンシティ」に開業しました。
| 募集職種 |
営業、事務、企画系 > 資材、購買、貿易、物流 > 購買、資材調達 サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > 旅行・ホテル・ブライダル・葬祭関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 福岡県 福岡市 中央区 大名 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円~650万円 |
| 待遇・福利厚生 | 550~650万 |
| 休日・休暇 | 勤務時間・曜日: ・1ヶ月単位の変形労働時間制 ・1日の所定労働時間8時間 休暇・休日: ・年間公休数108日 ・年次有給休暇(試用期間終了後) ・産休、育児、介護休暇制度 ・慶弔休暇制度 |
| 応募資格 | 必須経験: 購買・仕入業務の実務経験(特にマネージャー職の場合は数年の管理職経験)。 Excelや購買管理システム(SAP Ariba等)の操作スキル。 高い交渉力、分析力、および倫理観(コンプライアンス遵守)。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 福岡大名ホテルシステムズ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 世界に誇る国際都市としての真のおもてなしを国内6店舗目となるザ・リッツ・カールトン福岡は2023年6月、天神ビックバンの西のゲートとして誕生する複合ビル「福岡大名ガーデンシティ」に開業しました |
| 代表者 | - |
| URL | - |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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