正社員
掲載予定期間：2026/3/16(月)〜2026/6/14(日)
【鳥取市／宝木駅】介護食・デザート分野で新たな価値を生み出す食品開発職◆プライム上場／グループ出向
【旧社名：マルハニチロ株式会社／圧倒的ブランド力が武器／グローバルなバリューチェーンを持つ「総合食品企業」／プライム上場／世界規模で水産業界をけん引する総合食品メーカー】
■業務概要：
日本国内向けの冷凍介護食品・冷凍デザートの領域で、「新しい食の楽しみ方」を創り出す商品開発ポジションです。食品メーカーでの実務経験を活かし、より深く“開発”に携わりたい方に最適な環境です。
■業務内容詳細：
Umios サングルメ株式会社（鳥取市）にて、経験・適性に応じて以下業務を担当いただきます。
・製品規格書の作成および関連業務
・新商品、改良品の試作・レシピ開発
・生産設計（工場への落とし込み）
・来社ユーザー向けのプレゼンテーション業務
※冷凍介護食・冷凍デザートなど、社会的ニーズの高い領域での開発が中心となります。
■入社後の流れ：
入社後は、マンツーマンでOJTにより業務を通じで当社の仕事を学んでいただきます。当社ならではの業務環境やご経験のない業務でも、困ったことや分からないことがあればサポートしますのでご安心ください。
■組織構成：
・従業員数：105名（社員101名、パート等4名）
・所属部署：営業開発部 4名（全員女性）
・その他：製造部76名、業務部14名、品質管理部7名、経理総務部4名
小規模ながらも商品開発～生産～品質保証までを一貫して行うため、“会社として一つの商品を育てていく”醍醐味があります。
■出向先：Umios サングルメ株式会社への出向となります。
事業内容：介護食、冷凍デザート、冷凍惣菜の製造・販売
住所：鳥取県鳥取市気高町下坂本1284-63
URL：https://www.sungourmet.info/
■当社について：
国内トップ、世界でも最大規模で「マルハニチロ」ブランドの水産品、加工食品を生産・販売するグローバルな総合食品企業です。
特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスの売上規模を誇ります。
長期ビジョンでは、世界NO.1クラスの水産会社としての地位確立のためより一層の国内外における水産事業バリューチェーン拡充を図っています。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】
| 募集職種 |
技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中も労働条件に変更はありません。 |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ フレックスタイム制（フルフレックス） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 8:20～17:20 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ Umios サングルメ株式会社 住所：鳥取県鳥取市気高町下坂本1284-63 勤務地最寄駅：JR山陰本線／宝木駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 当面なし 当面はありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤があります。 ＜在宅勤務・リモートワーク＞ 相談可（在宅） |
| 給与 | ＜予定年収＞ 554万円～765万円 ＜賃金形態＞ 月給制 補足事項なし ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：276,500円～361,500円 ＜月給＞ 276,500円～361,500円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※上記年収は残業代を除いた金額です。 ※能力・経験に応じて決定します。 【モデル年収例（月残業20時間想定）】 573万/大卒8年目・主任（独身） 636万/大卒12年目・主任（既婚・子１） 765万/大卒18年目・課長代理（既婚・子２） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：会社規定に則り支給 家族手当：子供手当（世帯主の場合、最大2万円／月） 社会保険：補足事項なし 退職金制度：補足事項なし ＜定年＞ 60歳 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■階層別研修、品質管理関連研修、理念研修など ■奨励金制度あり（各種通信教育、資格取得援助） ■資格取得奨励金制度 ＜その他補足＞ ・育児・介護休職制度 ・資格取得奨励金制度 ・従業員持株制度 ・各種社会保険完備 ・通勤交通費支給（規定あり） |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制（休日は会社カレンダーによる） 年間有給休暇10日～11日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数106日 ・年間休日 106日 ※土曜・祝日の出勤あり ・年次有給休暇（半年後11日付与、初年度は月割） ・慶弔休暇 ・保存休暇（失効年休の積み立て制度 あり） |
| 応募資格 | ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・食品メーカーでの商品開発経験（3年以上） ■歓迎条件： ・製品規格書の作成経験（メルクリウス・キューベルの理解がある方） ・食品表示検定（中級） ＜必要資格＞ 必要条件：普通自動車免許第一種 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | Umios株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒108-0074 東京都江東区豊洲3-2-20 豊洲フロント |
| 事業内容 | 【水産資源セグメント】 ●漁業ユニット…底はえ縄、沖合まき網・海外まき網などの「獲る漁業」 ●養殖ユニット…クロマグロやブリ、カンパチなど付加価値の高い魚の養殖などの「育む漁業」 ●水産商事ユニット…世界のトップトレーダーとして、水産物を調達・加工・販売、国内集荷に強い荷受も有する ●海外ユニット…・水産原料をタイ・中国・ベトナムなどでペットフードや冷凍食品や缶詰に加工・販売 ・ベーリング海の水産資源（スケトウダラ、カニ他）を調達・加工・販売 ・欧州での水産物販売 【加工食品セグメント】 ●加工食品ユニット…調達力・開発力・技術力の三位一体により、付加価値の高い冷凍食品、ロングセラーの缶詰・フィッシュソーセージ・フリーズドライ食品などを製造・販売 ●ファインケミカルユニット…水産原料由来で開発されたDHA・EPAといった医薬品・健康食品・化粧品の素材を提供 【食材流通セグメント】 ●食材流通ユニット…調達・開発・加工におけるグループ力を結集し、多様な業態へ差別化した業務用商品を提案 ●畜産ユニット…牛肉・豚肉・鶏肉とその加工品を国内外にて調達・加工・販売 【物流セグメント】 ●物流ユニット…・全国主要貿易港を中心に、約60万トンの庫腹を有する物流拠点を展開 ・水産品・畜産品・冷凍食品など低温食品を中心とする幅広い商品の保管・輸配送・通関などのサービスを提供 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.maruha-nichiro.co.jp/home.html |
| 設立 | 年1943年3月 |
| 資本金 | 20,000百万円 |
| 売上 | 866,702百万円 |
| 従業員数 | 12,352名 |
| 平均年齢 | 41.8歳 |
| 主要取引先 | - |
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