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正社員
【職務概要】
同社の運営する飲食店のメニュー開発を担当していただきます。岡山県、大阪府、東京都で35店舗の多種多様な飲食店を展開しており、各店舗のジャンルに沿ったメニュー開発や、店舗展開などの業務を担当していただきます。
※ジャンル…海鮮居酒屋、焼き鳥、焼肉、串揚げ、肉バル、和食・洋食居酒屋、パスタ＆ピザ＆ケーキ＆カフェ、ビアガーデンなど
【職務詳細】
現状、業態毎のメニュー開発によって、継続した売上の上昇を実現しております。これまでの経験を活かして、新規客層の獲得のため、また、お客様のニーズに沿った新メニューを提供するための開発業務に携わっていただくことを期待しております。
・メニュー、料理開発、商品企画、開発の起案
・味づくりや調理法の検討、試作
・レシピ、オペレーションの検討
・社内プレゼンテーション
※入社後は店舗からの配属になります。店舗の現場から経験を積む事ができる為、会社の事を知らない方でも安心して就業いただけます。
☆こんな方にピッタリな求人です。
・転勤、異動なく、地元で経験を活かしたい方。
| 募集職種 |
技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 【中国】岡山県 岡山市(北区本町10-22 本町ビル2F) 山陽本線「岡山」駅より徒歩9分 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：396万～500万円 月給制：月額285000円 賞与：年2回（1月、8月） 昇給：年1回 ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) ■福利厚生： 通勤手当、退職金、制服貸与、食事付、資格取得制度、社内研修、スキルアップ研修、県外視察 ■勤務時間：9時00分～18時00分 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 ■喫煙情報：屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 週休2日制、休日日数104日、夏季、ＧＷ休暇、年末年始休暇、リフレッシュ休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・メニュー開発の経験をお持ちの方 【尚可】 ・マーケティング経験 【社員想いの社長がいます！】 同社の社長は、「会社は家族のような関係性、上下関係は親子のような関係性」を目指し、社員の成長を第一に考えた経営を大切にしています。この結果、勤続年数10年以上の社員が半分以上おり、積極的な店舗展開を実現できています。また、現店長の半数以上が未経験スタートしており、信頼関係を大切にしながらしっかりと指導することでやりがいを持って働いていける環境が整っています。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ジョイワン |
|---|---|
| 所在地 | 〒700-0901 岡山県岡山市北区本町10-22 |
| 事業内容 | ■事業内容： 飲食店経営、FC開発／展開、食材開発／販売、飲食店コンサルティング ■事業の特徴： 岡山、大阪、東京で焼く35店舗の飲食店の運営を手掛けています。業態は焼き鳥、焼肉、和食居酒屋、串揚げ、肉バル、海鮮居酒屋、洋食居酒屋、天ぷら、パスタ・ピザ・ケーキ・カフェ、ビアガーデンなどを展開しています。 ■会社沿革： ・2002年2月…「有限会社クールウエストコーポレーション」として創業 ・2002年5月…創作居酒屋「遊月（ゆうづき）」OPEN（岡山市北区中山下） ・2004年11月…創作居酒屋「伍右衛門（ごえもん）」OPEN（岡山市北区本町） ・2006年8月…やきとり「とり地蔵（とりじぞう）」岡山駅前本店OPEN（岡山市北区本町） ・2007年6月…「株式会社ジョイワン」設立、既存店舗／業務の継承、やきとり「とり地蔵」のFCシステムの開発 ・2007年6月…創菜居酒屋「Sama Sama（さまさま）」OPEN（岡山市北区田町） ・2008年11月…やきとり「とり地蔵」倉敷駅前店OPEN、倉敷市阿知FC店として開店 ・2009年10月…元祖居酒屋「がってん八兵衛（がってんはちべえ）」OPEN（岡山市北区本町） ・2010年2月…元祖居酒屋「とりかわ・ダルマ本舗（だるまほんぽ）」OPEN（岡山市北区錦町） ・2010年6月…岡山駅前メルパ「屋上ビアガーデン」OPEN※夏季営業（岡山市北区駅前町） ・2010年10月…やきとり居酒屋「とり地蔵（とりじぞう）」岡山柳町店OPEN（岡山市北区柳町） ・2015年4月…焼き鳥居酒屋「源喜（げんき）」倉敷さんすて店OPEN ・2016年6月…本町ぐるバル酒場OPEN ・2017年6月…本町ココバル55酒場OPEN |
| 代表者 | - |
| URL | http://joy-one.com/index.html |
| 設立 | 年2002年2月 |
| 資本金 | 10百万円 |
| 売上 | 4,000百万円 |
| 従業員数 | 120名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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