【株式会社ジョイントラボ・エージェンシー】厨房・キッチン/正社員【人材紹介】（正社員）

急募

料理長候補として調理業務全般、
売り上げ・スタッフ管理などをお任せします。

・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い物
・メニュー開発
・仕入れ
・調理業務
・管理業務　など

＜自由な職場＞
本場イタリアを思わせるような柔軟な接客など、
マニュアルではなく自主性を大切に
業務に取り組んでください。
課題や問題も自分たちで考え
解決していく風土だからこそ
スタッフ同士の強い信頼関係が築けていきます。

＜専門職としてスキルアップ＞
お客様に本物のサービスを提供するために
それぞれが自分たちの仕事に誇りを持ち、
専門職としてスキルをあげるために、
OJTによる教育をしています。
どこに出ても恥ずかしくないスキルを身につけ、
これまでにもたくさんの社員が
自分の夢と言う次のステップへ進んでいきました。

例）
1年間で前菜→ドルチェ→ピッツァを経験し、
2年目には1人でピッツァを焼けるまでになった
女性スタッフもいます！

＜独立をサポート＞
当社を経て独立したスタッフの実績は多数！
繁盛店を複数店舗展開するオーナーは半数以上、
ミシュランビブグルマン獲得オーナーや、
イタリアにあるお店でスーシェフを務めている人も！

独立する方には、食材やワインの卸を行う
業界最大手の業者様を紹介し、
仕入れ値を抑えて営業ができるような紹介制度や
その他各種業者様（銀行・デザイナー・不動産など）
と繋ぐなど、ノウハウや技術の習得以外の部分でも
フルサポートをさせていただきます。
雇用形態：
正社員
職種：
料理長・シェフ・板長候補


【勤務時間・休日】
シフト：
シフト自己申告/即日勤務可/月8日以上休み/
9:00-23:45（シフト制）
月8日休み
勤務時間備考：
※休憩あり
※終電考慮（深夜勤務なし）


【待遇・福利厚生】


◆交通費全額支給
◆給与査定年2回
◆決算賞与
◆各種社会保険完備
◆役職手当
◆住宅手当（規定あり）
◆引越し手当
◆子ども手当（5000円／1子）
◆まかないあり
◆制服貸与
◆独立支援制度（2年以上勤務後）
※主要取引業者の紹介、初期投資補助等のノウハウなどを教えます
※独立支援制度は2年以上勤務した方が対象
◆退職積立金制度（1年以上勤務後）
※会社負担の積み立てとなります
◆ソムリエ試験取得支援制度（3万円まで）
◆イタリア研修（スタッフの希望などを考慮し実施）
資格取得支援/研修制度有/料理が上手くなる/海外旅行・研修あり/経験者・資格者活躍中/女性活躍中/学歴不問/昇給あり/未経験OK/交通費支給/まかない・食事補助あり/茶髪OK/制服支給/正社員積極採用/賞与・インセンティブあり/40代活躍中/50代活躍中/引越補助・手当あり/