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正社員
掲載予定期間：2026/4/2(木)〜2026/7/1(水)
【江坂】設備管理◆店舗保守・改装／発注側管理／コスト・工程管理／本社内勤・計画型
～設備管理／ファシリティマネジメント／本社内勤／発注側・管理側／多店舗運営／保守企画／改装管理／スケール感～
施工や設備の現場経験を、発注・管理・企画の立場で活かす仕事です。1100店舗超を展開する事業基盤を、計画的な保守と改善で支えていきます。
■業務内容
回転寿司チェーン「スシロー」およびグループ各ブランド店舗の保守・メンテナンス管理を担当します。修繕や点検などの実作業は委託業者が担い、本ポジションは発注側としての判断・調整・管理が中心です。
店舗から入る修繕依頼に対し、緊急度や影響範囲を見極めた一次判断を行い、適切な委託業者やメーカーへの手配フローを支援します。あわせて、修繕業者・点検業者との定期的な打ち合わせを通じ、コスト・進捗・品質を管理しながら、予防保全の観点での改善施策も検討します。
また、店舗改装や新規設備導入に関しては、工事内容の整理、コスト取りまとめ、図面作成、工程・現場監理までを担当します。受変電設備、浄化槽、消防設備、建築・電気・給排水・空調換気といった店舗設備を横断的に把握し、関係者間の調整役として全体最適を図る役割です。
入社後はスキルや経験に応じた業務からスタートし、段階的に担当範囲を拡大。多店舗運営を支える判断力と管理力を身につけていきます。
■業務の魅力
・現場理解を活かし、発注側として意思決定に関われる
・1100店舗超の安定運営を支えるスケールの大きさ
・突発対応に追われにくく、予防・改善に注力できる
■働く環境
本社内勤が中心で、改装時の現地確認による出張は月0～1回程度。店舗・業者・メーカーと連携しながら、落ち着いた環境で業務に取り組めます。
■働き方
・計画的な業務設計による安定したリズム
・休日の緊急呼出は仕組み上ほぼ発生しない
・管理・企画に集中できる分業体制
■キャリアパス
まずは担当領域の管理を担い、将来的には保守企画や改善施策の立案など、専門性を深めながら役割を拡張。多店舗運営を支える中核人材として長期的に活躍できます。
■企業魅力
FOOD & LIFE COMPANIESは「スシロー」を中心に国内外で直営展開を行うフードサービス企業です。規模を活かした運営力と継続的な成長を背景に、安定した事業基盤を築いています。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
| 募集職種 |
専門職系（コンサルタント、金融、不動産） > 不動産、プロパティマネジメント関連 > 不動産管理、マンション管理 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中も、勤務条件等に変更はありません。 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 本社 住所：大阪府吹田市江坂町1-22-2 勤務地最寄駅：各線／江坂駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 当面なし 転勤は当面想定していません。 ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 590万円～800万円 ＜賃金形態＞ 月給制 補足事項なし ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：285,000円～375,000円 ＜月給＞ 285,000円～375,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※上記の想定年収は平均残業30時間を想定した残業代を含んでおります ■賞与：年3回 ■昇給：年1回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：当社規定により支給 社会保険：補足事項なし 退職金制度：確定拠出型年金制度 ＜定年＞ 60歳 ＜副業＞ 可 ＜教育制度・資格補助補足＞ 補足事項なし ＜その他補足＞ ■健康診断・人間ドック ■地域手当：原則、勤務地の所在地（都道府県）に応じて支給 ・本部採用は基本的に本社の為「大阪」15,000円支給 ・東京事務所の場合は「東京（特定地区内）」20,000円支給 ＊海外駐在員は支給対象外 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇5日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります） 年間休日日数120日 ■有給休暇：入社日に5日付与、半年後にもう5日付与 ■結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり |
| 応募資格 | 学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要） ＜応募資格/応募条件＞ 以下いずれかの経験に加え、普通自動車運転免許をお持ちの方 （1）外食・小売企業のSVやエリアマネージャー職において、設備メンテナンスなどの対応経験がある方 （2）FC本部において、加盟店からの問合せ・手配対応の経験がある方 （3）事業会社において、拠点設備や備品管理の経験がある方 （4）家電メーカー等での保守受付対応の経験がある方 （5）商業施設やビルなど複数拠点の管理計画や提携業者対応の経験がある方（ファシリティマネジメント） （6）修繕、保全、設備管理、施工管理、設計など、何かしらの業務経験がある方 ＜語学補足＞ 歓迎／店舗建築,電気,給排水,空調換気の修繕,保全知識,大手飲食チェーン店の建設,設計部門経験など ＜必要資格＞ 必要条件：普通自動車免許第一種 歓迎条件：建築士一級、建築士二級 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES |
|---|---|
| 所在地 | 〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1-22-2 |
| 事業内容 | ■事業内容： フードサービス事業全般、その他周辺事業 ■事業の特徴： 同社グループは、同社及び連結子会社17社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。 ■F&LCグループの競争力の源泉： （1）仕入（食材調達）…コストをかけ、より良い食材を使用／規模を活かした価格交渉力／鮮魚仕入のノウハウ・スキル／供給業者との直接取引関係 （2）店内調理（セントラルキッチンを経由しない店内調理）…研鑽を積んだ従業員（パートタイマー及びアルバイトを含む）が店内調理を担当／体系化された研修制度や従業員の定着により、店内調理ノウハウを蓄積 （3）ITシステム（接客・サービスに寄与する効率的な店舗運営）…システム上で内蔵の皿を用いたビッグデータ分析／ITシステムを活用した効率的な店舗運営／タッチパネル注文システムにより、注文を受けてから出来立ての寿司を提供 ■今後の展望： 「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率35%」を掲げ、海外出店数は2026年9月期には300店舗以上をめざしています。 さらには、この間に、F&LCの主要4ブランド（スシロー、京樽、みさき、杉玉）のすべてを海外展開する準備を開始しています。 ■最新プレスリリース： ●F&LC、海外事業で200店舗を突破 ～日本で磨き上げたブランドをそのまま世界へ発信し、グローバルに成長～ https://food-and-life.co.jp/corporate-news/21296/?tab_key=block-corporate-news ●サステナブルな万博限定メニューと水産資源の持続可能な取り組みを美味しく学べる店舗「スシロー未来型万博店」 https://food-and-life.co.jp/wp-content/uploads/2025/04/%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9PDF.pdf |
| 代表者 | 代表取締役社長 CEO 水留 浩一 |
| URL | https://food-and-life.co.jp/ |
| 設立 | 年2015年3月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | 429,574百万円 |
| 従業員数 | 11,720名 |
| 平均年齢 | 41.3歳 |
| 主要取引先 | - |
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