【株式会社FOOD & LIFE COMPANIES】【大阪・江坂】設備保守管理◆店舗保守／業者調整／改装管理／1100店舗超を支える本社ファシリティ【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/4/9(木)〜2026/7/8(水)


【大阪・江坂】設備保守管理◆店舗保守／業者調整／改装管理／1100店舗超を支える本社ファシリティ


1100店舗超を支える本社管理／設備・保守の判断と調整／現場作業なし／委託業者コントロール／改装・設備導入対応／内勤中心／成長企業の基盤
回転寿司「スシロー」をはじめ、国内外1,100店舗以上の営業を陰で支える本社ポジションです。現場に出るのではなく、設備・保守の管理と判断を通じて、安定した店舗運営を支えていただきます。
■業務内容
回転寿司「スシロー」や「京樽」など、グループ各店舗の保守・メンテナンス管理を担当します。日常的な点検や修繕作業は委託業者が実施するため、本ポジションの主業務は、本社からの管理・調整・判断です。店舗から寄せられる設備トラブルや不具合の相談内容を整理し、適切な手配先や対応フローを案内します。
また、修繕業者やメーカーとの定期的な打ち合わせを通じ、進捗やコストの管理、予防保全の検討を行います。受変電設備、浄化槽、消防設備など、店舗運営に不可欠な各種設備の保守点検体制を安定的に維持する役割です。
改装や新規設備導入の際には、内容の取りまとめ、図面作成、工事コスト・工程管理、現地確認を担当します。出張は改装時など必要な場合のみで、頻度は多くありません。突発的なトラブル時にも状況を冷静に判断し、関係者の間に立って営業を止めないための対応を行います。入社後は経験に応じた業務から開始し、段階的に担当範囲を広げていきます。
■業務の魅力
表に出る仕事ではありませんが、店舗が毎日問題なく営業できる環境を支える重要な役割です。属人的な対応ではなく、仕組みとして安定運営を支える視点で業務に取り組めます。
■働く環境
設計部保守課として、本社を拠点に業務を進めます。店舗・業者・メーカーなど、多くの関係者と連携しながら進めるポジションです。
■働き方
・本社内勤が中心
・現場作業は委託業者が担当
・改装時のみ現地確認あり
■キャリアパス
複数拠点の設備管理を一貫して担うことで、判断力や調整力を高め、将来的には保守・メンテナンス領域を一人で完結できる管理スキルを磨けます。
■企業魅力
FOOD & LIFE COMPANIESは「スシロー」を中心に国内外で事業を展開し、成長を続けています。安定した基盤と拡大フェーズの双方を併せ持つ企業で、長期的な視点で事業を支えることができます。

変更の範囲：会社の定める業務

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