【塩屋土地株式会社　ホテル事業部（ホテルアナガ）】【兵庫・南あわじ】パティシエ〈淡路島のリゾートホテル〉◆残業月17h／社宅・食事支給有／経験者大募集【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/2/23(月)〜2026/5/24(日)


【兵庫・南あわじ】パティシエ〈淡路島のリゾートホテル〉◆残業月17h／社宅・食事支給有／経験者大募集


～淡路島のスモールラグジュアリーホテルで、料理と丁寧に向き合える環境／残業月17h・社宅完備で生活も安定／歓迎社員割引制度◎～

■業務概要：
淡路島のリゾートホテル「ホテルアナガ」で運営する「Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi」でのパティシエ業務です。
フレンチに和のエッセンスを融合させたイノベーティブ・スタイルが特徴のレストランです。

■業務詳細：
パティシエの業務はもちろん、ホテルでの調理全般を基礎から学べます！

・レストランで提供するデザートの仕込み、盛り付け
・シェフや調理スタッフと連携した調理補助
・既存メニューの再現と品質管理
・季節や食材に合わせた新商品の企画提案
■組織構成：
全体で60名以上が在籍し、幅広い年代がご活躍しています。
中途入社者も多く、穏やかで協調的な雰囲気が特徴です。

■働き方：
・シフト制で月8日休み
・月平均残業時間は17時間程度
・社員寮有り（職場から徒歩2分ほど）
・勤務日の食事支給もあり◎

■やりがい：
お客様のニーズを考え行動することで、リピートしていただける達成感を得られます。
＼こんな方におすすめ／
・ホテル業務を幅広く学び、将来のステップにつなげたい方
・落ち着いた環境で、じっくりと経験を積みたい方
・都市を離れ、自分らしい働き方を見つけたい方
・人との関わりを大切にしながら、丁寧におもてなしをしたい方
・仕事とプライベート、どちらも大事にしたい方
・新しい土地での暮らしに前向きな方（淡路島での勤務）

■当社の特徴：
鳴門海峡を望む約25,000平米の敷地に佇む、全室オーシャンビューのリゾートホテル。スイスの名門スパ「VALMONT」を併設するなど、上質なサービスを大切にしています。社員を大切にし、落ち着いた環境で丁寧な仕事を続けられる企業様です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】